[OANNES Foro] DECLARACIONES DEL MINISTRO DE LA PRODUCCION BRUNO GIUFFRA

Jue Ago 4 13:44:48 PDT 2016

Lizardo, Francisco, Miembros del Foro:

Luego de un prolongado silencio, debido a estar inmerso en Proyectos Productivos e Innovadores en el Sector, me permito participar en la Lista, y como siempre con el único fin de crear conciencia de lo que pasó y de lo que probablemente se debería resolver ó corregir:

  *   Tema como la creación del Ministerio de Pesca y Acuicultura, es algo totalmente lógico y el despropósito y el ignorar de esto de parte del Ejecutivo y Legislativo anterior ha sido frustrante. Es importante retomar el Tema y planteárselo al Ejecutivo.

  *   Referente a la Pesca que se debe derivar al proceso de productos pesqueros CHD a partir de la ANCHOVETA como materia prima; es un tema binomial, es decir debe existir una simbiosis Estado-Sector Privado con el fin de masificar su consumo, porque Anchoveta E instalaciones fabriles en tierra, existen. Lo que falta es inyectar su consumo , primero utilizando los Programas Sociales del Estado para cambiar el hábito de consumo de otras especies por la ANCHOVETA. Ya hemos consensuado que esta especie es harto beneficiosa en su consumo por la cantidad y calidad de nutrientes que aporta. El Sector Pesquero Privado ha hecho todos los esfuerzos posibles para masificar su utilización y consumo; pero el Estado a través de su Brazo armado y eficiente en estos casos como son los programas sociales de apoyo alimentario (PRONNA,QALY WARMA,FF.AA. etc.) ahora solicitan como enlatados de pescado SOLAMENTE ATUN, BONITO Y CABALLA¡¡¡¡. Que indignante pero cierto, sin conocer que la presencia de las especies caballa y bonito en volumen y tallas mínimas no se extraen hace mas de 7 Años. Pero el Estado para sus Programas Sociales solo pide, filete, lomitos o CHUNK de estas especies. ¿y ANCHOVETA?  ¡¡NONES!!!. ¡¡NO HAY!!!. Dicen.  Y lo mas jocoso de esto es que los proveedores son comercializadores y no la Planta de Proceso como debe ser y ¡¡¡mammma mía!!! toda  las Licitaciones amañadas. Si señores, todas con dueño y con nombre propio. Ese es nuestro Gobierno pro ANCHOVETERO y pro laborum en   Plantas CHD.

  *   El tema que todos creen espinoso, imposible de ordenar, de manejar, de controlar, auditar y sancionar dizque es la Flota pesquera. Repasemos: existe y existió siempre una flota Industrial Bolichera que desde sus inicios y hasta ahora pesca ANCHOVETA para procesar productos pesqueros para CHI. Eso está con listado, con límites máximos de captura por E/P, con cuota 2 veces al año, con autorizaciones por temporada mediante sendas R.M., con Auditorías y Trazabilidades de SANIPES, PRODUCE, Organismos acreditados y supervisores vigilantes durante 24 horas en Plantas, etc. Eso está claro, normado, controlado y consensuado. Luego apareció la Flota Vikinga que gracias a argucias y tinterilladas ahora forma parte de la Flota de Mayor escala, pero sin el control de PRODUCE como debe ser y con muchas dádivas y mamotretos a su favor, pero ¡en fin! ahí ya están. Luego en el  anterior Gobierno apareció otro sector de Flota : LA FLOTA DE MENOR ESCALA quien  enarboló como condición de su existencia que el producto de su pesca SOLAMENTE se iba a descargar y procesar en Plantas procesadoras de productos para CHD. Creo que para todos nosotros los actores del Sector, esta es la peor mentira y la mas descabellada decisión de legalizarlas; ¿porque? porque todas ellas y durante los 365 días al año, pescan ANCHOVETA para las famosas Plantas de reducción de Residuos y descartes, que son los nuevos ricos del Sector, y lo hacen sin ningún tipo de control en la descarga, en su transporte en su entrega a Plantas de proceso, sin guía de origen, sin facturación, sin control contable, tributario ni financiero, porque no bancarizan sus movimientos, sin ningún tipo de protección de salud, beneficios sociales y otros a tus tripulantes y otras perlas mas. Y lo peor si hablamos de temas actuales sobre sostenibilidad, sustentabilidad, pesca responsable y otros cliches; debido a que pescan dentro de las 5 millas CON APAREJOS DE CERCO y en un área Marina que en todas las latitudes es considerada como  zonas intangibles debido a que todas las especies marinas desovan es esta franja que SIEMPRE se consideró como una reserva marina y como un santuario.. Finalmente me voy a referir a la Flota Artesanal y a la Pesca Artesanal, esta NO EXISTE EN EL PERU porque los pocos ya se están agrupando en Cooperativas Pesqueras(tipo las PEEAS de la época de la barbarie Pescaperuana) para extraer ANCHOVETA y entregarla a las Plantas de reducción de residuos y Descartes. así está la cosa y el pescador Artesanal, así como su Flota y aparejos no tiene ni Partida de Nacimiento ni estadísticas. A ver aquellas personas que todavía remamos la costa de norte a Sur, donde en Tacna comíamos locos, caracoles y Corvinas, en Ilo Corvina, en Morro Sama de todo, en Marcona y Chala bonitos y cojinobas, en Pisco el mejor marisco, en Callao variedad, en Chimbote lenguados, chitas y calamares, y en el Norte meros, fortunos, cabrillones, pardos, pez espada, merlines y otros; ahora todo lo que comemos son ITOS; es decir corvinITA, chauchillITA, cojinobITA, lenguadITO, chitILLA, merITO, cabrillITA, etc, Y gracias a que: en principio a la creciente demanda del mercado Gastronómico gourmet nacional e Internacional y a la escaza casi nula capacitación del pescador artesanal en temas de tallas mínimas, artes de pesca, manejo responsable de estas especies, censos, financiamiento y otros.

  *   Finalmente debemos referirnos a la madre del cordero de todos nuestro males : LA FRONDOSA, INUTIL E INSNERVIBLE NORMATIVA PESQUERA Y SU  LARGA,PEREZOZA Y ESQUILOSADA TRAMITOLOGÍA, que en toda su red institucional (PRODUCE, VICEMINISTERIO DE PESQUERIA, ITP, SANIPES, MINAM, ANA, DICAPI, DIGESA, GOBIERNOS REGIONALES, GOBIERNOS LOCALES, ONG´s, Y COLECTIVOS CIVILES) que sin ton ni son y a las carreras emiten anualmente miles de Normas; unas contrarias a otras y sin ningún sustento técnico ó Legal que las ampare, solo con el fin de entrampar o de fracturar al Sector Privado Pesquero con tanta Normativa, QUE REALMENTE NO SIRVE PARA NADA; es decir ni mejora, ni regula y mucho menos hace mas eficiente y ágil a nuestro Sector. Todo lo contrario lo hace mas lento y leguleyo.

  *     A mi modesto parecer, creo yo que estas trabas, junto con regular eficazmente la pesca de Pota, Merluza, Atún y controlar ferazmente la Flota extranjera pirata que pesca día y noche en nuestra narices(ojo Sr. Soldi, Ud. es ex-Marino y sabe a la bolsota a la que me refiero)puede ser un buen paso inicial para no destruir totalmente al Sector, que significa anualmente el aporte de casi el 1.5% del PBI.

Un abrazo pesquero para todos los colisteros.

Ingº CIP Gaspar Arturo Cárdenas Infante

            INGENIERO PESQUERO

                Reg CIP 44878

________________________________
De: OANNES <oannes-bounces en lista.oannes.org.pe> en nombre de LIZARDO AYON <lizayval en hotmail.com>
Enviado: jueves, 4 de agosto de 2016 14:33
Para: Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar; danteriver en hotmail.com; jmartinez en grupoepensa.pe; LIZARDO AYON
Asunto: [OANNES Foro] DECLARACIONES DEL MINISTRO DE LA PRODUCCION BRUNO GIUFFRA

*Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*

OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
Foro Hispano Americano de Intercambio
de Información sobre Temas de Mar.
________________________________________

Visita nuestro canal de Youtube en:
https://www.youtube.com/Apkalluoannes

ONG OANNES<https://www.youtube.com/Apkalluoannes>
www.youtube.com
Canal de videos de la ONG Oannes

O también en Facebook en: https://www.facebook.com/ong.oannes
><> ><> ><> ><> ><> ><> ><> ><>

------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <http://lista.oannes.org.pe/pipermail/oannes-oannes.org.pe/attachments/20160804/8469c567/attachment.html>