[OANNES Foro] Aquahoy: Boletin 06 de septiembre 2016

Mar Sep 6 07:23:39 PDT 2016

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Aquahoy: Boletin 06 de septiembre 2016

Escamas de pescado convertidos en cosechadores de energía piezoeléctricos
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Categoría: Valor Nutricional
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Kolkata, India.- Grandes cantidades de pescado son consumidos en India cada
día, lo cual genera grandes cantidades de desechos (vísceras, escamas, etc)
de pescado. En un ensayo para encontrar un valor a estos desechos, un
equipo de científicos en la Jadavpur University exploraron el reciclaje de
los subproductos del pescado en un cosechados de energía para dispositivos
electrónicos.

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Publican boletín del mes de septiembre del observatorio del mercado europeo
para productos de la pesca y acuicultura
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Categoría: Estudios
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El European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products
(EUMOFA) publicó la edición de septiembre de su boletín, con noticias sobre
las primeras ventas de pescado en Bélgica y Portugal; asimismo presenta el
caso de estudio de la platija en Holanda, y del consumo de carpa y trucha.

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Publican presentaciones del congreso brasileño de acuicultura AQUACIÊNCIA
2016
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Categoría: I+D+i
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Belo Horizonte, Brasil.- Entre el 1 y 5 de agosto se realizó el Congresso
Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática, AQUACIÊNCIA 2016 que reunió
a los principales exponentes de la acuicultura brasileña.

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Recomiendan la deshidratación osmótica como pre-tratamiento para el
procesamiento de filetes de paiche
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Categoría: Procesamiento
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Belém, Brasil.- Un estudio confirma la utilización de la deshidratación
osmótica como un pre-tratamiento para el procesamiento de filetes de
*paiche*. La sobreposición de las superficie de respuesta de pérdida de
agua y ganancia de sólidos indica que la temperatura de 49 oC y una
concentración de 28% de cloruro de sodio como la más viable, concluyen el
estudio.

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Compuestos antimicrobianos de microalgas eucariotas contra patógenos
humanos y enfermedades en acuicultura
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Categoría: Valor Nutricional
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Francia.- Científicos recopilaron información sobre las actividades
biológicas de las *microalgas eucariotas*, concentrándose en sus
propiedades *antibacterianas*; *antifúngicas* y *antivirales*, con especial
interés en la actividad contra los patógenos humanos y su potencial
aplicación en acuicultura contra varias enfermedades microbianas.

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Consumo de alimentos certificados por ASC está en aumento en Holanda
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Categoría: General
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El gasto en productos de alimentos de origen acuático certificados con el
logo de la Aquaculture Stewardship Council (ASC) en los supermercados
holandeses se ha incrementado 150% entre el 2014 y 2015, según una
investigación de mercado elaborado por IRI.

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Enfoque prometedor de las biofactorías de microalgas para la producción
sostenibles de ácidos grasos omega-3
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Categoría: Valor Nutricional
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Australia.- Una nueva revisión científica provee mayor información sobre la
biotecnología de las *microalgas* y las plataformas de producción para el
desarrollo de *ácidos grasos* omega-3, *EPA* y *DHA*.

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UMT se embarca en proyecto para construir granja de camarón tigre
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Categoría: Crustáceos
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Kuala Nerus, Malasia.- El Institute of Tropical Aquaculture (*Akuatrop*) de
la Universiti Malaysia Terengganu (UMT) se embarcará en un proyecto de gran
escala para el cultivo de camarón tigre para finales de este año.

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Irán entre los cinco mayores productores de esturión
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Categoría: Peces
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Rasht, Irán.- El subjefe de acuicultura de la Organización Pesquera de Irán
informó que la producción de *esturión* se ha incrementado en los últimos
años, reviviendo las esperanzas de posicionar a Irán entre los principales
productores de *caviar* en el mundo.

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Sernapesca y Autoridad Sanitaria China sostuvieron reunión para actualizar
controles de inocuidad
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Categoría: General
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Valparaíso, Chile.- Una nutrida agenda de actividades cumplió el Director
Nacional de Sernapesca, José Miguel Burgos, y la Subdirectora de Comercio
Exterior, Mónica Rojas, durante su visita a China la semana pasada,
destacando el encuentro con las autoridades de la Administración General de
Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de ese país.

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Produce: Acuicultura tendrá instrumentos para crecer de manera sostenida
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Categoría: General
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Lima, Perú (Andina).- El Ministerio de la Producción (Produce) señaló hoy
que la industria acuícola en el Perú ha crecido a un ritmo importante en
los últimos años y el Gobierno le dará todos los instrumentos necesarios
para que crezca más y de manera sostenible.

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SalmonChile participa en evento para importadores y productores en Brasil
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Categoría: General
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Chile.- El pasado 10 de agosto se llevó a cabo un evento organizado por la
campaña Salmón de Chile para importadores, productores, cadenas de
supermercados y medios de Brasil en el Skye Bar del Hotel Unique en Sao
Paulo.

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UCN lanza original videojuego que busca generar conciencia sobre el cuidado
de los océanos
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Categoría: General
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Coquimbo, Chile (Noticias UCN).- El turismo masivo, la pesca irresponsable,
la extracción de minerales en el fondo marino, el cambio climático y el
impacto de la basura que se acumula en los mares, son algunas de las
problemáticas que enfrenta hoy nuestro planeta debido a la contaminación
provocada por el ser humano. Ante este dramático escenario, el programa
Científicos de la Basura de la Universidad Católica del Norte, desarrolló
un *videojuego*, con el objetivo de generar conciencia en niños y jóvenes
en etapa pre escolar y escolar, sobre la polución en los *ecosistemas
oceánicos*.

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Expertos destacan el surgimiento de la industria de macroalgas y los
problemas que podrían presentarse
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Categoría: Sistemas de Cultivo
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Canadá.- Un creciente número de usos valiosos de las *macroalgas*, desde
alimentos y fertilizantes hasta geles farmacéuticos e industriales, están
impulsando el rápido crecimiento de una industria que podría caer
fácilmente en algunos de los mismos problemas que previamente
experimentaron la agricultura y la piscicultura.

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SUNARP publica directiva para el registro de concesiones y autorizaciones
en acuicultura
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Categoría: General
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Lima, Perú.- La Superintendencia de Registros Públicos (SUNARP) publicó la
directiva que establece los procedimientos y requisitos para la inscripción
de las concesiones y autorizaciones de *acuicultura*.

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Blgo. Acui. Milthon B. Lujan Monja
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Urb. Santa Cristina C4-16, Nuevo Chimbote
Chimbote - Peru
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