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Estimado Fernando, un último video de concepto de refrigeración con hielo<BR>
<BR>
Video JAPON Tipo hielo promovido para e enfrimiento <BR>
http://www.youtube.com/watch?v=Bn5-OJvEpZs&feature=related<BR><BR><BR>
<DIV><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #333399" color=#ffffff><STRONG></STRONG></FONT> </DIV>
<DIV><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #333399" color=#ffffff size=1><STRONG>Humberto Del Carpio</STRONG></FONT></DIV>
<DIV><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #333399" color=#ffffff></FONT></STRONG> </DIV><BR><BR><BR>
<BR>> From: mondeo@speedy.com.pe<BR>> To: oannes@lista.oannes.org.pe<BR>> Date: Thu, 20 Aug 2009 13:41:07 -0500<BR>> Subject: Re: [OANNES Foro] NUEVA ALERTA SANITARIA<BR>> <BR>> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*<BR>> <BR>> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"<BR>> Foro Hispano Americano de Intercambio<BR>> de Información sobre Temas de Mar.<BR>> <BR>> ----------------------------------------<BR>> VOLVO PENTA<BR>> La mejor alternativa en motores<BR>> electrónicos (D9, D12 y D16), de<BR>> 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,<BR>> auxiliares y grupos electrógenos marinos.<BR>> <BR>> Además de los probados D5 y D7, de<BR>> 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.<BR>> <BR>> Informes:<BR>> Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.<BR>> http://www.oannesmar.org/volvo/<BR>> <BR>> ----------------------------------------<BR>> <BR>> Estimado ING. FERNÁNDEZ:<BR>> Gracias por el aviso. Realmente debería de tomarse como una <BR>> advertencia. Lamentablemente por algunos pocos inescrupulosos <BR>> industriales que juegan a abaratar costos, cabeceando lotes <BR>> importantes de harina con otras de menor calidad, o descuidando <BR>> algunas etapas de la cadena productiva, se ponen en riesgo a TODAS las <BR>> industrias del sector, ya que DIOS no lo quiera pero cuando la <BR>> Comunidad Europea bete un productor, lo mas probable es que va a betar <BR>> el origen, vale decir no solo al industrial infractor, si no a todos <BR>> los industriales del rubro; tal cual ocurrió con las uvas en Chile <BR>> hace algunos años, que en ningún país ni siquiera vecino las <BR>> compraban, afectándose a TODAS las empresas industriales, no solo a la <BR>> que hizo la exportación.<BR>> Amigos industriales, es muy importante que, DESDE LA CAPTURA, hasta el <BR>> almacenamiento se cuente con todos los elementos para que desde la <BR>> captura hasta la planta, llegue el pescado frío y mejor aún <BR>> transportado en bodegas o contenedores refrigerados.<BR>> Finalmente si es que se va a exportar, NO dejen de utilizar los <BR>> servicios de las acreditadas empresas inspectoras que a citado el Ing. <BR>> FERNANDEZ.<BR>> Muy atentos saludos a todos, y por el bien de todos, seamos <BR>> consecuentes de nuestros actos, trabajemos a conciencia.<BR>> Fernando Martínez Bonneff<BR>> MONDEO E.I.R.L.<BR>> T. 2254250 - 2265962 NEXTEL 102*2622<BR>> <BR>> El 19-ago-09, a las 19:30, Manuel Francisco Fernández Fernández <BR>> escribió:<BR>> <BR>> > *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*<BR>> ><BR>> > OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"<BR>> > Foro Hispano Americano de Intercambio<BR>> > de Información sobre Temas de Mar.<BR>> ><BR>> > ----------------------------------------<BR>> > VOLVO PENTA<BR>> > La mejor alternativa en motores<BR>> > electrónicos (D9, D12 y D16), de<BR>> > 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,<BR>> > auxiliares y grupos electrógenos marinos.<BR>> ><BR>> > Además de los probados D5 y D7, de<BR>> > 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.<BR>> ><BR>> > Informes:<BR>> > Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.<BR>> > http://www.oannesmar.org/volvo/<BR>> ><BR>> > ----------------------------------------<BR>> ><BR>> ><BR>> > ALERTAS SANITARIAS<BR>> > Justamente después de opinar sobre las Alertas Sanitarias <BR>> > de Harina de Pota, sale publicado en la pagina del RASFF, <BR>> > otra alerta sanitaria esta vez el producto exportado es <BR>> > HARINA DE PESCADO A GRANEL, DESTINO ESPAÑA, ALTO EN <BR>> > ENTEROBACTERIAS..<BR>> > Debo señalar claramente que a cualquiera administración se le <BR>> > puede presentar una que otra ALERTA SANITARIA , donde no <BR>> > estoy de acuerdo es que no se tomen las previsiones del <BR>> > caso para no poner en riesgo el mercado de la Unión <BR>> > Europea. Ósea debemos de poner mayor selo en las <BR>> > exportaciones, para ello se debe elaborar un plan de trabajo que se <BR>> > plantee prevenir estas alertas:<BR>> ><BR>> > 1.- Mayor y mejor control sanitario en todas las empresas <BR>> > pesqueras (verificando el cumplimiento de los manuales de Gestión <BR>> > de calidad- HACCP; Buenas Prácticas de Manufactura, SSOP). En <BR>> > especial al momento del embarque, tomar todas las medidas sanitarias <BR>> > con personal de las cuadrillas encargadas del llenado de los <BR>> > contenedores capacitándolos constantemente y la supervisión rígida <BR>> > de los inspectores de los embarques por parte de las Entidades de <BR>> > Apoyo que supervisan el embarque, pues ahí es donde debe tener mayor <BR>> > cuidado.<BR>> > Para la autoridad sanitaria (SANIPES) es un problema <BR>> > inspeccionar las plantas harineras ya que existen pocos inspectores <BR>> > que conozcan este rubro, la mayoría son de Congelado, conservas y <BR>> > acuicultura.<BR>> ><BR>> > 2.- Una real evaluación de los entes de Apoyo (certificadoras como <BR>> > Cerper, SGS, INASA etc.).Ya que muchas veces no realizan un <BR>> > verdadero y real muestreo de lotes que se van a exportar.<BR>> ><BR>> ><BR>> > Comentario:<BR>> ><BR>> > Los inspectores por lo general no realizan una inspección en <BR>> > Plantas de Harina de pescado en plena producción:<BR>> > a.- Por el mal olor y que su ropa salga adherida del olor a <BR>> > pescado.<BR>> > b.- Por falta de conocimiento, no se arriesgan a quedar en <BR>> > ridículo, ya que ellos son conscientes de la capacidad y experiencia <BR>> > de los Superintendentes o Jefes de planta. Por tal motivo no <BR>> > analizan sí realmente están aplicando los manuales de gestión de <BR>> > calidad.<BR>> ><BR>> > La poca seriedad de las Entidades de Apoyo al realizar el <BR>> > muestreo, ya que ellos son los que analizan el producto y emiten los <BR>> > Informes de Ensayo que luego son enviados al área de <BR>> > Certificaciones de SANIPES donde son evaluados si cumplen con los <BR>> > parámetros sanitarios establecidos por la Comunidad Europea, para la <BR>> > emisión del certificado sanitario para exportación.<BR>> > Respecto a las rumas de harina de pota son procesadas sin el <BR>> > más mínimo control sanitario (secadas al medio ambiente y <BR>> > cocinadas con leña en todo Paita, Sullana y Talara) utilizando el <BR>> > protocolo de autorización sanitaria del SANIPES para engañar y decir <BR>> > que fueron procesadas en ese establecimiento pesquero que tiene el V <BR>> > ° Bº del SANIPES para exportar .<BR>> > En Resumen:<BR>> ><BR>> > Las alertas sanitarias se deben:<BR>> > -Al mal control sanitario.<BR>> > -La poca seriedad de las certificadoras de apoyo.<BR>> ><BR>> ><BR>> > ING. Manuel Fernández<BR>> > CIP 42828<BR>> ><BR>> > _________________________________________________________________<BR>> > News, entertainment and everything you care about at Live.com. Get <BR>> > it now!<BR>> > http://www.live.com/getstarted.aspx<BR>> > ------------ próxima parte ------------<BR>> > Se ha borrado un adjunto en formato HTML...<BR>> > URL: <http://lista.oannes.org.pe/pipermail/oannes-oannes.org.pe/attachments/20090819/689b1907/attachment.htm <BR>> > ><BR>> ><BR>> > VISITA NUESTRO PORTAL WEB EN:<BR>> > http://www.oannes.org.pe<BR>> > http://www.oannesmar.org<BR>> > PARA ENVIAR MENSAJES A OANNES FORO USE:<BR>> > oannes@lista.oannes.org.pe<BR>> > PARA SUBSCRIBIRSE O DESUBSCRIBIRSE SOLICITELO A:<BR>> > oannes-owner@lista.oannes.org.pe<BR>> > ________________________________________<BR>> > SI ES SUBSCRITOR DE OANNES FORO Y DESEA COMENTAR ESTE MENSAJE, SOLO <BR>> > HAGA UN REPLY EN SU CORREO ELECTRONICO<BR>> ><BR>> > LOS MENSAJES Y ARTICULOS DIFUNDIDOS EN LA LISTA SON EXCLUSIVA <BR>> > RESPONSABILIDAD DE SUS AUTORES, LA ONG OANNES NO NECESARIAMENTE SE <BR>> > SOLIDARIZA CON LA INFORMACION DE LIBRE CIRCULACION EN "OANNES FORO" <BR>> > U "OANNES BOLETIN"<BR>> ><BR>> > INCLUYA SIEMPRE LA FUENTE Y LA FECHA EN LAS NOTAS DE PRENSA<BR>> ><BR>> > IDENTIFIQUESE CORRECTAMENTE, NO USE SEUDONIMOS<BR>> > ________________________________________<BR>> > "Tu amigo no es el que te regala un pescado, sino el que te enseña a <BR>> > criarlo y pescarlo con responsabilidad"<BR>> ><BR>> > "It is not the person who gives you a fish who is your friend, but <BR>> > the one who teaches you fish-farming and fishing with responsibility"<BR>> > ______________________________________________<BR>> > OANNES mailing list<BR>> > OANNES@lista.oannes.org.pe<BR>> > http://lista.oannes.org.pe/listinfo.cgi/oannes-oannes.org.pe<BR>> ><BR>> <BR>> ------------ próxima parte ------------<BR>> Se ha borrado un adjunto en formato HTML...<BR>> URL: <http://lista.oannes.org.pe/pipermail/oannes-oannes.org.pe/attachments/20090820/3e68215b/attachment.htm><BR>> <BR>> VISITA NUESTRO PORTAL WEB EN:<BR>> http://www.oannes.org.pe<BR>> http://www.oannesmar.org<BR>> PARA ENVIAR MENSAJES A OANNES FORO USE:<BR>> oannes@lista.oannes.org.pe<BR>> PARA SUBSCRIBIRSE O DESUBSCRIBIRSE SOLICITELO A:<BR>> oannes-owner@lista.oannes.org.pe<BR>> ________________________________________<BR>> SI ES SUBSCRITOR DE OANNES FORO Y DESEA COMENTAR ESTE MENSAJE, SOLO HAGA UN REPLY EN SU CORREO ELECTRONICO<BR>> <BR>> LOS MENSAJES Y ARTICULOS DIFUNDIDOS EN LA LISTA SON EXCLUSIVA RESPONSABILIDAD DE SUS AUTORES, LA ONG OANNES NO NECESARIAMENTE SE SOLIDARIZA CON LA INFORMACION DE LIBRE CIRCULACION EN "OANNES FORO" U "OANNES BOLETIN"<BR>> <BR>> INCLUYA SIEMPRE LA FUENTE Y LA FECHA EN LAS NOTAS DE PRENSA<BR>> <BR>> IDENTIFIQUESE CORRECTAMENTE, NO USE SEUDONIMOS<BR>> ________________________________________<BR>> "Tu amigo no es el que te regala un pescado, sino el que te enseña a criarlo y pescarlo con responsabilidad"<BR>> <BR>> "It is not the person who gives you a fish who is your friend, but the one who teaches you fish-farming and fishing with responsibility"<BR>> ______________________________________________<BR>> OANNES mailing list<BR>> OANNES@lista.oannes.org.pe<BR>> http://lista.oannes.org.pe/listinfo.cgi/oannes-oannes.org.pe<BR><br /><hr />Comparte tu Facebook con tus amigos de Messenger <a href='http://www.vivelive.com/feedfacebook/' target='_new'>¡Descubre cómo!</a></body>
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