Estimado Carlos y amigos de la lista<div><br></div><div>Con respecto a tu pregunta, si los peruanos podemos tener exito en domesticar especies para la acuicultura, como se viene haciendo en otros países, mi respuesta es que aun no estamos en condiciones de hacerlo...y antes de que empiecen las criticas por favor revisen mis argumentos:</div>
<div><br></div><div>1. No estamos en condiciones de lograr exito en domesticar especies nativas (ojo no adaptar tecnologias de especies introducidas como tilapia, trucha); debido a que desconocemos la biología basica de casi todas las especies del mar peruano, cuanto se conoce de la chita, cherlo, lenguado (Chile ha avanzado en el cultivo de esta especie) su temperatura de reproducción, sus habitos de alimentación, su ecologia, etc...que permitan pensar en un sistema de cultivo para esta especie; lamentablemente ninguna Universidad peruana con programas de ingenieria o biologia se ha preocupado por desarrollar la bioecologia de las especies, y ni que hablar de Imarpe que solo se quedo en los esfuerzos de identificar a las especies. Si revizamos la historia de FONDEPES (particularmente del Centro La Arena con chita, cabrilla, etc), podemos concluir que la adaptación de tecnologia de cultivo a las nuestras especies, sin conocer la biologia basica de las mismas, solo nos garantiza el fracaso.</div>
<div><br></div><div>Desde hace algunos años OANNES viene impulsando un proyecto para el estudio de las especies bentonicas del mar peruano, lamentablemente esta idea no ha sido respaldada por instituciones academicas (universidades, institutos de investigación, etc) o PRODUCE; de concretarse este proyecto se daria un paso importante en establecer las bases para conocer nuestras especies y poder desarrollar la tecnologia de cultivo de especies nativas, lo que nos otorgaria una ventaja competitiva en los mercados internacionales.</div>
<div><br></div><div>2. Si analizamos la acuicultura peruana la tecnología de cultivo de las principales especies representativas (camarón, trucha, tilapia, concha de abanico) han sido desarrolladas en otros países y hemos logrado con exito adaptarlos a nuestro país. Esto no garantiza el desarrollo sustentable y competitivo de nuestra acuicultura pues siempre vamos a depender de la tecnología importada, y por ende la competitividad de nuestros productos en el mercado va a verse afectados. </div>
<div><br></div><div>3. Tenemos profesionales capacitados en acuicultura, esto es inegable; sin embargo nos falta un eslabon de la cadena, los profesionales (cientificos) que generen información del tipo basico.</div><div>
<br></div><div>¿Como empezar?</div><div><br></div><div>De hecho que para empezar con el desarrollo de la tecnología de cultivo de especies acuáticas deben seleccionarse las especies en base a:</div><div><br></div><div>1. Potencial en el mercado. Con esta información nos podrían ayudar nuestros amigos exportadores, ellos conocen cuales son las especies mas demandadas en los mercados internacionales. No podemos pensar en desarrollar la acuicultura de una especie acuatica si primero no conocemos el mercado potencial que tiene.</div>
<div><br></div><div>2. Estudios bioecologicos. Implica conocer a la especie, cual es su habitat, de que se alimenta (en sus diferentes etapas), cuando se reproduce; estos datos son importantes si queremos pensar en un sistema de cultivo de cualquier especie.</div>
<div><br></div><div>3. Identificación de especies "modelos". Una vez conocida la bioecologia de las especies, se puede trabajar con tecnologia de cultivo que ya han sido probadas en otras especies, por ejemplo la tecnología del turbot podría usarse como modelo para el desarrollo de la tecnología de lenguado.</div>
<div><br></div><div>En esta estrategia juegan un importante rol Produce (Plan estrategico de acuicultura ¿Alguien lo conoce), Universidades, Imarpe, inversionistas.</div><div><br></div><div>Esto podría ayudarnos a desarrollar el cultivo de nuestras especies. <br>
<div><br></div><div>Si bien la noticia ha resaltado el logro que han tenido en Croacia, quienes vienen liderando el desarrollo del cultivo del atún son los australianos, quienes vienen trabajando en el desarrollo de alimentos para esta especie y que lograron la reproducción artificial del atun por primera vez hace un par de años (junto con especialistas de la Universidad de Kinkin de Japón).</div>
<div><br></div><div>Si queremos impulsar el cultivo del atún, seria importante que los interesados se den una vuelta por Panama en donde existe un centro importante de investigación de esta especie.</div><div><br></div><div>
Saludos</div><div><br></div><div><br><br><div class="gmail_quote">2009/10/13 carlos rodriguez <span dir="ltr"><<a href="mailto:carlosrd1303@hotmail.com">carlosrd1303@hotmail.com</a>></span><br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex;">
*Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*<br>
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OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"<br>
Foro Hispano Americano de Intercambio<br>
de Información sobre Temas de Mar.<br>
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EL PUEBLO DE CROACIA HA LOGRADO CULTIVAR EN EL MAR ADRIATICO EL ATUN ROJO, CON RESULTADOS POSITIVOS.<br>
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MI PREGUNTA ES LA SIGUIENTE: ¿ PODEMOS LOS PERUANOS QUE HEMOS ESTUDIADO EN UNIVERSIDADES COMO:<br>
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VILLARREAL, AGRARIA, LA UNIVERSIDAD DEL CALLAO, SAN LUIS GONZAGA, UNIVERDIDAD DE PIURA, Y OTRAS QUE NO<br>
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RECUERDO EN ESTE MOMENTO, HACER LO QUE HAN HECHO LOS CROATAS?. ¿ ER IMPOSIBLE? ¿ NO SE PUEDE APLICAR<br>
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LA TECNOLOGIA DE CRIANZA DEL SALMON A LA ESPECIE QUE QUEREMOS CULTIVAR? O TOMARLA COMO REFERENCIA<br>
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Y HACER LOS AJUSTES CORRESPONDIENTES?.<br>
YO CREO QUE SI PODEMOS HACERLO. TENEMOS LA CAPACIDAD SUFICIENTE PARA HACERLO Y MAS.<br>
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ME GUSTARIA PODER LEER EN MI CORREO Y EN DE LA LISTA DE OANNES LA MANIFESTACION DE TODOS LOS PROFESIONALES QUE DIARIAMENTE ESCRIBEN Y MANDAN MAILS A TRAVES DE LA MENCIONADA PAGINA, EXPONIENDO<br>
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SUS PUNTOS DE VISTA, EXPERIENCIAS, LOS PRO Y LOS CONTRAS QUE PUEDAN ENCONTRAR EN ESTE PROYECTO DE<br>
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CULTIVO Y/O REPOBLAMIENTO DE ESPECIES DE IMPORTANCIA PARA LA PESQUERIA DE NUESTRO PAIS.<br>
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QUE EL PRINCIPAL OBSTACULO, PUEDAN SER LOS INVERSIONISTAS PRIVADOS? ES CASI SEGURO, PERO HAY QUE<br>
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CONVENCERLOS DE QUE ES FACTIBLE REALIZARLO Y TENER RESULTADOS COMO LOS QUE TIENE AHORA CROACIA,<br>
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PERO PARA ESO DEBEMOS ESTAR UNIDOS, MANIFESTAR A TRAVES DE ESTA PAGINA NUESTROS OPINIONES POSITIVAS<br>
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QUE SE MANIFIESTEN LAS UNIVERSIDADES, Y TODO AQUEL QUE CREA QUE ESTO SE PUEDE HACER, NO SOLO LOS<br>
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PESQUEROS.<br>
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BUSQUEMOS ESA META: SER UN PAIS PESQUERO, PORQUE EN REALIDAS LO QUE SOMOS: PAIS HARINERO.<br>
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ING° CARLOS RODRIGUEZ MIRANDA.<br>
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