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<DIV><BR> El Forum se esta orientando a un derroche competitivo de conocimientos de PARASITOLOGIA, esto no es malo, pero mi preocupacion es compartida con un participante de este foro, el mismo que preciso que los temas se estan orientando a un cajon de resonancia.</DIV>
<DIV>Esta claro que todas las especies tienen parasitos incluyendo las especies marinas y acuicolas, pero estas en su gran mayoria no son nocivos ni tienen efectos patologicos por tanto no pongamos en cuention el ceviche, esta bien alertar aspectos como el cuidado con la situacion fisico organoleptica pero no exageremos, ni pongamos relativamente hechos aislados como es el caso de la publicacion de la NATIONAL GEOGRAFIC cuando seņala una de las especies recien descubiertas de apariencia singular como es el caso de la sanguijuela la TYRANNOBDELLA REX segun dicen se detecto en la nariz de una niņa en el Peru.</DIV>
<DIV>En nuestro pais estamos conociendo nuevas especies marinas como es el caso de la quimera, especie acompaņante del bacalao de profundidad, cuya pesqueria es pesca de altura y profundidad, esta especie es de apariencia mostrosa por lo que se desistio de su consumo pero hoy en dia su carne esta en los mercados, estos temas son largos que debe aparecer en funcion a nuevas especies en el mar asociados a la pesca de altura que teniendo en cuenta sus caracetiristicasmostrosas en funcion a su habitat, pero esto es muy aislado al caso del cebiche que pareciera que en forma indirecta estamos llegando al ALARMISMO en contradiccion a otros peruanos como GASTON ACURIO que viene trabajando en este tema de promocionar el CEviche y demostrar sus exquisiteces y mas el caso del ceviche de anchoveta que aparte de ser exquisito es altamente nutritivo, para terminar cualquier plato hecho de pescado, marisco o pollo , sera bueno
siempre y cuando este en perfecto estado.</DIV>
<DIV>Aprovecho para desear a todos los integrantes del Foro Oannes un feliz Aņo Nuevo y que el proximo aņo debatamos temas importantes y de intereses generales, como el calentamiento global, como afecta esto a la pesca, que esta pasando con la pesca de anchoveta? que paso con el jurel y la caballa? Saludos.</DIV>
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<P class=EC_EC_EC_EC_EC_EC_EC_MsoNormal><FONT color=#76923c><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; FONT-STYLE: normal; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 13.5pt"><STRONG> Luis E. Huamanchumo C.</STRONG></SPAN><BR></SPAN><EM><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></EM><I><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 10pt"><STRONG> </STRONG>ING. PESQUERO CIP. 94524</SPAN></I></FONT><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 10pt"><BR></SPAN><I><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#76923c> </FONT></SPAN></I><EM><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#76923c>Nextel: 119*4468</FONT></SPAN></EM><SPAN style="LINE-HEIGHT: 115%; COLOR: #444444; FONT-SIZE:
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