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<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>

<p class=title><b><span style='font-size:10.5pt;font-family:"Verdana","sans-serif";
color:black'>El calamar gigante siente el impacto del tsunami<o:p></o:p></span></b></p>

<p><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";color:black'><a
href="http://fis.com/fis/companies/index.asp?l=s&country=pe" target="_top"></a></span><!--[if gte vml 1]><v:shapetype 
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title="" v:shapes="Imagen_x0020_2"></a><![endif]><span style='font-size:8.0pt;
font-family:"Verdana","sans-serif";color:black'><a
href="http://fis.com/fis/companies/index.asp?l=s&country=pe" target="_top"></a></span><b><span
style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";color:black'><a
href="http://fis.com/fis/companies/index.asp?l=s&country=pe" target="_top"><span
style='color:#000099'>PERÚ</span><span class=apple-converted-space><span
style='color:#000099;text-decoration:none'> </span></span></a><br>
Tuesday, April 19, 2011,<span class=apple-converted-space> </span></span></b><b><span
style='font-size:7.5pt;font-family:"Verdana","sans-serif";color:black'>23:50
(GMT + 9)</span></b><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";
color:black'><o:p></o:p></span></p>

<p><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";color:black'>La
situación del calamar gigante, potón o jibia (<i>Dosidicus gigas</i>) en
el Pacífico sur varió sensiblemente después del terremoto y tsunami que
sacudieron Japón el 11 de marzo.<br>
<br>
Desde el tsunami, que también repercutió en las costas de Perú, en las playas
del norte de este país el recurso comenzó a alejarse en forma paulatina, y está
volviendo ahora a la situación previa a tan tremendo suceso.<br>
 <br>
El calamar gigante se encuentra hoy a 3-4 días de los puertos. Esto retrotrae
el optimismo de hace un mes, cuando plantas y agentes vendedores volvieron a
hacer acto de presencia con ofertas por volúmenes que no se veían hace ya más
de un año.<br>
 <br>
Algunos compradores que estaban a la espera de una mayor bajada en los precios
para decidir compras vieron que con este alejamiento, tendrán que echar mano a
otros orígenes, comprar de plantas del sur y pagar precios más altos que los
que tenían en mente.<br>
 <br>
Esta situación se suma a la falta de espacio en los barcos mercantes, dado que
el momento coincide con la cosecha y salida de la fruta de origen Chile. Los
productores fruteros pagan un plus por cada flete contratado, sustancialmente
mayor al pescado congelado. Esto está causando algunos problemas de logística y
abastecimiento, no sólo en Asia sino también en los destinos europeos.<br>
<br>
Los clientes confirman las operaciones de compra pero no tienen la completa
seguridad de cuándo tendrán su producto a bordo, al menos hasta el 20 de abril.<br>
 <br>
Para los productores, esto representa también un costo extra y una carga
financiera en muchos casos no calculados, ya que los contenedores se apilan en
plantas y puertos, las cámaras frigoríficas están repletas y el combustible y
la electricidad siguen aumentando periódicamente.<br>
 <br>
En el sur de Perú la situación de capturas es más estable y normal. Incluso, en
los últimos días hubo un ligero aumento de precios de las materias primas y
productos terminados, vinculado con la situación apretada que atraviesan las
plantas del norte.<br>
<br>
No obstante, los precios están por debajo de los de hace dos meses.<br>
 <br>
La demanda de tentáculos es baja, ya que la materia prima no llegará a destino
para estar producida y distribuida para la Semana Santa.<br>
 <br>
Las alas han comenzado a bajar sustancialmente, dada la gran oferta vendedora y
el poco interés por parte de los compradores.<br>
<br>
En Chile, en tanto, la mejor noticia es que la materia prima continúa arribando
a los puertos y las capturas se obtienen a no más de 4-5 horas de los muelles.<br>
 <br>
Pero la falta de contenedores y la menor frecuencia de barcos de línea regular
complican la salida masiva de los productos congelados, y entre ellos, del
pescado.<br>
<br>
Además, como es habitual en estas circunstancias, algunas líneas marítimas
aprovecharon para subir e incrementar los fletes para contenedores con destino
Asia en aproximadamente USD 500.<br>
<br>
Los productores con negocios ya confirmados y cuyos contenedores no pudieron
cargarse por falta de espacio se ven ahora perjudicados por esta inesperada
subida y el incremento de costos.<br>
 <br>
La demanda continúa ahora para los filetes sin piel, los que están firmes para
Europa. Pero menos atractivo está el mercado para alas y tentáculos.<br>
<br>
Para las alas, por una sobre-oferta, y para los tentáculos, porque ya que no es
posible cumplir con la llegada antes de Semana Santa, los precios han bajado.<br>
 <br>
Mientras tanto, una lentitud generalizada en la recepción de los pagos genera
problemas financieros y desvíos presupuestarios.<br>
<br>
Los compradores, como nunca antes, están pagando casi sobre la fecha de arribo
de los contenedores, lo que causa grandes problemas de cash-flow a los
cargadores y repercute a la hora de la compra de materia prima.<br>
 <br>
Una cuestión importante son las reiteradas quejas de clientes asiáticos por la
calidad de los filetes y alas precocidas, sobre todo de plantas del sur de
Chile.<br>
<br>
Estas quejas llegan incluso por vía diplomática, lo cual conspira contra el
origen y contra los productores de productos de buena calidad o supervisados
por técnicos de los compradores.<o:p></o:p></span></p>

<p><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";color:black'>Para
más información sobre este tema, puede consultar el<span
class=apple-converted-space> </span><a
href="http://fis.com/fis/reports/report.asp?l=s&mm=no&specie=256"
target="_blank"><span style='color:#000099'>Reporte de Mercado de Calamar/Pulpo</span></a><span
class=apple-converted-space> </span>del 20 de abril.<o:p></o:p></span></p>

<p><i><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";
color:black'>Por Ignacio Bayley Bustamante<br>
</span></i><span style='font-size:8.0pt;font-family:"Verdana","sans-serif";
color:black'><a href="mailto:editorial@fis.com"><i><span style='color:#000099'>editorial@fis.com</span></i></a><i><br>
</i><a href="http://www.fis.com/" target="_blank"><i><span style='color:#000099'>www.fis.com</span></i></a><o:p></o:p></span></p>

<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>

<p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p>

</div>

<hr noshade="noshade" size="1"><p class="avgcert" align="left" color="#000000">Se certificó que el correo no contiene virus.<br>
Comprobada por AVG - <a href='http://www.avg.es'>www.avg.es</a><br>
Versión: 10.0.1209 / Base de datos de virus: 1500/3580 - Fecha de la versión: 17/04/2011</p></body>

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