<table cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" ><tr><td valign="top" style="font: inherit;"><P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal align=center><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma; FONT-SIZE: 16pt">PARA <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:PersonName w:st="on" ProductID="LA LUCHA CONTRA"><st1:PersonName w:st="on" ProductID="LA LUCHA">LA LUCHA</st1:PersonName> CONTRA</st1:PersonName> EL HAMBRE Y <st1:PersonName w:st="on" ProductID="LA DESNUTRICION">LA DESNUTRICION</st1:PersonName><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></B></DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal align=center><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></B></DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal align=center><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma; FONT-SIZE: 14pt">“<st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Anchoveta">La Anchoveta</st1:PersonName>, Último Eslabón Alimenticio del Mundo”<o:p></o:p></SPAN></B></DIV>
<P style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: right; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal align=right><B style="mso-bidi-font-weight: normal"><I style="mso-bidi-font-style: normal"><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>Por:<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN>Carlos Córdova Cerrón<o:p></o:p></FONT></SPAN></I></B></DIV>
<P style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>El Perú es uno de los países pesqueros más importantes del mundo, teniendo en la anchoveta uno de sus principales recursos y, el primero en la captura de los pelágicos del mundo.<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN>Esto es un privilegio que nos coloca en uno de los países que puede hablar de seguridad alimentaria. <o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>La transformación de <st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Anchoveta">la Anchoveta</st1:PersonName> para el consumo humano directo CHD, es una de las mejores alternativas del país para combatir la desnutrición crónica que capea en regiones de nuestra serranía donde se encuentran altos porcentajes de desnutrición.<o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>Ahora que entramos fuertemente a la inclusión social, el recurso Anchoveta puede (y debe) cumplir un papel preponderante en los objetivos que el gobierno se ha propuesto.<o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3><SPAN style="mso-tab-count: 1">         </SPAN><o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>El Instituto Tecnológico Pesquero del Perú, desde hace ya muchos años atrás ha apostado por el recurso Anchoveta para el consumo humano directo CHD, habiendo desarrollado tecnología para la transformación de este pequeño pelágico para la alimentación.<o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>Ahora que el gobierno ha levantado la bandera de inclusión social y la lucha contra la desnutrición, es importante promover aún más el consumo de especies hidrobiológicas.<o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>En este escenario, es importante recalcar que la nueva administración del ITP se ha propuesto repotenciar el Instituto Tecnológico Pesquero y contribuir firmemente para superar la desnutrición que afecta a los infantes en alejadas zonas alto andinas e inclusive en barrios marginales de nuestra capital.<o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>Como afirmó el Dr. Francisco Miro Quesada Cantuarias, hace ya varios años, en referencia a los planes de los últimos gobiernos constitucionales, sobre las especies pesqueras para el consumo humano CHD, sostuvo que:<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN>“Todo esto tomará tiempo, pero si se logra, el alimento para el pueblo estaría asegurado.<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN>Si se resuelve el problema de la subalimentación de nuestra mayoría de pobres, los demás problemas que nos aquejan y exigen rápida solución, quedarían resueltos a la mitad”.<o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; TEXT-INDENT: 35.4pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>Cabe resaltar, asimismo, que en el XII Congreso Nacional y V Internacional de Ingeniería Pesquera, que se realizará del 30 de Noviembre al 02 de Diciembre del 2011, <SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN>se tratará sobre la transformación de <st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Anchoveta">la Anchoveta</st1:PersonName> para el CHD, así como sobre la acuicultura, y que lleva por lema:<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN>“<st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Anchoveta">La Anchoveta</st1:PersonName>, último eslabón alimentario del mundo”, en nuestra heroica Tacna.<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN>Allí estaremos.<SPAN style="mso-spacerun: yes">  </SPAN><o:p></o:p></FONT></SPAN></DIV>
<P style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><o:p><FONT size=3> </FONT></o:p></SPAN></DIV></td></tr></table>