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Estimado Francisco;<BR>

Si bien es cierto que comer pescado en Año Nuevo no esta mal, la campaña que el Sr. Ministro de la Produccion inicio ayer de <STRONG>Pescado por Pavo</STRONG>, debio iniciarse con anticipacion y no hacer una campaña de ultima hora por figurar, dado que cambiar las costumbres y habitos alimenticios demoran muchos años.<BR>

Tambien menciono que para el proximo año duplicara el consumo percapita de pescado es decir de 22Kg. a 44 Kg. ya no lo triplicara como dijo la semana pasada. sin embargo considero que no es factible dado que no tenemos la infraestructura adecuada para este fin (cadena de frio, camiones refrigerados, embarcaciones adecuadas, etc.).<BR>

Creo que el Sr Ministro debe cambiar <STRONG>Pavos por Pesqueros </STRONG>en el ministerio con gente que lo asesore bien y no poner gente desempleada en cargos importantes que no muestran su CV. como debe ser en la pagina web. del produce.<BR>

Aprovecho para desearte un Feliz Año 2012<BR>

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Cordialmente<BR>

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Simon<BR>

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