<html><body><div style="color:#000; background-color:#fff; font-family:arial, helvetica, sans-serif;font-size:10pt"><div><span>Milthon</span></div><div><span></span> </div><div>Concuerdo contigo que se tienen que trabajar con especies del nivel trofico bajo como por ejemplo la lisa y que tiene un sabor muy agradable.</div><div><var id="yui-ie-cursor"></var> </div><div>Saludos</div><div> </div><div><font face="bookman old style, new york, times, serif"><font size="3" face="Times New Roman"></font><div style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal;" class="MsoNormal"><b><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;' class="ms__id13503"><font size="1">Blgo. Paul Martín Baltazar Guerrero</font></span></i></b></div><div style='margin: 0cm 0cm 0pt; color: rgb(192, 0, 0); line-height: normal; font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt; font-style: italic; font-weight: bold; background-color:
transparent;' class="MsoNormal"><b><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;' class="ms__id13505"></span></i></b><b><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;' class="ms__id13506"><font size="1">Facultad de Biología Marina y Econegocios</font></span></i></b></div><div style='margin: 0cm 0cm 0pt; color: rgb(192, 0, 0); line-height: normal; font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt; font-style: italic; font-weight: bold; background-color: transparent;' class="MsoNormal"><b><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;' class="ms__id13508"></span></i></b><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'><b><font size="1">Universidad Científica del Sur</font></b></span></i></div><div style='margin: 0cm 0cm 0pt; color: rgb(192, 0, 0); line-height: normal; font-family:
"Garamond", "serif"; font-size: 7pt; font-style: italic; font-weight: bold; background-color: transparent;' class="MsoNormal"><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'><b><font size="1"></font></b></span></i><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'><b><font size="1">T: (511) 6106400 <span> </span>Anxs. 234 y 299</font></b></span></i></div><div style='margin: 0cm 0cm 0pt; color: rgb(192, 0, 0); line-height: normal; font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt; font-style: italic; font-weight: bold; background-color: transparent;' class="MsoNormal"><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'></span></i><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'><b><font size="1">C: 971 163 619 RPM *167067 </font></b></span></i></div><div style='margin: 0cm 0cm 0pt; color:
rgb(192, 0, 0); line-height: normal; font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt; font-style: italic; font-weight: bold; background-color: transparent;' class="MsoNormal"><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'></span></i><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'><b><font size="1">Lima -<span> </span>Perú</font></b></span></i></div><font size="1" face="Times New Roman"></font><div style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal;" class="MsoNormal"><i><span style='color: rgb(192, 0, 0); font-family: "Garamond", "serif"; font-size: 7pt;'><b> </b></span></i></div><font size="3" face="Times New Roman"></font><div style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal;" class="MsoNormal"></div></font><div style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal;" class="MsoNormal"> </div></div><div> </div><div><br></div> <div style="font-family:
arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt;"> <div style="font-family: times new roman, new york, times, serif; font-size: 12pt;"> <div dir="ltr"> <div style="margin: 5px 0px; padding: 0px; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); height: 0px; line-height: 0; font-size: 0px;" class="hr" contentEditable="false" readonly="true"></div> <font size="2" face="Arial"> <b><span style="font-weight: bold;">De:</span></b> Ing. Nicolas Hurtado T. <nhurtado3@yahoo.com><br> <b><span style="font-weight: bold;">Para:</span></b> Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar <oannes@lista.oannes.org.pe> <br> <b><span style="font-weight: bold;">Enviado:</span></b> Martes 14 de Mayo de 2013 14:25<br> <b><span style="font-weight: bold;">Asunto:</span></b> [OANNES Foro] La acuicultura no es igual a la pesca<br> </font> </div> <div class="y_msg_container"><br><div id="yiv8214810728"><div><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family:
garamond, new york, times, serif; font-size: 12pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><div style="font-family: garamond, new york, times, serif; font-size: 12pt;"><div style="font-family: times new roman, new york, times, serif; font-size: 12pt;"><br><div class="yiv8214810728y_msg_container"><div id="yiv8214810728"><style><!--
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diferentes.</span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">Quiero partir diferenciando la pesca y acuicultura; si bien son actividades que comparten el mismo medio (agua), tienen naturaleza totalmente distintas. Mientras la pesca se basa en la gestión de poblaciones pesqueras y la captura, la acuicultura se basa en el cultivo de los organismos acuáticos, tanto en infraestructura en tierra como en el agua.</span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">Es importante esta diferenciación debido a que si queremos promover la acuicultura entre los grupos de pescadores, debemos considerar la “forma de
pensar” de este grupo, que son
más proclives a la explotación de los recursos sin mayor responsabilidad que la gestión de los mismos. La acuicultura demanda una mayor atención del productor, debido a que debe alimentar (de ser el caso), cuidar, reparar infraestructura, etc.</span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">Por otro lado, como cualquier actividad humana, la acuicultura no está exenta de generar impactos ambientales negativos o conflictos por el uso o acceso a los recursos (agua); en este sentido, se requiere seguir promoviendo los planes de ordenamiento territorial o gestión marinos costera, dependiendo del área de actuación, en donde se puedan definir la integración de la acuicultura con las demás actividades económicas que se vienen desarrollando.</span></div><div style="text-align:
justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">Una de las principales preocupaciones es muchas veces los proyectos pilotos de acuicultura, que tienen como finalidad el promocionar la actividad, no vienen acompañados de análisis de rentabilidad, ni de la cadena de valor de la actividad; lo que frecuentemente conduce a brindar información errada a los potenciales inversionistas (micro o macro). Asimismo debemos diferenciar la rentabilidad sobre la base de economías de escala, y evaluar el potencial de asociatividad de los pequeños productores acuícolas para potenciar su desarrollo y capacidad de negociación, tanto con los proveedores como con los compradores.</span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align:
justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">La principal crítica que se le hace a la acuicultura es la dependencia en la harina y aceite de pescado para la alimentación de algunas especies (principalmente salmónidos); en este sentido, se deben acelerar las investigaciones en nutrición para reducir esta dependencia, y promover la acuicultura de especies que se encuentran en los niveles más bajos de la cadena trófica debido a que estos si son productores netos de ácidos grasos omega-3.</span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">Finalmente, creemos que la pesca y acuicultura requieren de políticas, códigos de conducta, estrategias de intervención, etc. diferentes, de acuerdo a la naturaleza de cada
actividad.</span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;"> </span></div><div style="text-align: justify;" class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 14pt;">Fraternalmente,</span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><b><i><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 10pt;"> </span></i></b></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><b><i><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 10pt;"> </span></i></b></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><b><i><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 10pt;">Ing. CIP Nicolás Hurtado T.·.</span></i></b><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><b><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 7.5pt;">Ingeniero Pesquero Acuicultor</span></b><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"></span></div><div
class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 7.5pt;">Telefono : 51 1 2674610</span><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 7.5pt;">Celular : 51 1 999788781</span><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 7.5pt;">Web; </span><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"><a href="http://www.acuiculturaperu.blogspot.com/" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: blue; font-size: 7.5pt;">www.acuiculturaperu.blogspot.com/</span></a></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 7.5pt;">Facebook: </span><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"><a
href="http://es-la.facebook.com/people/Nicolas-Hurtado-Totocayo/100000408350684" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: blue; font-size: 7.5pt;">Nicolas Hurtado T.<br></span></a></span><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 7.5pt;">Skype:
nicolas.hurtado.t</span><span style="color: rgb(0, 96, 191); font-size: 12pt;"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><b><span style="color: rgb(0, 127, 127); font-size: 7.5pt;">Perú: <i>Un Pais con Pesca y Acuicultura Sostenible.</i></span></b><span style="font-size: 12pt;"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="color: rgb(0, 127, 127); font-size: 7.5pt;">Antes de imprimir, considera tu responsabilidad con el medio ambiente...</span><span style="font-size: 12pt;"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="color: rgb(0, 127, 127); font-size: 7.5pt;" lang="EN-US">Before printing, think about Environmental
Responsibility...</span><span style="font-size: 12pt;" lang="EN-US"></span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span style="font-size: 12pt;" lang="EN-US"> </span></div><div class="yiv8214810728MsoNormal"><span lang="EN-US"> </span></div></div></div></div><br><br></div> </div> </div> </div></div></div><br>*Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*<br><br>OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"<br>Foro Hispano Americano de Intercambio<br>de Información sobre Temas de Mar.<br>________________________________________<br><br><br><br><br><br><br><br><br>________________________________________<br><br>VISITA NUESTRO PORTAL WEB EN:<br><a href="http://www.oannes.org.pe/" target="_blank">http://www.oannes.org.pe/</a><br>PARA ENVIAR MENSAJES A OANNES FORO USE:<br><a href="mailto:oannes@lista.oannes.org.pe" ymailto="mailto:oannes@lista.oannes.org.pe">oannes@lista.oannes.org.pe</a><br><br>LOS MENSAJES COMERCIALES ESTAN PROHIBIDOS EN OANNES FORO, SI
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