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<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">
Estimados, buenas tardes por el presente envío la siguiente nota de prensa.</div>
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">
De antemano agradezco su apoyo en la difusión. </div>
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<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<b><span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">ELABORAN TRES TIPOS DE SOPA CON ALTO VALOR NUTRICIONAL QUE PUEDEN DURAR HASTA TRES AÑOS ENVASADAS<o:p> </o:p></span></b></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<ul style="margin-bottom:0cm">
<li><span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">Producto con valor agregado, cuenta con el soporte técnico del CITEpesquero Callao.<o:p> </o:p></span></li></ul>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<ul style="margin-bottom:0cm">
<li><span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">Además, se han desarrollado ahumados de caballa y hamburguesas de perico y pota selladas al vacío.<o:p> </o:p></span></li></ul>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">En busca de contribuir en la disminución de la desnutrición en el país, la empresa pesquera “Diamante” con el soporte del CITEpesquero
Callao, ha desarrollado tres tipos de sopas con pescados de alto valor nutricional que no necesitan combinarse con agua para su consumo y pueden durar hasta tres años envasadas.<o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">Estas sustancias concentradas, están inspiradas en platos tradicionales como: sopa serrana, aguadito y shambar, de esta manera
se logra el aprovechamiento innovador de los recursos marinos a través del valor agregado<o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><span style="mso-spacerun:yes"> </span>“La empresa pesquera quería revalorizar los recortes obtenidos del tratamiento primario
en el proceso de congelación de perico, caballa, y pota. Es ahí donde el ITP interviene mediante la propuesta para la elaboración de productos pesqueros con valor agregado en envases recortables” manifestó, Sebastián Lozano, especialista del CITEpesquero Callao<o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">Por su parte, Armando Solari, especialista de la pesquera Diamante, manifestó que estos productos tienen una vida útil alrededor
de dos a tres años un tiempo bastante adecuado para un consumo y una rotación importante en zonas vulnerables.<o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">Además de las sopas, se han elaborado ahumados a partir de recortes de caballa y hamburguesas de perico y pota, todas selladas
al vacío para un mayor tiempo de vida. Cómo se sabe, la caballa es rica en vitaminas B, D y E, además de aportar Omega 3.<o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">Del mismo modo, la carne del pescado perico es rica en hierro y Omega 3, mientras que la pota es buena en minerales como el
calcio, zinc, potasio y magnesio.<o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin:0cm 0cm 8pt;font-size:11pt;font-family:Calibri, sans-serif;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;border:none;mso-padding-alt:31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt;mso-border-shadow:yes">
<span style="font-family:"Century Gothic",sans-serif;mso-fareast-font-family:"Century Gothic";mso-bidi-font-family:Arial;color:black">La pesquera Diamante, es una empresa líder del sector industrial y bajo el enfoque del aprovechamiento sostenible, busca valorizar
y diversificar el aprovechamiento de la materia prima que se obtiene de nuestro mar peruano.<o:p> </o:p></span></p>
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