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<div class="elementToProof" style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">
<p style="font-size: medium; font-family: "Times New Roman", serif; text-align: justify; margin: 0px; background-color: white;">
<span lang="es" class="ContentPasted0" style="border:1pt none windowtext; font-size:10pt; font-family:Arial,sans-serif; margin:0px">Buenos días colegas;</span><span style="margin:0px"></span><span style="font-size:10pt; font-family:Arial,sans-serif; margin:0px"></span></p>
<p style="font-size: medium; font-family: "Times New Roman", serif; text-align: justify; margin: 0px; background-color: white;">
<span style="margin:0px"><span lang="es" class="ContentPasted0" style="border:1pt none windowtext; font-size:10pt; font-family:Arial,sans-serif; margin:0px">Les compartimos la nota de prensa</span><span class="ContentPasted0" style="margin:0px">:</span></span></p>
<br>
</div>
<div class="elementToProof" style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">
<b style="font-weight:normal">
<p dir="ltr" style="line-height: 1.2; text-align: center; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 700; text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);">NOTA DE PRENSA </span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:center; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 16pt; font-family: Arial; font-weight: 700; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">Semana Santa: Sepa cómo reconocer un pescado fresco</span></p>
<ul style="margin-top:0; margin-bottom:0">
<li dir="ltr" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; font-style: italic; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="text-decoration:none">El Ministerio de la Producción, a través de Sanipes, recomienda verificar las branquias, la piel y el olor del pescado.</span></p>
</li></ul>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">En esta Semana Santa, el pescado se posiciona como el ingrediente principal en las mesas peruanas, sin embargo, al momento
de ir a comprar este recurso hidrobiológico es importante tener en cuenta algunas recomendaciones.</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">En el marco de la campaña Pesca Santa, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio
de la Producción (Produce), recomienda iniciar la compra de cualquier producto hidrobiológico verificando que la persona que lo expende use la indumentaria adecuada, es decir, gorra o toca, mandil o delantal de color blanco y en buen estado, guantes y botas
de jebe.</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">El siguiente paso al momento de elegir correctamente un pescado es identificar que los ojos sean esféricos, ligeramente salidos,
transparentes y de córnea limpia.</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">Asimismo, el pescado debe tener las branquias de color rojizo vivo y la carne o músculo debe ser suave, resbaladiza, brillante
y limpia. Además, las escamas deberán ser abundantes y difíciles de retirar.</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">También es importante el olor, el pescado debe tener el aroma característico a mar o río, según sea su procedencia.</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 13pt; font-family: Arial; font-weight: 700; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">El hielo es vital</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">El Sanipes también recomienda elegir los pescados que están exhibidos sobre hielo, pues este preserva en buen estado las
especies, alargando su vida útil.</span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">Asimismo, se indica que sea el pescado el último producto a elegir al momento de ir al mercado, de esa forma se evitará que
esté tanto tiempo expuesto a otras temperaturas rompiendo la cadena de frío mientras se hacen las demás compras. </span></p>
<br class="ContentPasted1">
<p dir="ltr" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;margin-top:0px; margin-bottom:0px; line-height:1.2; text-align:justify; margin-top:0pt; margin-bottom:0pt">
<span class="ContentPasted1" style="font-size: 12pt; font-family: Arial; font-weight: 400; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">Agradecemos su difusión.</span></p>
</b><br>
</div>
<div class="elementToProof">
<div style="font-family: Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">
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