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<div class="elementToProof"><span style="font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">Estimados colegas;</span></div>
<div style="margin: 0px;"><span style="font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">Buen día compartimos la siguiente nota de prensa:</span></div>
<div style="margin: 0px;"><span style="font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);"><br>
</span></div>
<p style="text-align: center; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);"><b><u>Nota de Prensa</u></b></span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 5pt; color: rgb(33, 33, 33);"> </span></p>
<p align="center" style="margin: 0cm 0cm 8pt 0.05pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 16pt; color: black;"><b>Sanipes garantiza el consumo de productos hidrobiológicos inocuos como opción en las mesas navideñas </b></span></p>
<ul style="text-align: justify; margin-top: 0cm; margin-right: 0cm; list-style-type: disc;">
<li style="font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; margin-top: 0cm; margin-bottom: 0.0001pt; color: rgb(0, 0, 0);">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);"><i>La autoridad sanitaria brinda recomendaciones en concordancia a la seguridad alimentaria para las familias peruanas </i></span></li></ul>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0);"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: rgb(0, 0, 0);">El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, reafirma su
compromiso con la seguridad alimentaria garantizando la inocuidad para el consumo de los productos hidrobiológicos, que llegan a los hogares peruanos como opción en estas fiestas navideñas y de fin de año. </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8pt; color: rgb(0, 0, 0);"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: rgb(0, 0, 0);">Sanipes resalta la importancia de aplicar las 5 claves de la inocuidad: manteniendo la limpieza, separando los alimentos
crudos de los cocinados para evitar la contaminación cruzada, cocinando completamente, manteniendo los alimentos a temperaturas seguras para prevenir la proliferación de bacterias y usando agua y materia prima seguras para garantizar la salud y el bienestar
en las familias peruanas; por ello, se exhorta a los consumidores a tomar el debido cuidado y las recomendaciones que brindamos como autoridad sanitaria. </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8pt; color: black;"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: black;">Además, se recomienda adquirir los productos hidrobiológicos en establecimientos autorizados y que cumplan con la normativa
sanitaria; adoptar prácticas de manipulación seguras al preparar y cocinar estos productos, y consumir pescados y mariscos en el tiempo recomendado lo cual garantizar su frescura y calidad. </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8pt; color: black;"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: black;">La presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra Chumbe, manifestó que la Navidad es una época de compartir y disfrutar
de momentos especiales en familia, por ello nos esforzamos en asegurar que los productos hidrobiológicos que llegan a sus mesas cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad. </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8pt; color: black;"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: black;">"En Sanipes trabajamos arduamente para salvaguardar la salud pública y garantizar que los productos hidrobiológicos, en
toda la cadena productiva, cumplan con los estándares de calidad más estrictos. El asegurar la inocuidad de los productos hidrobiológicos es nuestra responsabilidad. Les deseamos a todos unas felices y seguras fiestas navideñas", concluyó Saavedra. </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8pt; color: black;"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: black;">Es importante destacar que durante el último mes del año, desplegamos esfuerzos en redoblar la vigilancia sanitaria, reforzando
las fiscalizaciones tanto en desembarcaderos pesqueros artesanales, terminales pesqueros y centros de abasto, realizando verificación de las animales acuáticos y análisis organolépticos a las especies. </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);"> </span></p>
<p style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 11.5pt; color: rgb(0, 0, 0);">Agradeceremos su difusión. </span></p>
<div style="margin: 0px;"><span style="font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);" class="elementToProof"><br>
<br>
</span></div>
<div class="elementToProof" style="font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: rgb(0, 0, 0);">
<br>
</div>
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