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Estimados periodistas,</div>
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Buenas tardes. Les compartimos esta nota de prensa de Sanipes para su consideración:</div>
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<b><u>NOTA DE PRENSA </u></b></div>
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<b>Sanipes fortalece a productores y comercializadores de conservas de pescado en requisitos de certificación y registro sanitario de productos hidrobiológicos </b></div>
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<i>Con lo impartido los más de 50 participantes podrán cumplir los requisitos de los programas sociales y las especificaciones de sus productos para el comercio.</i></div>
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La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), realizó una capacitación sobre requisitos de certificación y registro sanitario de productos hidrobiológicos en conserva
para el mercado local y programas sociales que benefició a más de 50 operadores del sector productor y comercializador de conservas de pescado a nivel nacional, operadores de esta cadena productiva de Ancash (Chimbote, Coischo, Santa y Samanco) y supervisores
de planta del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna.</div>
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Durante la actividad, desarrollada en el auditorio del Desembarcadero Pesquero Artesanal de Chimbote, se fortalecieron los conocimientos de los participantes en los conceptos de certificación sanitaria y registro sanitario de conservas de pescado para mercado
local y programa social.</div>
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La presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra, indicó que con lo impartido durante la capacitación los participantes de la cadena de producción y comercialización de productos hidrobiológicos en conserva a nivel nacional podrán cumplir con los requerimientos
de los programas sociales y especificaciones de sus productos para el comercio nacional e internacional. </div>
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“Sanipes continuará brindando capacitaciones con el objetivo de fortalecer las competencias técnicas y sanitarias de los agentes involucrados en las actividades de la pesca y la acuicultura”, añadió Saavedra. </div>
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<b>Producción y certificaciones </b></div>
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Las principales ciudades del país que produjeron productos hidrobiológicos en conserva durante el 2024 fueron cuatro: Chimbote, Coishco, Samanco y Nuevo Chimbote. En total, durante el año pasado, las mencionadas localidades generaron una producción total de
22 971 toneladas (TM). </div>
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Durante el año pasado, Sanipes emitió 648 certificados sanitarios solicitados por empresas comercializadores de productos pesqueros hidrobiológicos en conservas destinados al mercado local y programas sociales. </div>
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<b> </b></div>
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<b> </b></div>
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<b> </b></div>
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<b>San Isidro, 27 de febrero de 2025 </b></div>
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Atentamente,</div>
<div id="Signature" class="elementToProof">
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<hr>
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tbody>
<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:10px;"><b>Confidencialidad.</b></span>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:9px;">El presente mensaje puede contener información confidencial o privilegiada, y su uso es exclusivo de SANIPES. Su divulgación, distribución, copia
y/o adulteración está prohibido y sólo debe ser conocido y usado por el destinatario previsto. Si usted ha recibido este mensaje por error proceda a eliminarlo y notificarlo al remitente.
</span></td>
</tr>
<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:10px;"><b>Anticorrupción.</b></span>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:9px;">Si necesita denunciar un posible acto de corrupción o falta de ética cometida por servidores del SANIPES, puede hacerlo a través de la Plataforma
de Denuncias Ciudadanas <a href="https://denuncias.servicios.gob.pe/" target="_blank">
(https://denuncias.servicios.gob.pe)</a> o a través del correo electrónico: <font color="blue">
sanipesintegro@sanipes.gob.pe.</font> </span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
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