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Estimados periodistas,</div>
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Buenas tardes. Les compartimos la siguiente nota de prensa de Sanipes para su consideración:</div>
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<b><u>NOTA DE PRENSA</u></b></div>
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<b>Sanipes designa a 10 lideresas escolares para promover la inocuidad alimentaria y sensibiliza a más de 850 estudiantes</b></div>
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<i>Alumnas fueron nombradas para fomentar buenas prácticas alimentarias entre sus compañeras con la finalidad de prevenir enfermedades de transmisión alimentaria.</i></div>
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Bajo el lema “La inocuidad de los alimentos es un asunto de todos”, el Ministerio de la Producción (Produce), a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), nombró a diez estudiantes de la Institución Educativa Emblemática
Miguel Grau, del distrito de Magdalena del Mar, como lideresas escolares de la inocuidad de los alimentos. </div>
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Las escolares, representantes de los grados de primero a quinto de secundaria, serán las encargadas de promover entre sus compañeros el consumo de alimentos saludables y las buenas prácticas de inocuidad, con el objetivo de reducir los riesgos de enfermedades
de transmisión alimentaria (ETAs). </div>
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La presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra, subrayó lo vital que es fomentar la cultura de la inocuidad para una alimentación adecuada y una buena salud. “Al consumir alimentos limpios y seguros asimilamos mejor los nutrientes, llevamos una vida saludable
y prevenimos enfermedades. Produce, mediante Sanipes, seguirá difundiendo las claves de la inocuidad para promover una alimentación saludable y evitar la propagación de ETAs”, afirmó. </div>
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“Nos da mucho gusto que el colegio se comprometa con esta campaña. Las lideresas transmitirán las buenas prácticas de inocuidad a sus compañeras, quienes, a su vez, las compartirán con sus familias, creando así un efecto multiplicador”, indicó.</div>
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Durante la jornada, Sanipes también sensibilizó de manera lúdica a más de 850 alumnas de la institución educativa sobre las cinco claves de la inocuidad a través de la obra de teatro
<i>Un cuento de inocuidad</i>. </div>
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Además, se orientó a las alumnas para identificar conservas de pescado en buen estado, mediante el reconocimiento de las fechas de producción y vencimiento, así como del registro sanitario. Asimismo, las alumnas participaron del juego de la ruleta de la inocuidad,
donde pusieron a prueba sus conocimientos sobre prácticas alimentarias seguras. </div>
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<b>Más lideresas y líderes en 2025</b> </div>
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Desde el inicio de nombramientos en junio de 2024 hasta la fecha, Sanipes ha designado a 36 líderes escolares y ha sensibilizado aproximadamente a 3900 estudiantes de las instituciones educativas emblemáticas I.E.E. Mercedes Cabello de Carbonera, la I.E.E.
Ricardo Bentín, la I.E. Argentina, la I.E.E. Rosa de Santa María, la I.E.E. Julio C. Tello y la I.E.E. Miguel Grau. </div>
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Para lo que resta de este año 2025, la autoridad sanitaria proyecta nombrar aproximadamente a 35 líderes y lideresas de la inocuidad más, así como concientizar a cerca de 3750 escolares de colegios emblemáticos de Lima. </div>
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<b>Impacto de las ETAs</b> </div>
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Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), alrededor de 420 000 personas mueren cada año en el mundo a causa de enfermedades de transmisión alimentaria, las cuales son prevenibles. Además, se estima que aproximadamente 600 millones de personas se enferman
anualmente por más de 200 tipos distintos de ETAs. </div>
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<b>San Isidro, 28 de mayo de 2025</b></div>
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Atentamente,</div>
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<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:10px;"><b>Confidencialidad.</b></span>
</td>
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<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:9px;">El presente mensaje puede contener información confidencial o privilegiada, y su uso es exclusivo de SANIPES. Su divulgación, distribución, copia
y/o adulteración está prohibido y sólo debe ser conocido y usado por el destinatario previsto. Si usted ha recibido este mensaje por error proceda a eliminarlo y notificarlo al remitente.
</span></td>
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<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:10px;"><b>Anticorrupción.</b></span>
</td>
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<tr>
<td align="left"><span style="font-family: Gotham, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size:9px;">Si necesita denunciar un posible acto de corrupción o falta de ética cometida por servidores del SANIPES, puede hacerlo a través de la Plataforma
de Denuncias Ciudadanas <a href="https://denuncias.servicios.gob.pe/" target="_blank">
(https://denuncias.servicios.gob.pe)</a> o a través del correo electrónico: <font color="blue">
sanipesintegro@sanipes.gob.pe.</font> </span></td>
</tr>
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