[OANNES Foro] CURSO HACCP, BPM y POES del 15 al 18 de Junio
Daniel Rojas Hurtado
danielrojashp en hotmail.com
Dom Mayo 30 10:31:17 PDT 2010
Estimados amigos les escribo para anunciarles que estamos organizando el Curso:
IMPLEMENTACION DEL SISTEMA HACCP, BPM Y POES
del 15 al 18 de Junio. En dicho curso se les enseñara a elaborar el Manual de BPM, los Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES) que van dentro del Programa de Higiene y Saneamiento y el Plan HACCP. El curso es teórico-práctico y se les dara toda la información en un DVD con información de planes HACCP para distintas industrias (pescados, mariscos, lacteos, panificacion, catering, restaurantes, agroindustriales, etc), con sus respectivos manuales de BPM y el Programa de Higiene y Saneamiento. Ademas de libros y videos. El certificado es a nombre de la Universidad Nacional Agraria La Molina.Para mayor información pueden acceder a los siguientes enlaces:
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/imagenescursos/haccpbpmpoes.html
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecurso1.asp?IdDeCurso=2059
Saludos.
Ing. Mg. Sc. Daniel Rojas Hurtado.
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