[OANNES Foro] CURSO HACCP SETIEMBRE

[Daniel Rojas Hurtado]

ESTIMADOS AMIGOS LES ESCRIBO PARA ANUNCIARLES QUE ESTAMOS ORGANIZANDO UN NUEVO CURSO “IMPLEMENTACION DEL SISTEMA HACCP, BPM Y POES” DEL 28 DE SETIEMBRE AL 01 DE OCTUBRE. EN DICHO CURSO TRATO DE TRANSMITIR TODA MI EXPERIENCIA ADQUIRIDA A TRAVES DE LOS AÑOS DE TRABAJO EN DIVERSAS PLANTAS DE ALIMENTOS, EMPRESAS MINERAS Y OTRAS. ADEMAS, LES OBSEQUIAMOS VIDEOS DE BPM, HIGIENE Y HACCP PARA QUE PUEDAN UTILIZAR EN SUS CAPACITACIONES EN SUS RESPECTIVAS EMPRESAS; PLANES HACCP PARA DISTINTAS INDUSTRIAS (PESCADOS, MARISCOS, LACTEOS, PANIFICACION, CATERING, RESTAURANTES, AGROINDUSTRIALES, ETC), CON SUS RESPECTIVOS MANUALES DE BPM Y EL PROGRAMA DE HIGIENE Y SANEAMIENTO. COMO ENFRENTAR UNA INSPECCION PARA OBTENER LA HABILITACION SANITARIA Y LA VALIDACION OFICIAL DEL SISTEMA HACCP CON LOS FORMATOS QUE UTILIZA LA AUTORIDAD SANITARIA. ADEMAS, DE LAS NORMAS SANITARIA PARA LAS DIVERSAS INDUSTRIAS Y LIBROS DE CONSULTA  SOBRE LOS TEMAS DE LA CAPACITACION. TODA LA INFORMACION VA EN UN DVD. EL CERTIFICADO ES A NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA.LES DEJO LOS SIGUIENTES ENLACES PARA MAYOR INFORMACION: 
 
CURSO HACCP, BPM Y POES (DEL 28 DE SETIEMBRE AL 01 DE OCTUBRE)
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/imagenescursos/curso_2139.html
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecurso1.asp?IdDeCurso=2139
 
ADEMAS, PARA LOS QUE DESEEN COMPRENDER UN POCO MAS LOS PRE-REQUISITOS ESTAMOS ORGANIZANDO EL CURSO:





CURSO TALLER IMPLEMENTACION DE LAS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA Y PROGRAMA DE HIGIENE Y SANEAMIENTO (21 AL 24 SETIEMBRE)


 
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/imagenescursos/curso_2140.html
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecurso1.asp?IdDeCurso=2140
 

SALUDOS.


ING. Mg. Sc. DANIEL ROJAS HURTADO.                                        		 	   		  
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