[OANNES Foro] Tercer Congrewso Nacional de Acuicultura

[Leoncio Ruiz Rios]

*TERCER CONGRESO NACIONAL DE ACUICULTURA*

*CURSO PRE CONGRESO: PRODUCCION, TECNOLOGIA Y CONSUMO PISCICOLA.*



CONTENIDO: Reproducción de peces marinos. Sistemas de recirculación en
acuicultura. Ingeniería de la acuicultura. Análisis sensorial del pescado

PROFESORES: ING SALVADOR CARDENAS ROJAS

Jefe Dpto. de Producción Centro El Toruño. Consejería de Agricultura y
Pesca, Junta de Andalucía. Especialista en Acuicultura marina, repoblación
de peces marinos, sistemas de recirculación en acuicultura y análisis
sensorial de peces de granja . Realización de 42 proyectos I + D en
Acuicultura y Pesca.  Miembro del Comité de Acuicultura de la Sociedad
Española de Acuicultura. Organizador de Eventos y Congresos de Acuicultura
en España. Profesor de cursos de Master universitario en Francia y España,
Universidad de Cádiz.   Director de  tesis de master en las universidades de
Las Palmas de Gran Canaria y Cádiz.

DANIEL BEZ PALEO

Ingeniero Naval. Recursos Marinos de Galicia. Experiencia durante 25 años en
la División de Ingeniería Nuclear de Westinghouse. Profesor de la
Universidad Politécnica de Madrid sobre Ingeniería de la Acuicultura.
Creador de la asignatura “Ingeniería de los Cultivos Marinos” Director
General y Administrador de Glabal Aquafish que desarrolla actividades de
acuicultura y pesca en el campo de la ingeniería. Autor de libros sobre
ingeniería en acuicultura. Organizador de eventos y congresos sobre
acuicultura en España.

Mayor información: www.lamolina.edu.pe/acuicultura/2011
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