[OANNES Foro] CARTA DESCARGO AL MINISTRO DE LA PRODUCCION

Sab Feb 19 19:58:23 PST 2011

Amigos

No tengo el gusto de conocer personalmente al colega Max Caycho, por las
lecturas de las misivas percibo que el Ministro Villasante ha cometido un
gran error, quizás inducido por su entorno que maneja el sector pesquero.
Espero que corrija el error y evite la pérdida de un profesional capaz
involucrado en la gestión pública.

Saludos,

*Jesús Barreto Meza*
Ingeniero Pesquero

El 19 de febrero de 2011 22:29, Ivan Llave <ivanantoniollp en yahoo.com>escribió:

> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
>
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> Últimos 6 motores D12 de 450hp y D16 de 600hp y 650hp
> desde USD 35,000 y USD 62,000 respectivamente sin y con caja inversora.
> Hasta agotar stock.
> Informes:
> hector.zegarra en volvo.com
> Tel +51-1-3171193 Fax: +51-1-3171203
> http://www.oannes.org.pe/volvo/
> ----------------------------------------
>
>
> Estimados amigos de la Lista:
>
> Deseo tambien aunarme a los mensajes de solidaridad que atraves de esta
> lista se estan dando para con el Ing. Max Caycho, colega y amigo desde hace
> 15 o 16 anos cuando tuve la suerte de realizar practicas pre-profesionales
> en la empresa que por aquel entonces venia laborando el Ing. Max, por lo
> cual puedo dar fe de su integridad como persona y profesional en todo
> sentido enalteciendo al profesional Ing. Pesquero.
> Soy miembro de esta lista desde hace algunos anos y como la gran mayoria de
> los miembros solo participo pasivamente de ella leyendo diariamente los
> mensajes, a la cual acurro con la finalidad de mantenerme al dia sobre las
> noticias del sector como unico medio, pues por estar radicando en el
> extranjero desde casi 5 anos, realmente es muy escaso el acceso a la
> actualidad pesquera nacional. Sin embargo noticias como esta (motivo del
> mail), desalientan a personas que como yo guardamos el anhelo de regresar y
> trabajar algun dia en nuestro pais para nuestras familias y el sector.
> Hace muy pocos dias terminaba de felicitar y agradecer al Ing Max por
> colaborar con el sector e ITP a la cual le tengo mucho carino pero cosas
> como las que han pasado solo se dan en el Peru.
> Max, amigo, adelante!!! veras como todo pasa por algo!!! y sin duda algo
> mejor vendra en tu futuro.
>
> Saludos
>
> Yvan Llave Perez
> Ph. D. candidate
> Tokyo University of Marine Science and Technology
>
>
>
>
>
>
>
>
> --- El sáb, 2/19/11, Raul Del Carmen Porturas Olaechea <
> rporturas en lamolina.edu.pe> escribió:
>
>
> De: Raul Del Carmen Porturas Olaechea <rporturas en lamolina.edu.pe>
> Asunto: Re: [OANNES Foro] CARTA DESCARGO AL MINISTRO DE LA PRODUCCION
> A: "Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de
> Mar" <oannes en lista.oannes.org.pe>
> Fecha: sábado, 19 de febrero de 2011, 11:39 am
>
>
> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
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> Tel +51-1-3171193 Fax: +51-1-3171203
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>
>
> Estimados amigos de la Lista:
>
> La presente nota que les envio es para manifestar mi total respaldo al Ing.
> Max Caycho y suscribir tambien lo manifestado por el Ing. Wilmer Aguero.
> Fui
> profesor de Max en sus estudios de pesqueria y conozco de su capacidad
> profesional, y sobretodo de su honestidad y responsabilidad en el trabajo.
>
> Lamento muchisimo el mal momento que debe estar pasando el Ing. Caycho;
> pero
> como dice el viejo refran: a mal tiempo....buena cara. Exitos Max y sigue
> adelante.
>
> Ing. Raul Porturas Olaechea
> Profesor Principal
> Facultad de Pesqueria
> Universidad Nacional Agraria La Molina.
>
> El 19 de febrero de 2011 10:51, Wilmer Humberto Aguero Garcia (HAY-ACU) <
> waguero en hayduk.com.pe> escribió:
>
> > *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
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> >
> > Buenos días.
> > Estimado
> > Max
> > Desde ya mi solidaridad en lo personal y en lo profesional por la
> > exposición innecesaria que han hecho de un profesional que cualquier
> Empresa
> > quisiera tener en su staff. Las decisiones de temas tecnicos en el sector
> > produccion deben tomarlo los profesionales y tecnicos. Cuando los
> políticos
> > toman decisiones en temas tecnicos tendremos  consecuencias como: crear
> > Instituciones en el sector temerosas de tomar decisiones en bien del país
> > por la intromisión del poder político, burocracia,  mediocridad, falta de
> > visión a corto mediano y largo plazo, una acuicultura con pies de barro ,
> la
> > desaparición de la sardina, depredación de la merluza, la pesca
> > indiscriminada del tiburón, la pesca de jurel, caballa y anchoveta de
> tallas
> > que ni siquiera han hecho su primer desove. Todas estas decisiones fueron
> > tomadas políticamente con el pretexto que se va originar un problema
> social,
> > pero si observamos todas estas decisiones son pan para hoy hambre para
> > mañana. Ocaso Imarpe, ITP, Fondepes, No  tienen profesionales capaces
> como
> > Tu, para decir a la opinión pública al señor Ministro que ellos no
> > necesariamente son dueños de la verdad en el aspecto técnico. Ademas me
> > parece que el Dr. Luis Icochea tiene que pronunciarse al respecto para
> > salvaguardar la integridad del ITP. Y de profesionales que se vean
> expuestos
> > por temas estrictamente tecnicos.
> > Te reitero mi aprecio personal y mi deseo de éxitos en el sector privado
> > del cual nunca debiste salir.
> > Cordialmente.
> >
> > Ing. Wilmer Agüero Garcia
> > Nextel 119*7075
> >
> >
> > -----Mensaje original-----
> > De: oannes-bounces en lista.oannes.org.pe [mailto:
> > oannes-bounces en lista.oannes.org.pe] En nombre de Max Alfonso Caycho
> Trejo
> > Enviado el: viernes, 18 de febrero de 2011 18:04
> > Para: Lista Oannes
> > Asunto: [OANNES Foro] CARTA DESCARGO AL MINISTRO DE LA PRODUCCION
> >
> > *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
> >
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> > de Información sobre Temas de Mar.
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> >
> >
> >
> > Señor.
> > Jorge Villasante Aranibar
> > Ministro de la Produccion.
> > Presente.-
> >
> > Referencia: Oficio Nª 075 - 2011 - PRODUCE del 15 de febrero del 2011.
> >
> > De mi consideracion.
> >
> > Por intermedio del presente lo saludo asi mismo quiero realizar mi
> descargo
> > por esta via ya que no tuve esa oportunidad de hacerla en forma
> presencial.
> >
> > Con respecto al primer punto.
> >
> > 1. Forma y circunstancias en las que se ha advertido que al interior de
> la
> > empresa Esmeralda existe una ampliacion de planta y las acciones
> adoptadas
> > desde su despacho para identificar a los responsables de dicho hecho.
> >
> > Esta respuesta directa la realizara el Dr. Luis Icochea pues fue el,
> quien
> > dio las directivas para que se ingresara a dichas instalaciones.
> >
> > Con respecto a este tema, solo quisiera agregar que en el mes de agosto
> del
> > 2010 empezaron las conversaciones entre una empresa Española y
> Agropecuaria
> > Esmeralda S.A.; habia un proyecto de inversion de 10 millones de dolares
> en
> > el Peru y apostaban por el Peru por el crecimiento economico y sanitario
> > obtenido, dichos señores visitaron nuestras instalaciones y quedaron
> > encantados del nivel alcanzado en el Peru.
> >
> > Algunas personan cuando han escuchado el comentario de una planta mas en
> > Esmeralda han pensado en que se esta yendo contra de la ley, pero por lo
> que
> > me han comunicado los inspectores, solo se trataba de una ampliacion de
> > instalaciones, es mas se hable de INNOVACION TECNOLOGICA para el pais;
> pero
> > despues de este ANTECEDENTE imagino que se intervendra a todas las
> plantas
> > que construyan una sala mas, por el solo hecho de no declararlo.
> >
> > Lo siguiente que quiero acotar es que, quien suscribe la presente,
> entrego
> > su carta de renuncia a la empresa Esmeralda el dia 30 de noviembre del
> 2010,
> > siendo aceptada esta por el departamento de recurso humanos, y hasta la
> > fecha de mi renuncia no existia ninguna instalacion nueva.
> >
> > Lo ultimo sobre este punto es que el Dr. Icochea me invito a participar
> en
> > esta gestion en el ITP/SANIPES el 24 de noviembre del 2010, con la
> intencion
> > de lograr afianzar el sistema sanitario a nivel nacional por la
> experiencia
> > que tenia, a lograr un compromiso con los administrados (Osea las
> empresas)
> > a gestionar mejor los plazos en las evaluacion que requiere SANIPES y no
> me
> > contrato para DENUNCIAR empresa, esa es una funcion del ministerio de la
> > produccion (PRODUCE) con la direccion de vigilancia que posee.
> >
> > Y si hubiese alguna falta, imagino que es la empresa Esmeralda la que
> > tendra que asumir su responsabilidad de la sansion que el PRODUCE imponga
> y
> > no es para que diga el señor Ministro que "como existe una vinculacion
> > directa con el Ing. Caycho" dicho profesional debe dejar de prestar
> > servicios en su representada (Osea en el SANIPES).
> >
> > Un punto mas que se debe conocer, es que yo no soy amigo personal del Dr.
> > Icochea, a mi solo me une el trabajo profesional y fui convocado por
> merito
> > propio y no por un favor; es mas acepte este reto porque el mencionado
> > doctor me ofrecio un desarrollo profesional y escalonado interesante para
> mi
> > carrera como ingeniero pesquero, pues sino no, no lo hubiera aceptado
> >
> > Con respecto al segundo punto.
> >
> > 2. Las razones por las cuales se ha venido otorgando certificados
> > sanitarios de productos congelados a contenedores de pasta de poton
> > solicitados por la empresa Pescanova, siendo el caso que las etiquetas de
> > los productos hacen referencia a "Poton ultracongelado". Al respecto se
> ha
> > tomado conocimiento que la Ing. Rocio Flor se nego a firmar los
> > certificados, situacion ante la cual habria sido presionada por el Ing.
> Max
> > Caycho para suscribirlo, habiendose presentado una situacion que denota
> una
> > injerencia indebida que debe ser esclarecida.
> >
> > Con referencia a este punto señor Ministro, quiero que sepa usted lo
> > siguiente, la empresa Esmeralda esta habilitada sanitariamente para pasta
> de
> > pota congelada desde el 04 de junio del 2010, gestion realizada por mi
> > persona como jefe de aseguramiento de la calidad de dicha empresa.
> >
> > La empresa peruana NOVAPERU ha exportado hasta el momento de la negativa
> a
> > firmar el certificado, 47 contenedores de pasta de pota, con sus
> respectivos
> > certificados, firmados, en el lado izquierdo y derecho del certificado,
> en
> > forma aleatorea como medida de segurida y dentro de estos 47
> certificados,
> > tambien ha firmado varias veces la Ing. Rocio Flor, pero justo durante
> esta
> > nueva gestion (Se me encomendo asesorar la Division de Inspeccion y
> > Habilitacion) ella detecta que la etiqueta tenia la palabra
> ultracongelado,
> > diseñado de esta manera.
> > PASTA DE POTON
> > untracongelado
> >
> > y observa el expediente.
> >
> > Lo siguiente es que el administrado, osea la empresa NOVAPERU se acerca a
> > las instalaciones del SANIPES e indica porque no le expiden el
> certificado?
> >
> > Se le indica que se ha observado el expediente porque la etiqueta tiene
> > escrito en la segunda linea el termino ultracongelado. He indica pero el
> > certificado dice pasta de pota congelado.
> >
> > El administrado no lo puede creer y me dice por que recien ahora se dan
> > cuenta.
> >
> > Entonces haciendo las consultas en el area, me indican la observacion
> (Osea
> > el termino ultracongelado) e indago si hay algun problema si este termino
> > sigue, para lo cual se me indica, que todavia no esta definida en forma
> > clara para el Peru, el termino ultracongelado, lo mas cercano es la
> > definicion siguiente: El quiebre de la temperatura en el producto de -
> 1ºC A
> > -5ºC en un periodo de 4 horas, pero el producto final debe alcanzar una
> > temperatura de - 18ºC.
> >
> > Realizo las coordinaciones con el area de certificaciones y pregunto si
> > habria un problema por este termino y me indican que si hasta el momento
> en
> > el Puesto de Inspeccion Fronterizo (PIF) de destino no ha existido
> problemas
> > hasta el momento, entonces no hay problema, pero si hubiese una deteccion
> > del contenedor, la empresa NOVAPERU podria realizarnos el reclamo.
> >
> > La pregunta siguiente fue, que hacemos ahora, si el producto estaba en
> "el
> > agua" osea en el oceano navegando rumbo a su destino y para que la
> empresa
> > Esmeralda amplie su protocolo en el termino "ultracongelado" requeriria
> de
> > varios dias.
> >
> > Entoces la solucion era enviar un correo al administrado indicando que si
> > hubiese algun problema en el Puesto de Inspeccion Fronterizo (PIF) de
> > destino, ello asumian toda la responsabilidad. Carta de responsabilidad
> que
> > llego dias despues y se dio por aceptado.
> >
> > Lo siguiente fue que en ningun momento hable de este tema con la Ing.
> Rocio
> > Flor, es mas la mencionada ingeniera nunca firmo el documento.
> >
> > Certificaciones hizo el sorteo aleatorio de firmas y se asignaron otros
> > miembros para firma.
> >
> > Pregunte si ello era posible y me indicaron que si, que ya se habia
> hecho.
> >
> > Y se procedio con el camino que sigue todo documento.
> >
> > Por ultimo señor ministro todos los que me conocen saben que yo no soy un
> > profesional que tenga esas actitudes de coaccion, siempre recurro al
> dialogo
> > y a la solucion tecnica.
> >
> > Dicto cursos de liderazgo, trabajo en equipo y busco desarrollar en los
> > seres humanos el maximo de sus aptitudes. Y creciendo en valores
> >
> > Tengo mas de 2000 alumnos entrenados, profesionales, tecnicos, operarios
> y
> > otros a lo largo de toda la costa del Peru.
> >
> > He capacitado en plantas de proceso, desembarcaderos, colegios de
> educacion
> > secundaria, en el colegio de ingenieros del Peru y otros.
> >
> > Soy consultor de mas de 20 empresas a las que he ayudado en la adecuacion
> > de su infraestructura o en la mejora de su diseño acorde a la norma
> > sanitaria D.S. 040-2001 PE.
> >
> > Soy instructor HACCP certificado y profesor en sistema de gestion ISO
> > 22,000.
> >
> > Ejerso la carrera de ingenieria pesquera desde hace 16 años, cuando
> muchos
> > no apostaban por la pesqueria.
> >
> > Y lo mas importante, soy un profesional honesto a carta cabal y no le
> > permito ni a usted ni a nadie dudar de dicha integridad. y no acepto el
> > tenor de su oficio que a letras dice:
> > Habiendose advertido que en ambos casos existe una vinculacion directa
> con
> > el ing. Caycho, conforme a la instruccion impartida debe procederse de
> > inmediato a adoptar las acciones pertinente a efecto de que dicho
> > profesional deje de prestar servicios en su representada.
> >
> >
> >
> > Agradezco todos su atencion
> >
> > Atentamente.
> >
> > Ing. Max Alfonso Caycho Trejo
> > PD. Con la mencionada carta NO estoy pidiendo reposicion de cargo
> >
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