[OANNES Foro] Un recuerdo de estudiante ¿que es la pesquería?

federico Iriarte faya2005s en yahoo.com
Vie Abr 22 10:03:11 PDT 2011




Releyendo la A.J.Tonybee, recordé una conversación con varios amigos en la UNALM 
allá por 1990. Era una conversación algo gaseosa en búsqueda de definiciones y 
conceptos que aun no estaban muy claros en nuestras mentes de estudiantes. Pero, 
aun así nos atrevimos a discutirlo. En resumen, o al menos mi resumen era:

Somos parte de la ciencia social.- Debido a que nos preocupamos del impacto 
alimentario en la sociedad, también de los hombres y mujeres que trabajan en 
este medio. Quizá, la mas desarrollada por el gobierno, y por lo que he visto de 
hace 5 años a la fecha por algunas empresas (Responsabilidad Social 
Empresarial).

Somos parte de la ciencia económica.- El fin es económico, no creo que nadie lo 
niegue. Obvio es que buscamos la eficiencia en este proceso. Esta eficiencia 
repercute en lo ambiental que ahora es la "vedette" de toda la sociedad peruana 
y mundial.  Esta es la visión más desarrollada por las empresas (industriales, 
vikingas y artesanales).

Somos parte de ingeniería. Realmente, de aqui partió el tema de discusión. Cabe 
resaltar lo que escribieron David Douglas y Greg Papadopoulos (Citizen Engineer: 
A Handbook for Socially Responsible Engineering), un libro que todos deberíamos 
leer:
 "Un ingeniero es un artista constructivo. El Arte de la ingeniería se basa en 
la ciencia y la matemática, donde los instrumentos y materiales son la 
tecnología" - Lo malo fue que en esa fecha no lo había leído -

Retomando lo que se discutía, somos parte de la ingeniería. En todo el proceso, 
desde crear una embarcación, operarla y lograr extraer el pescado y traerlo, así 
como descargar esa pesca, llevarlo a un proceso o simplemente ponerlo en 
camiones isotérmicos, el almacenamiento... 
Todo, recae un un proceso de ingeniería... Sin embargo, recuerdo aquí lo que me 
dijera un dilecto amigo (gracias Benito) - el buen criterio prima sobre todos 
los cálculos, y el recurso humano es la base del desarrollo que hacemos -. Es 
obvio que la mayoría de nosotros comenzamos con esta parte, es lo que nos 
enseñan. En otras palabras los ingenieros llegamos al mundo pesquero con algo de 
desventaja.   - Somos los responsables de los que viene, enseñémosles siempre - 


Aunque, esa vez no lo discutimos, es importante resaltar que la gestión, el 
entendimiento del marco legal, la sanidad y la calidad de vida en el trabajo son 
factores que debemos preocuparnos de mejorar.

Saludos,

 Federico Iriarte
CIP 43266

"Dios creo los Números, pero el diablo juega con ellos"   ---- Solo miren los 
resultados de las elecciones :=)



Más información sobre la lista de distribución OANNES