[OANNES Foro] Foro El futuro del sector pesquero: propuestaspresentadas
Francisco J. Miranda A. - Presidencia ONG Oannes
fmiranda en oannes.org.pe
Dom Mayo 29 19:31:15 PDT 2011
Gracias Chalo,
Todos sabemos que tenemos un largo camino por recorrer. Pero siempre se
comienza por el primer paso.
Saludos.
Pancho.
Francisco J. Miranda Avalos
Presidente del Consejo Directivo
ONG OANNES
Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar
Los Membrillos 109 A, Residencial Monterrico, La Molina, Lima.
Tel/Fax: 51 1 4357346
Movil (Nextel) 51 95 010*5714
Email: fmiranda en oannes.org.pe
Web: www.oannes.org.pe
-----Mensaje original-----
De: salomón manzur [mailto:scmanzur en hotmail.com]
Enviado el: Domingo, 29 de Mayo de 2011 02:09 a.m.
Para: Francisco J. Miranda A. - Presidencia ONG Oannes
Asunto: Re: [OANNES Foro] Foro El futuro del sector pesquero:
propuestaspresentadas
Hola Pancho :
Muy bien tu propuesta, la Anchoveta debe ser utilizada en la alimentación y
la salud para las personas.
No se debería permitir mal gastar,volúmenes enormes sin refrigeración y
transporte inadecuado desde la zona de pesca al puerto; la situación se
agrava en el almacenamiento en las plantas enormes pozas donde depositan 2 a
3 mil toneladas sin refrigeración .
Transformando en harina y aceite una materia prima putrefacta.
de un recurso delicado que se encuentra sobre explotado.
Cabe preguntar : Que beneficio obtiene el País con esta clase de
transformación ? El estado entrega una consecion de pesca de un recurso
valioso, renovable,para aprovecharlo ,no para degradarlo y perder su valor.
Se puede producir harina y aceite utilizando prudentes volúmenes( 2 a 2.5
millones de tons/ano ) con infraestuctura y tecnología de ultima generación
.
Saludos
Enviado desde mi BlackBerry® de Nextel
-----Original Message-----
From: "Francisco J. Miranda A. - Presidencia ONG Oannes"
<fmiranda en oannes.org.pe>
Date: Tue, 24 May 2011 01:25:17
To: <oannes en lista.oannes.org.pe>
Subject: Re: [OANNES Foro] Foro El futuro del sector pesquero: propuestas
presentadas
*Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
Foro Hispano Americano de Intercambio
de Información sobre Temas de Mar.
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Tel +51-1-3171193 Fax: +51-1-3171203
http://www.oannes.org.pe/volvo/
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Hola todos,
Dos cosas que considero importantes.
1) El tema de la ortografía en los mensajes de la Lista Oannes.
El castellano, el idioma que hablamos, escribimos y leemos, tiene unas
reglas básicas para su escritura. El conocerlas no es por cierto un
beneficio de todos, muchos quizá no estudiaron ni la ortografía, ni la
gramática, otros tal vez no le dieron importancia, y también hay quien
tiene
una tara para comprenderla. Sin embargo el escribir bien, refleja la
claridad de nuestros pensamientos y el respeto por nosotros mismos antes
que
el que tenemos ante los demás. Por ello es absolutamente razonable que un
miembro de nuestro foro, que sabe que escribe para miles de personas,
aunque
sea por respeto a sí mismo, se esfuerce por mostrar una buena ortografía.
Hoy gracias a la tecnología cibernética, eso es posible, cualquiera puede
usar un corrector ortográfico de un procesador de texto y revisar lo
escrito
antes de que lo lean miles de personas y piensen que uno es un ignorante o
simplemente no le den importancia a nuestro texto.
Como administrador y moderador del foro, no soy quien para juzgar la
ortografía de nadie. Pero recomiendo un poco de respeto por ustedes mismos,
más si son profesionales titulados a nombre de la nación, hay que dar un
ejemplo ante los cientos de estudiantes que conforman el foro.
2) El tema del uso de la anchoveta para harina o aceite de pescado.
Me gustaría que tuviésemos claro que el Perú tiene un serio problema con la
abundancia y no es capaz de afrontar con valentía y profesionalismo el uso
correcto de un recurso extraordinario como es la anchoveta. Lo que está
mal,
no es hacer harina o aceite de pescado, lo que está mal es hacer estos
productos de pescado entero. Cuando la harina y el aceite de pescado son
subproductos de un proceso que debería estar correctamente orientado al
consumo humano. En el supuesto que logremos usar los 5 millones de
toneladas
promedio anual de anchoveta en HG, HGT o filete de anchoveta para hacer
conservas, embutidos, snacks, o lo que se nos venga en gana producir;
siempre quedara un porcentaje de residuos en el proceso que debemos reducir
a harina y aceite de pescado. En un escenario así, siempre tendremos cerca
de 2 millones de toneladas de materia prima para reducir. El reto, es
vender
las conservas, embutidos o snacks que se producirían con los 3 millones de
toneladas de pulpa. Fácil es hablar.
Obviamente estoy completamente de acuerdo con que debemos hacer nuestro
mejor esfuerzo para lograr el reto, en 10 años? 20 años? 30 años?... No
lo
sé. Pero en el mediano o largo plazo debemos obligarnos a aprender a usar
el
recurso correctamente, con un objetivo claramente definido que transforme
la
industria pesquera nacional. Haremos un uso racional del recurso y
generaremos riqueza.
Muy atentamente,
Francisco J. Miranda Avalos
Presidente del Consejo Directivo
ONG OANNES
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-----Mensaje original-----
De: oannes-bounces en lista.oannes.org.pe
[mailto:oannes-bounces en lista.oannes.org.pe] En nombre de martin zirguayo
fierro huatuco
Enviado el: Lunes, 23 de Mayo de 2011 06:20 p.m.
Para: Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de
Mar
Asunto: Re: [OANNES Foro] Foro El futuro del sector pesquero: propuestas
presentadas
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Y como hacemos con los alimentos balanceados que son la base para el
desarrollo de la acuicultura. Creo que la harina de pecado tendra que ser
por mucho tiempo un mal neceario hasta encontrar un sustituto que provea de
proteina animal al sector acuicola
El 19 de mayo de 2011 10:56, Marcos Kisner Bueno
<marcoskisner en yahoo.com>escribió:
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> El 16 de Mayo del presente año el capítulo de Ingeniería Pesquera del
> Colegio de Ingenieros realizó un foro denominado El futuro del Sector
> Pesquero: Propuestas políticas.
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