[OANNES Foro] Fwd: RESPUESTA A LAS DECLARACIONES DEL EX ASESOR DEL VICEMINISTERIO DE PESQUERIA Y EX SECRETARIO GENERAL DEL SINDICATO DE PESCADORES
Señor de las Olas - ONG Oannes
senordelasolas en gmail.com
Mie Nov 9 07:16:38 PST 2011
Asi es Sr. Cruz,
Creamos la Lista Oannes para fines académicos, queremos tener una gran red de comunicaciones donde todos los involucrados en el sector marino pesquero peruano e hispano americano podamos conversar e intercambiar informacion con altura, democracia y dignidad, de tal forma que juntos, podamos encontrar soluciones a nuestros problemas y crear un sistema de administración marino pesquero acorde con las necesidades de todos incluido el recurso del cual vivimos. Por eso en esta casa virtual están todos invitados a opinar, por que nos lee el estudiante que algún día ocupara un cargo publico, el funcionario publico que esta en el cargo publico y los que fueron funcionarios públicos, entre muchísimos otros actores del sector. Y así lo venimos haciendo hace 15 años. Hago hincapié en los funcionarios públicos, por que a ellos les toca la administración del sector.
Usted no tiene por que pedirme ¨mas respeto¨, nadie se le ha faltado el respeto, por el contrario, desde que dialogo con usted en este foro publico, es precisamente por que lo respeto. Y con todo el respeto que usted se merece (yo también soy pescador) me parece que tenemos un error de concepto:
Usted dice, que de cada 16 Toneladas que pesca, 4 Toneladas son descarte, es decir un 25% de la pesca del día, correcto?
Bueno, si usted llevara cajas en su embarcación, su descarte probablemente no excedería del 5% o quizá menos, eso depende de su eficiencia al tratar la pesca, obviamente al llevar cajas se reduce la capacidad de bodega, pero el 95% de su pesca seria útil para el consumo humano directo, incluso puede subir de valor. Entiendo que la caja ideal para la anchoveta es la caja de 30 kilos.
Si usted sigue tratando la anchoveta como la esta tratando, siempre habrá 25% o mas de descarte. Efectivamente es un desperdicio y una falta de respeto a la naturaleza que nos brinda el recurso.
Me parece que debemos hacer el mayor esfuerzo por evitar el descarte en la embarcación, para eso nuestras embarcaciones deben estar preparadas, de tal forma que el máximo porcentaje de la pesca se destine al consumo humano directo. Eso depende fundamentalmente del sistema de estiba de la pesca y de la eficiencia de las tripulaciones.
Dependiendo del destino de la anchoveta de consumo humano (sea hg o filete), siempre queda entre 20% y 65% de aletas, vísceras, espinazos, y cabezas para que se envíen a la producción de harina y aceite de pescado, para que agregarle un 25% de la pesca maltratada? cuando si hacemos un mejor esfuerzo, podemos reducir el maltrato de la pesca.
Como usted ve Sr. Cruz, lo que dijo o hizo el Sr. Ramos, los 7 grupos dominantes, la contaminación de la bahía y demás argumentos poco o nada tienen que ver con lo que usted hace en su embarcación con su tripulación. El buen trato de la pesca también es parte del concepto pesca responsable, que permitirá tener una pesquería sustentable en el tiempo. Si usted logra con su ingenio, experiencia y un poco de ayuda técnica que el 100% de la pesca que extrae sea útil para consumo humano, habremos triunfado, y entonces que vengan los inspectores que vengan, nos importara poco o nada.
Con todo el respeto que usted se merece, creo que para entender esto no hace falta ser universitario, ni tener un PHD, solo un poco de sentido común y muchísimo respeto por la naturaleza que nos da lo que comemos día a día.
Saludos.
Francisco J. Miranda Avalos
Presidente del Consejo Directivo
ONG OANNES
Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar
Los Membrillos 109 A, Residencial Monterrico, La Molina, Lima.
Tel/Fax: 51 1 4362728
Movil: 51 1 999441345
Email: fmiranda en oannes.org.pe
Web: www.oannes.org.pe
Inicio del mensaje reenviado:
> De: Joaquin Cruz Navarro <joaquincruznavarro en gmail.com>
> Asunto: Re: [OANNES Foro] RESPUESTA A LAS DECLARACIONES DEL EX ASESOR DEL VICEMINISTERIO DE PESQUERIA Y EX SECRETARIO GENERAL DEL SINDICATO DE PESCADORES
> Fecha: 9 de noviembre de 2011 09:03:54 GMT-05:00
> Para: Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar <oannes en lista.oannes.org.pe>
> Responder a: Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar <oannes en lista.oannes.org.pe>
>
> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
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>
> Señor Francisco Miranda,
>
>
>
> Usted dice que la Lista Oannes fue creada para fines académicos, y para
> buscar soluciones a los problemas, yo le pregunto, solucionar los problemas
> ¿de quién o de quiénes?, porque hay que tener en cuenta y hemos visto que
> muchos miembros que opinan no lo hacen con la idea de generar corriente de
> opinión, sino para que se publiquen y los llamen para una “chambita” en el
> sector, claro está, siempre y cuando responda a los
> “intereses…….Comerciales” ¿¿ de quién??
>
>
>
> Ahora aclaro que nunca he dicho que me opongo a la presencia de inspectores
> de Produce, lo que he solicitado es que todo esté dentro del marco de Ley y
> sino esta, sincerar lo que realmente pasa con nosotros, para que las
> autoridades las adecuen, porque si usted no lo sabe en Ancash se han
> emitido varias ordenanzas regionales, que no fueron mi idea, pero que fue
> por participación en consenso de todos los actores del Consumo Humano
> Directo, CHD. Y le pido más respeto, puede que no tenga universidad, pero
> yo tengo la experiencia, además ambos sabemos que siempre hubo una gestión
> pesquera precaria, primitiva e ignorante en la pesca a favor de los
> depredadores del mar, que hacen harina para cerdos y aves y nada para los
> pescadores de consumo humando directo y yo reclamo que se haga justicia,
> que se cumpla la Ley, y eso no es pecado. Soy Pescador artesanal no de
> ahora sino desde mis ancestros y la dignidad no se compra, tampoco se
> vende, se lleva en la sangre; no me ofende eso, defiendo mi sector y lo
> hago con orgullo, defiendo el pan que llevo a mi casa, no le robo a nadie,
> ni siquiera a este bendito y prodigioso Mar , Y LOS GRUPOS 7 grupos de
> poder, depredan sin compasión 7`000,000 millones de toneladas al año y
> nosotros 3 a 4 tn que ya no está apto para el consumo humano directo, nos
> satanizan y claro hay mucha gente que se calla, creo que debemos dejarnos
> de hipocresías, si queremos reordenar el sector, debemos hablar con la
> VERDAD, aunque para algunos le cueste porque primero están sus “intereses
> comerciales” , como el Sr. Inocente Ramos.
>
>
>
> ACLARACION POR QUE LOSINSPECTORES ESTAN APLICANDO MAL SU CRITERIO DE
> DESCARTE Y ESTAMOS BOTANDO EL PESCADO MALTRATADO AL MAR CONTAMINANDO
> NUESTRA BAHÍA DE CHIMBOTE.
>
>
>
> Para empezar primero debemos sincerar el sector artesanal, y eso solo se
> hace diciendo la verdad, si es cierto que soy pescador y me duele cuando
> nuestro esfuerzo que hacemos en el mar arriesgando nuestras vidas para
> poder pescar y extraer el recurso, lo tenemos que botar al mar o a las
> pampas.
>
>
>
> Como hemos venido trabajando en el puerto de Chimbote, que es el único
> puerto que para pescar anchoveta para CHD salimos con 3 a 4 toneladas de
> hielo por embarcación y es cierto que al extraer el recurso hay pescado que
> se deteriora y se maltrata por el chinguillo y por la travesía desde la
> zona de pesca hasta el desembarcadero, y más aún porque no tenemos
> absorbente al vacío en nuestras embarcaciones y también el pescado que esta
> al fondo de las bodegas por el aplastamiento de las mismas se maltratan y
> en el momento de la descarga los estibadores que se meten a las bodegas
> pisan el pescado, y eso genera descarte , en una mínima cantidad pero las
> conserveras solo llevan lo de la superficie de las bodegas y no llevan el
> pescado que se encuentra al fondo de las bodegas, o sea de las 16 tn que
> pescamos queda de pescado maltratado 3 ó 4 tn aproximadamente.
>
>
>
> Antes de la llegada de los inspectores, habían personas en los muelles
> encargadas de recoger toda esa carroña de anchoveta descartada y lo dirigía
> a las plantas de residuos, pero ahora con la llegada de los inspectores,
> nadie quiere llevar esa carroña de anchoveta y nos vemos obligados a botar
> todos los días 3 a 4 toneladas al mar de anchoveta maltratada por
> embarcación que ya no sirve para conserva ni para curado ni CHD,
> contaminando así nuestra bahía más de la que ya está, y aunque a Ud. no le
> parezca eso que botamos nos sirve para nuestros costos de víveres y de
> combustible para poder cobrar un poco más cada día, porque es nuestro
> esfuerzo pesquero, arriesgamos nuestra vidas para llevar un pan a nuestras
> casas y familias .
>
>
>
> Los inspectores han venido a sembrar el miedo a Chimbote levantando reporte
> de ocurrencias a las plantas de residuos, para que no reciban ni un pescado
> entero, ni siquiera dela carroña anchoveta de descarte que nosotros ahora
> botamos al mar, porque las plantas de residuos ya no quieren recibir porque
> no hay un criterio del inspector de identificar que si existe el descarte
> de extracción que ya no está apto para consumo humano directo y eso nos
> perjudica a nosotros los pescadores artesanales directamente y levantamos
> nuestra voz de protesta ante las autoridades del sector, como repito y
> ¡claro! ¡no me opongo a las inspecciones!, pero con cosas reales que están
> sucediendo.
>
>
>
>
>
> Entorno a la bahía del Ferrol gracias a la ilustración del chimbotano Julio
> Gonzales, sabemos que debemos hacer y quienes fueron los que la
> contaminaron, nunca se le escucho, Y claro que al vender las empresas
> contaminadoras de antiguos propietarios sus plantas también venden sus
> pasivos, yo le pregunto ¿alguna vez se publicó las denuncias de los
> chimbotanos en cuanto a las enfermedades de la piel y los pulmones que
> fueron alcanzados a nuestros hijos por los humos asquerosos que arrojaban
> las chimeneas de la fábrica de harina?.........Para reflexionar.
>
>
>
> Finalmente, mi lenguaje es de un hombre de Mar, usted como pesquero,
> entonces debe entender perfectamente que es lo que expreso. No necesito a
> nadie y menos a alguna autoridad pesquera para tener un espacio donde
> debatir, DEMOCRACIA E IGUALDAD PARA TODOS ¿acaso es mucho pedir?.......,
> gracias por todo, estos días mandare foto de todo el pescado que se queda
> en el fondo de las bodegas de las embarcaciones artesanales que botamos al
> mar.
>
>
>
> ATTE: JOAQUIN CRUZ NAVARRO,
>
> PESCADOR ARTESANAL, REGIÓN ANCASH
>
>
>
>
>
> El 8 de noviembre de 2011 11:41, Señor de las Olas - ONG Oannes <
> senordelasolas en gmail.com> escribió:
>
>> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
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>> de Información sobre Temas de Mar.
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>> desde USD 35,000 y USD 62,000 respectivamente sin y con caja inversora.
>> Hasta agotar stock.
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>>
>> Estimado Sr. Cruz
>>
>> Creamos la Lista Oannes para fines mas que nada académicos, valga decir
>> buscar soluciones a los problemas, las mismas que profesionales y
>> estudiantes, que son una gran parte de nuestros lectores, puedan aplicar en
>> la administración marino pesquera nacional. Quisiera dejar esto muy claro
>> para que no malinterprete usted los objetivos de este foro virtual.
>>
>> La verdad, si el Sr. Ramos tuvo las razones que tuvo para hacer lo que
>> usted dice que hizo, nos importa poco o nada. Eso entra dentro del campo de
>> las relaciones interpersonales. Y no son nuestro tema.
>>
>> Quisiera centrarme en la razón de su protesta. Usted ante diversos medios
>> ha declarado que se opone a la presencia de inspectores de Produce. Yo
>> comprendo, por que tratamos con medios con frecuencia, que los medios
>> podrían haber tergiversado sus declaraciones, copiarlas a medias o que se
>> yo. Suele suceder.
>>
>> Pero veo en su mensaje de hoy, que usted dice que no esta en contra de los
>> fiscalizadores, cito:
>>
>>> pero que deben ser fiscalizadores idóneos y preparados,
>>> jamás estare en contra de la fiscalización ni de los inspectores del
>>> PRODUCE, pero jamás consentire que por culpa de éstos señores todos los
>>> dias se contamine nuestra bahía botando desecho como anchoveta para
>>> descarte en nuestro mar y matando las pocas especies que aún nos quedan
>>> despues de la contaminación que producen los 7 grandes grupos de poder
>>
>> Primero me preocupa el criterio que usted o ustedes como gremio, usan para
>> juzgar que los inspectores son o o no, idóneos o preparados. Quisiera saber
>> sin tanta retórica por que dice usted eso?
>>
>> Y segundo, la bahía del Ferrol o Chimbote, ha recibido todo tipo de
>> basura, como ya sabemos, desde hace muchos años, no me cabe duda que gran
>> parte de todos esos sedimentos depositados ahí, son responsabilidad de
>> empresas pesqueras, dedicadas a la producción de harina y aceite de
>> pescado, pero también tienen su cuota, conserveros y otras industrias,
>> ademas de los habitantes de la ciudad. Hay muchas responsabilidades ahí, no
>> solo de los 7 grandes grupos que usted menciona como un ¨cliché¨.
>>
>> Esto de los 7 grandes grupos, es una cosa reciente, antes de la fusión de
>> empresas pesqueras, habían mas de 50 compañías de diferentes dueños o
>> grupos, produciendo productos pesqueros diversos y botando sus residuos al
>> mar de la bahía, muchos de ellos ya están muertos o simplemente vendieron
>> sus empresas. Así que esos ¨7 grandes grupos¨ no son del todo responsables
>> de la larga historia de contaminación de la bahía. Claro que al comprar
>> asumen el pasivo, en eso estamos de acuerdo.
>>
>> Me agradaria que fuésemos mas concretos y menos transmisores de nuestro
>> ¨hígado¨ por llamarlo de alguna manera.
>>
>> Podría usted con un lenguaje mas concreto, directo, sin tanto ¨cliché¨ y o
>> temas interpersonales, explicarnos a todos los miembros cual es su
>> protesta? Que pasa con los inspectores?
>>
>> Por que en lo que al menos a mi respecta, estoy totalmente confundido.
>> Cálmese por favor, deje el ¨higado¨ en otra parte y cuéntenos su historia,
>> para comprender el problema y discutirlo alturadamente. Aquí en Oannes
>> estamos para eso, también se puede hacer catarsis con serenidad,
>> seguramente encontrara que es mas constructiva.
>>
>> Saludos.
>> Francisco J. Miranda Avalos
>> Presidente del Consejo Directivo
>>
>> ONG OANNES
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>>
>> El 08/11/2011, a las 10:20, Joaquin Cruz Navarro escribió:
>>
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>>>
>>>
>>> El señor Inocente Ramos el dia de ayer 07-11-2011 por segunda vez tocó mi
>>> nombre pero esta vez lo hizo diciendo que estoy siendo solventado por los
>>> que producen harina negra, estas declaraciones las hizo en un diario
>> local;
>>> le pregunto a él, cuando en el año 1996 mas de 400 embarcaciones vikingas
>>> pescaban anchoveta sin contar con el respectivo permiso de pesca que da
>> la
>>> ley; ¿que hizo él? acaso no es cierto que desde los años 90 al 96 este
>>> señor se quedo callado viendo como los industriales depredaban nuestro
>> mar
>>> y acaso no es cierto que a pesar de todo el problema que se vivia en
>>> Chimbote él le pidio el cargo de asesor al entonces viceministro de
>>> pesqueria Javier Reategui y se olvidó que los pescadores lo eligieron
>> como
>>> secretario General del Sindicato de Pescadores para que vea la
>> problemática
>>> del sector? pero él como todo ayayero se fué a franelear al señor
>> Reategui.
>>> Señores quiero decirle a este señor que en el año 96 la flota vikinga de
>>> madera pescaba mas de 25000 toneladas diarias de anchoveta y lo peor de
>>> todo que lo hacian dentro de las 5 millas; ¿hizo algo el señor Inocente
>>> Ramos? por sea caso le recuerdo al señor Ramos que yo soy Joaquin Cruz
>>> Navarro y no tengo ningun alias como el sí en la epoca de Montesinos, era
>>> conocido con el alias de "PELAYO"; ¿acaso fue para ocultarse de las cosas
>>> que hacia?.
>>> Le recuerdo al señor Inocente Ramos una vez mas que no estoy en contra de
>>> los fiscalizadores pero que deben ser fiscalizadores idóneos y
>> preparados,
>>> jamás estare en contra de la fiscalización ni de los inspectores del
>>> PRODUCE, pero jamás consentire que por culpa de éstos señores todos los
>>> dias se contamine nuestra bahía botando desecho como anchoveta para
>>> descarte en nuestro mar y matando las pocas especies que aún nos quedan
>>> despues de la contaminación que producen los 7 grandes grupos de poder
>> ¿que
>>> se creen? ¿dueños del Mar de Grau? pero ojo, le recuerdo que este bendito
>>> mar le pertenece a todos los peruanos y por ende nuestra anchoveta
>> tambien.
>>> ¡Que vivan los pescadores artesanales!
>>> ¡Que vivan las madres fileteras de Ancash!
>>> ¡Que viva el Mar de Grau!
>>>
>>>
>>> --
>>> JOAQUIN CRUZ NAVARRO
>>> PRESIDENTE
>>> ASOCIACION DE PESCADORES DE ANCHOVETA
>>> PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO
>>> REGION ANCASH
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