[OANNES Foro] El Nuro y sus merluzones

[luisicochea en yahoo.com]

Estimados amigos de la lista:  aun recuerdo ese  verano de 1975 cuando hice mis practicas preprofesionales obligatorias en Mancora en la entonces Cia OPFISCO cuyo gerente de produccion era el Ing Narducci. Dicha empresa procesaba seco salado  del  merluzon, capturado por embarcaciones artesanales q faenaban en Nuro y Organos, muchas de las cuales usaban velas. Tuve la oportunidad de embarcarme y aprender el uso del espinel vertical de fondo.
El dia de ayer, despues de 37 anos vi con nostalgia y alegria q embarcaciones veleras descargaban entre 300 y mas de 1000 kilos de puro merluzon, lo q confirma lo comprobado en el Eureka de la recuperacion del recurso merluza.  Sin embargo, las mas de 10 toneladas de merluzon eran vendidas a un comerciante Ecuatoriano que  seguro en su pais le dara valor agregado,generara empleo y divisas, siendo lo mas grave que ese merluzon, materia prima peruana, sera etiquetada como producto ecuatoriano dejando  de lado a la industria de congelado nacional. La razon es q las empresas Peruanas NO pueden procesar dicha pesca debido a q las embarcaciones artesanales no estan habilitadas para hacerles la trazabilidad respectiva obligatoria para exportar a Europa.
La solucion es q el ITP oriente y habilite esas embarcaciones para que su  captura   pueda ser adquirida por empresas Peruanas y ser exportadas por estas.
Luis Icochea

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Date: Tue, 28 Feb 2012 16:12:13 
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