[OANNES Foro] INVITACION ESPECIALIZACION AUDITORIA Y SUPERVISION ALIMENTOS PROCESAMIENTO PRIMARIO -OFERTA PARA EX ALUMNOS

[Extensión La Molina]

Según la Nueva Ley de Inocuidad y su Reglamento, la vigilancia sanitaria
delos alimentos de producción y procesamiento primario de origen
agropecuario, están a cargo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria -
SENASA, que se encargará de formular la normativa específica.



Por otro lado el Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria, aprobado por D.S
Nº 004-2011-AG, señala el SENASA, podrá delegar y autorizar el ejercicio de
sus funciones, a personas naturales y jurídicas de los sectores público o
privado, respectivamente, respecto a la prestación de servicios en los
aspectos de inocuidad de los alimentos agropecuarios primarios y piensos,
en atención a lo establecido en la Ley de Inocuidad de los Alimentos y su
Reglamento.



Para cubrir esta nueva necesidad la Universidad Nacional Agraria La Molina
en Coordinación con la Oficina de Extensión y Proyección Social ha
programado la Especialización en Producción y Procesamiento Primario.
Supervisión, Inspección y Auditoria Sanitaria de Alimentos. A realizarse
del 02 Junio al 18 Noviembre 2012. (350 Hr Certificables), en el horario:
sábados de 4.00 a 8.00pm; domingos de 9.00 a 1.00pm.
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecursoimprimir.asp?iddecurso=2775



PARA LOS EXALUMNOS DE LA ESPECIALIZACION EN INSPECCION DE ALIMENTOS
INDUSTRIALIZADOS Y/O PROGRAMA INTEGRAL DE HACCP, TIENEN UN DESCUENTO
ADICIONAL DE 20%.







INSCRIPCIONES/MAYOR INFORMACION

Oficina Académica de Extensión y Proyección Social.

Telefax: 349-5617. 3495618. 3495669 Anexos191-193

Email: capacitacion en lamolina.edu.pe; extension en lamolina.edu.pe

www.lamolina.edu.pe/proyeccion





Los esperamos.





Dr. Marcial Silva Jaimes

Coord. Gral Evento
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