[OANNES Foro] ¿POR QUE SE ESTA CAMBIANDO EL NOMBRE DE LA ANCHOVETA PERUANA POR EL DE SARDINA?

[jmlaines en norfishperu.com]

Hola Toribio

Buenas tardes

Evita tus suspicacias porque nadie quiere cambiar nada. La anchoveta es anchoveta y la sardina es la sardina. 

La historia es larga pero tratare de resumirtela para tu ilustracion

Por mucho años el Peru trato de ingresar al mercado europeo con sus anchovetas en conservas pero hay normativas que debian superarse. 

El codex alimentario fue un problema permanente hasta que finalmente se acordo que las conservas peruanas podian ingresar pero con el nombre de sardinas, sardines en ingles

Ok 

Pero habia la obligacion de poner el nombre cientifico engraulis ringen

Como ves es un tema netamente comercial de poder accesar a nuevos mercados en esa forma

No hay sardina en peru

Espero que esto te ilustre al respecto

Saludos cordiales

Jorge laines 
Enviado desde mi BlackBerry® de Nextel

-----Original Message-----
From: Toribio Mamani Machaca <toribiomm en hotmail.com>
Sender: oannes-bounces en lista.oannes.org.peDate: Mon, 12 Nov 2012 11:45:15 
Reply-To: Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas
	de Mar <oannes en lista.oannes.org.pe>
Subject: [OANNES Foro] ¿POR QUE SE ESTA CAMBIANDO EL NOMBRE DE LA ANCHOVETA PERUANA POR EL DE SARDINA?

*Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*

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