[OANNES Foro] Es importante que todo esto lo sepas Francisco....tengo confianza para contártelo

Dom Abr 28 17:04:26 PDT 2013

Estimados amigos de Oannes,  

He recibido un muy interesante mensaje, una vez mas de uno de nuestros tantos miembros silentes, que no desea ser identificado, por lo que he borrado adrede cualquier cosa que facilite su identificación.

Esta demás decir que agradezco inmensamente esta contribución a quien ha tenido a bien escribirla, que como siempre nos sirve para comprender correctamente como esta funcionando nuestra industria pesquera y que debemos corregir.

Esta es una las principales razones por las cuales mi trabajo en OANNES es mucho mas que simplemente gratificante, por que aunque he aprendido bastante en los 16 años que dirijo este foro, no hay día que pase sin aprender un poco mas. Realmente gracias.

Por favor, lean el mensaje con atención.

Cordialmente.  

Francisco J. Miranda Avalos
Presidente de la Junta Directiva

OANNES
Foro Hispano Americano de Intercambio de Información sobre Temas de Mar
www.oannes.org.pe
Cel. 999441345
Nextel. 95 010*5714
Email. fmiranda en oannes.org.pe

Mensaje reenviado:

>  
> Francisco, te escribo con confianza para comentarte unos asuntos y planteamientos sobre la desfachatez que está ocurriendo con la pesca artesanal, tan fácil de detectar y solucionar pero lamentablemente como he leído en muchos de tus artículos, el problema real de fondo es que no hay interés real por solucionar.
>   
> Fíjate Francisco. Como sabes el CHD tiene la obligación y necesidad de apoyarse en las plantas de harina residual para el tratamiento de los residuos y descartes controlados. En Pisco existen por el momento 3 plantas autorizadas y unas cuantas con maquinaria de proceso pero sin licencia de operación, por ello informales, sin contar con puntos en los que se seca la pesca al sol, gracias a Dios en menor cantidad.
>   
> ·         ¿Sabías Francisco que tanto las plantas de harina residual formales e informales pagan el descarte de la pesca a 450 Soles/TN puesta en planta cuando éste viene directamente del muelle y a 300 Soles/TN cuando éste viene de la planta de procesamiento?
>   
> ·         ¿No es esto una evidencia clara del interés de estas plantas por hacer harina prime en vez de harina residual que es para lo que realmente se les ha dado la licencia de operación? ¿No crees tu que esta diferencia de precio incentiva total y claramente a los intermediarios de pesca en la zona a desviar la pesca directamente desde el muelle en vez de trasladarla a la planta para su procesamiento?
>   
> ·         ¿Cómo va a frenarse la pesca negra si esos precios de compra por descarte de muelle generan una ganancia por Tonelada a quien intermedia con la anchoveta?
>   
> Mira por favor el cálculo del margen y dime tú si no es un negocio interesante y rentable para entrar:
>   
> ·         A día de hoy se está pagando en Pisco 300 Soles/TN de anchoveta en malas condiciones o, incluso, en buenas condiciones pero ya antes del zarpe el barco sabía que el destino iba a ser el descarte para la haría residual.
>   
> ·         El coste de llevar la pesca a la planta de harina residual es de 100 Soles/TN (30 Soles/TN de estiba, 20 Soles/TN de Muelle, 40 Soles/TN de transporte y 10 Soles/TN de hielo a quien lo utiliza)
>   
> ·         En definitiva, la suma de estas cifras supone que el coste de trasladar la pesca a la planta de harina residual supone 400 Soles/TN
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> Bajo las dos premisas que te enuncio ahora,…
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> 1.- Si el precio reconocido en estos momentos por todas las plantas de harina residual en la zona (formales e informales) es de 450 Soles/TN para el descarte de muelle, resulta un margen de 50 Soles/TN
>   
> 2.- Si el precio reconocido en estos momentos por todas las plantas de harina residual en la zona (formales e informales) es de 300 Soles/TN para el descarte de proceso, resulta una pérdida de 130 Soles/TN por tener que incorporar el transporte del descarte a la planta de harina.
>   
> …. me pregunto y sería bueno que tú lo hagas:
>   
> ·         ¿Crees tú con estas cifras que nos interesa la pesca negra o el descarte a quienes no tenemos planta de harina residual y derivamos el 100% de ésta a las plantas de procesamiento?
> ·         ¿Crees tu, por el contrario, que estas cifras no resultan interesantes para los que intermedian con la pesca para la harina residual?
> ·         ¿Crees tu que a las plantas de harina residual no les interesa hacer harina prime cuando el coste suyo por Tonelada de pesca es de 173 Dólares/TN en vez de los 300 ó 350 Dólares/TN que tengo entendido tienen de coste las plantas de harina industrial para la producción de harina?
> ·         ¿No es evidente que multando a las plantas de harina residual por este incentivo, controlando y gestionando los orígenes de la pesca que entra en la planta de harina residual para cerciorar que el 100% viene de plantas de procesamiento, multando a SGS y Cerper por permitir estas situaciones y no denunciarlo como deberían hacer, no es evidente Francisco que se acabaría la pesca negra y la producción de harina prime por parte de la harina residual?
>   
> A mi Francisco me parece fácil y evidente la solución. Si al comprador no le interesa el negocio, la embarcación no sale a trabajar y si la embarcación no sale a trabajar, se acaba de forma radical la pesca negra.
>   
> Esto Francisco, junto con la irresponsabilidad de Capitanía de dar zarpe diariamente a más embarcaciones de las necesarias es, como suele decirse, el negocio redondo para algunos….eso si, sólo los interesados en harina y los que trabajan a partir de la informalidad.
>   
> Por otra parte Francisco, ¿cómo puede alguna planta artesanal de la zona sin mercado (es decir, no vende, sino que su única fuente de ingresos es el servicio de procesamiento de pesca a quienes le contrata por tener quien contrata un pedido concreto de compra en el mercado?, ¡como puede una planta de estas llegar a sacar algún día hasta más de 10 embarcaciones por el hecho de tener una habilitación de planta artesanal?, ¿no sería más lógico que si una planta de corte artesanal saca embarcaciones deba justificar el contrato de compra del producto CHD?
>   
> En fin Francisco, disculpa que recurra a ti con este tema pero reconozco que eres una de las personas y foros más serios en estos temas. Agradecería si manejas la información sin dar la fuente de la que procede pues lamentablemente tengo que reconocerte que es un negocio tan fructífero que uno se juega la vida con las denuncias.
>   
> Ahí tienes la información de la evidencia y el problema real de la pesca artesanal. Lo mismo que te digo aquí, ocurre en Chimbote, Paita, etc. Cambiarán los precios y márgenes en cada zona, pero no el trasfondo del negocio y la solución.
>   
> Para mi todo es muy evidente Francisco:
>   
> ·         Si controlamos a quien da Capitanía los zarpes (desde mi punto de vista debía recibir el pedido de la empresa cada día para que ésta se responsabilice junto con la embarcación del destino de la pesca. Tener una planta habilitada no quiere decir que uno tenga pedido de compra todos los días)
> ·         A partir de ahí, sería fácil controlar el cumplimiento del muelle en cuanto a las declaraciones de TN descargadas pues, sabiendo quien sale y donde atraca, 1 + 1 = 2
> ·         Controlando las declaraciones o estadísticas de las plantas de procesamiento (pesca comprada, recepcionada, procesada y descartada) el control sería total
> ·         Controlando las entradas de materia prima a las plantas de harina residual (100% del procesamiento y con coincidencia de las cantidades) el control sería total
> ·         Controlando las declaraciones de SGS y Cerper, asumirían la responsabilidad de la sanción cuando un dato o cantidad sea incoherente.
>   
> Fíjate Francisco, si las infraestructuras de descarga son desastrosas, si hay carencia de hielo en las zonas y si encima el 90% de la flota que zarpa es para el CHI informal, las plantas y barcos que realmente trabajan para el CHD tienen problemas de descarte por tener que esperar a que la informalidad descargue su pesca.
>   
> Si por el contrario, sólo trabajasen los barcos que justifiquen su entrega a producción para mercado a CHD, se notaría menos la carencia de las infraestructuras y de hielo y sería menor el descarte existente.
>   
> Lo más triste de todo Francisco es que diariamente ves por la zona a gente de Control y Vigilancia. Muchos de ellos hacen bien su trabajo y otros…..que te voy a contar. No hay que culparles de muchos temas pues es cierto que uno por aquí se juega la vida pero, ¿no crees tu que denunciando esto que te cuento y controlando si son únicos los precios de compra de la materia prima por parte de la harina residual, el comportamiento de SGS y Cerper, así como el de los muelles y Capitanía se solucionaría radical y automáticamente la pesca negra?
>   
> No sólo se solucionaría Francisco, sino que acabaría el interés de muchos por la harina residual, los que ya están en el negocio y los que presionan insistentemente para que les dejen entrar.
>   
> En fin Francisco, espero que te haya parecido interesante lo que te comento y te ruego por favor que por cuestiones de seguridad mantengas el anonimato de la fuente. Aunque todo lo que te cuento y comento es público y notorio desde siempre.
>   
> Esta y no otra es la explicación del artículo de la Republica que decía como podía una planta de harina residual exportar harina prime.
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