[OANNES Foro] Entrevista a Ing. Pesquero. Dario Alvitez, Gerente General de la empresa.

Jorge Laines jmlaines en norfishperu.com
Jue Oct 1 14:01:56 PDT 2015


Hola Maria

Discrepo respetuosamente con el feed back que te has formado de Dario

En mi opinion si Peru tuviera 1000 emprendedores como Dario tanto en el
sector privado como publico muchos de los problemas que mencionas estarian
resueltos

Dario se inicio con una planta de anguila en Mancora y ahora luego de
varios años de esfuerzo con su socio y trabajadores tiene una señora planta
en sechura orientada a productos de valor agregado

Si eso es tener escaso conocimiento del sector pesquero considero que no
estas bien informada

En paises emergentes, como ahora nos llaman; el capital humano con
experiencia es escaso

saludos cordiales

Jorge Laines
El sep 30, 2015 8:13 PM, "MARIA VERTIZ" <mvertiz.cerper en gmail.com> escribió:

> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
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>
> Visita nuestro canal de Youtube en:
> https://www.youtube.com/Apkalluoannes
>
> Puedes seguirnos en Twiter en:
> https://twitter.com/ONGOannes
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> O también en Facebook en: https://www.facebook.com/ong.oannes
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>
>
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>
>
>
>
>
> He visto la entrevista del colega Dario Alvitez y me parece un profesional
> con escaso conocimiento del sector pesquero, que lastima, porque es de
> conocimiento publico, del pésimo ambiente de trabajo que  viven los
> operarios y profesionales pesqueros en la industria privada (congelado,
> harina, conserva y curado), puesto que los únicos beneficiados son ellos
> mismos como empresarios, mientras que su personal en este caso los
> profesionales, son esclavizados a casi de 18 arduas horas de trabajo; de
> lunes a domingo incluyendo feriados, con sueldos irrisorios que no pasan de
> los 2000 soles mensuales y los operarios trabajan al destajo; donde no
> existe la vida personal, la familia, los sueños, hablando obviamente de la
> gente que trabaja en planta, creen que es justo eso?
> En cuanto a la problemática del sector pesquero, debemos orientar,
> fomentar e inducir a la población en el consumo de nuestro recurso bandera
> como es la anchoveta, que mas del 95% es destinada al consumo humano
> Indirecto (harina) lo cual es un verdadero problema, debemos mejorar las
> plataformas de recepción de los desembarcaderos artesanales, que son
> pésimos, seguir reforzando mediante capacitaciones el buen manejo de los
> recursos hidrológicos en los pescadores artesanales, que si ponemos como
> ejemplo y vamos al DPA del callao veremos como, aun continúan lavando el
> pescado con el agua de mar turbia del muelle que levantan en baldes,
> enseñarles hasta el cansancio a los pescadores artesanales que desde el
> zarpe deben llevar hielo a bordo y que la relación es de 2 a 1, a los
> fabricantes conserveros que no estén cometiendo fraude en sus procesos,
> haciendo pasar lomos de jurel por lomos de atún y otros, a los fabricantes
> de harina residual que no deben quemar especies para CHD; a los extractores
> de moluscos que solo deben extraer moluscos de zonas monitoreadas y no
> blanquear el recurso sacándolo de zonas prohibidas y manifestando que son
> de zonas aprobadas, quizás no he dicho ni el 10% de la problemática del
> sector y todo esto sucede actualmente en las narices de los funcionarios de
> la sanidad pesquera.
> Y finalmente formar y orientar a los futuros ingenieros pesqueros
> indicandoles  el futuro y la sostenibilidad de nuestro sector  esta en al
> acuicultura
>
> Atte
>
> Maria Vertiz
>
> El 20 de septiembre de 2015, 23:32, Administracion Oannes <
> senordelasolas en gmail.com> escribió:
>
>> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>>
>> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
>> Foro Hispano Americano de Intercambio
>> de Información sobre Temas de Mar.
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>> Visita nuestro canal de Youtube en:
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>> Puedes seguirnos en Twiter en:
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>>
>> O también en Facebook en: https://www.facebook.com/ong.oannes
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>>
>>
>>
>> Amigos de Oannes.
>>
>> Se ha publicado el 20/09/2015 en nuestro canal de Youtube.
>>
>> Entrevista a Ing. Pesquero. Dario Alvitez, Gerente General de la empresa.
>>
>> Perupez ofreciendo cada vez mejores productos congelados.
>> https://www.youtube.com/watch?v=QMQ4VWfFqSA
>>
>> Atentamente
>>
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>> Administracion Oannes
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>> PUEDA CAUSAR, INCLUYENDO RESPONSABILIDADES DE TIPO CIVIL, ADMINISTRATIVAS,
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>> NATURALEZA. LA ONG OANNES NO NECESARIAMENTE SE SOLIDARIZA CON LA
>> INFORMACION DE LIBRE CIRCULACION EN "OANNES FORO", "OANNES BOLETIN",
>> RESERVANDOSE EL DERECHO DE ELIMINAR LOS COMENTARIOS QUE SE CONSIDEREN FUERA
>> DE LUGAR, DEL TEMA DE LA DISCUSION O DE LOS OBJETIVOS O PROPOSITOS DE ESTE
>> FORO.
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>> RECOMENDAMOS QUE INCLUYA SIEMPRE LA FUENTE Y LA FECHA EN CITAS QUE HACE
>> DE PUBLICACIONES DE TERCEROS
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>> IDENTIFIQUESE CORRECTAMENTE, NO USE SEUDONIMOS, FIRME SUS MENSAJES CON SU
>> NOMBRE REAL
>>
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>> "Tu amigo no es el que te regala un pescado, sino el que te enseña a
>> criarlo y pescarlo con responsabilidad"
>>
>> "It is not the person who gives you a fish who is your friend, but the
>> one who teaches you fish-farming and fishing with responsibility"
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