[OANNES Foro] Aquahoy: Boletín 17 de marzo del 2016

Milthon Lujan milthon.lujan en gmail.com
Jue Mar 17 07:34:43 PDT 2016


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Aquahoy: Boletín 17 de marzo del 2016
Publican nueva edición de revista Aquafeed sobre el procesamiento y
formulación de piensos acuícolas
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Categoría: Nutrición
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EEUU.- El portal Aquafeed.com publicó una nueva edición de la revista
Aquafeed: Advances in Processing & Formulation de los meses de abril y mayo
2016, orientado principalmente al uso del agua.

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Metiltestosterona puede causar estrés oxidativo en juveniles de tilapia
GIFT
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Categoría: Fisiología
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China.- Un grupo de científicos demostró que la exposición crónica a altas
concentraciones de metiltestosterona (MT) puede disparar una respuesta de
estrés oxidativo en tilapia.

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Pruebas de ADN dan mayor confianza al etiquetado MSC de los alimentos de
origen acuático
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Categoría: Estudios
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Reino Unido.- Los primeros resultados de la última encuesta de Marine
Stewardship Council (MSC) de más de 16 000 consumidores de alimentos de
origen acuático mostraron que más de la mitad (55%) dudan que el alimento
que ellos consumen es lo que figura en el empaque.

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Reportan experiencia en reproducción y crianza larval de corvina pinta
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Categoría: Reproducción
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Sinaloa, México.- Científicos realizaron los primeros experimentos de
maduración, desove y cría larval de corvina pinta (*Cynoscion nebulosus*).

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Productores de ostras piden la introducción de controversial ostra diploide
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Categoría: Moluscos
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Australia.- Los productores de ostra del Pacífico están solicitando la
aprobación para introducir la controversial ostras del Pacífico diploide en
las aguas del sureste de New South Wales.

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Método pionero en la evaluación de la contaminación por nitratos
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Categoría: Sistemas de Cultivo
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España.- Un investigador post-doctoral de la Universitat Jaume I (UJI) ha
diseñado un innovador modelo para el reconocimiento selectivo de nitratos
que tiene una gran implicación en la prevención de la contaminación
ambiental. La propuesta desarrollada por Vicente Martí Centelles, durante
una estancia de investigación post-doctoral en la Universidad de Oxford, ha
sido publicada en la prestigiosa revista Chemistry- A European Journal que
ha incluido el trabajo en el top 10% de los artículos de importancia al
reconocerlo como Hot-Paper y lo ha destacado en su portada interior.

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Ortiz inaugura la nueva nave experimental para investigación en acuicultura
del centro Ifapa 'El Toruño'
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Categoría: General
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España.- La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen
Ortiz, ha inaugurado la nueva nave experimental del centro del Instituto de
Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) 'El
Toruño', ubicado en el Puerto de Santa María (Cádiz), dedicado a la
investigación en acuicultura, un sector que "tiene un gran potencial", ha
apuntado.

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La zona en penumbra de los océanos podría alimentar al mundo, pero ¿a qué
coste?
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Categoría: Impacto Ambiental
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España.- Existe una enorme cantidad de recursos de proteínas sin explotar
en el mar profundo, pero cualquier explotación potencial debería ser
realizada con precaución, según afirma la comunidad científica. Un grupo de
investigación internacional, liderado por el investigador de AZTI Xabier
Irigoien, estimó que la zona en penumbra de los océanos, entre 200 y 1000 m
de profundidad, mantiene una comunidad de peces, calamares y crustáceos
cuya biomasa sobrepasa todas las capturas de las pesquerías actuales.
Además, se estima que en la actualidad aún queda por describir un millón de
especies en dicha zona. De acuerdo a dicho estudio, la zona en penumbra
contiene hasta el 90% de la biomasa total de peces de los océanos. Hay
tantos peces ahí, que se estima que existe el equivalente a 1,3 toneladas
de peces por cada persona en la Tierra.

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Pesca sustentable en México con tecnología geoespacial
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Categoría: General
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La Paz, México (Agencia Informativa Conacyt).- En el alto Golfo de
California, en las comunidades de San Felipe y Golfo de Santa Clara,
cooperativas de pescadores han integrado Sistemas de Información Geográfica
(SIG) para impulsar la pesca sustentable y la conservación del Mar de
Cortés.

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Autoridades chilenas llaman a la tranquilidad y a consumir mariscos en
lugares establecidos ante brotes de marea roja
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Categoría: General
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Valparaíso, Chile.- En su último informe de monitoreo, la Subsecretaría de
Salud Pública constató que las zonas afectadas por el fenómeno que se
asocia a ‘marea roja’ son sitios focalizados y acotados geográficamente,
particularmente al sur de Chiloé y el norte de la Región de Aysén, por lo
que la presencia de marea roja no debería afectar al consumo de mariscos en
las zonas libres durante Semana Santa en el sur, centro y norte de nuestro
país.

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Inversión en Investigación y tecnología garantizan rentabilidad de la
camaronicultura: Grupo GAM
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Categoría: Crustáceos
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Tecoman, México.- Con el respaldo del gobierno federal a través de la
SAGARPA y CONAPESCA, ya opera en las costas de Colima una nueva granja
acuícola de producción de camarón diseñada para producir en una hectárea lo
que se produce en cien, y cuyos primeros resultados la posicionan en el
liderazgo a nivel nacional por sus altos niveles de productividad y
comercialización, que rompen con el paradigma anterior y confirman que la
camaronicultura es muy rentable si se invierte en investigación y
tecnología de vanguardia.

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García Tejerina: España es líder indiscutible y un referente a nivel
mundial en el control e inspección pesquera
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Categoría: General
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Madrid, España.- La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,
Isabel García Tejerina, ha subrayado que en estos cuatro años España ha
hecho un gran esfuerzo para afianzar nuestro sistema de inspección
pesquera. Para la ministra, “no sólo hemos sido capaces de revertir la
situación inicial sino que, además, hemos dado un gran salto cualitativo:
hoy somos líderes indiscutibles y un referente a nivel mundial”.

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Creado Fondo Pesquero y Acuícola Venezolano
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Categoría: General
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Caracas, Venezuela.- El presidente de la República Bolivariana de
Venezuela, Nicolás Maduro, aprobó este lunes la creación del Fondo Pesquero
y Acuícola Venezolano, con un capital de arranque de 300 millones de
bolívares y 10 millones de dólares.

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Veda de la Trucha Arco Iris empieza a regir a partir del próximo 1 de abril
en Arequipa
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Categoría: Peces
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Lima, Perú.- Con el fin de salvaguardar la reproducción de la Trucha Arco
Iris (*Oncorhynchus mykiss*) que anualmente se registra en los cuerpos de
agua altoandinos de Arequipa, el Ministerio de la Producción  estableció la
veda reproductiva de este recurso en dicha región a partir del próximo 1 de
abril, quedando prohibida su extracción, transporte, comercialización y
procesamiento.

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Mejor filete de salmón con dióxido de carbono
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Categoría: Procesamiento
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Noruega.- El pescado fresco y los filetes tienen un aumento en su consumo.
Esto presenta desafíos y oportunidades referidos a la duración en el
estante y el empaque del pescado fresco. Actualmente, el uso de dióxido de
carbono (CO2) que inhiben las bacterias parece ser la mejor solución para
la frescura, olor y sabor de los filetes de salmón.

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Blgo. Acui. Milthon B. Lujan Monja
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Urb. Santa Cristina C4-16, Nuevo Chimbote
Chimbote - Peru
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