[OANNES Foro] Aquahoy: Boletin, 27 de abril del 2016

Mie Abr 27 12:52:24 PDT 2016

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Aquahoy: Boletin, 27 de abril del 2016
Durante el 2015 un 50% de la producción acuícola peruana fue para consumo
interno
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Categoría: Producción
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Lima, Perú.- Alrededor del 50% de la cosecha de los recursos procedentes de
la acuicultura peruana del 2015 -que ascendió a más de 85 mil TM- se
consumió en el mercado interno, mientras que el otro 50% fue exportado,
informó el Viceministro de Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Requejo Alemán.

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Nuggets ricos en omega-3 ya en tu dieta
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Categoría: General
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España.- Nuggets de pollo enriquecidos con omega-3, sin alteración del
sabor y otras cualidades organolépticas, este es el resultado de la
investigación llevada a cabo por investigadores del grupo de Investigación
de Tecnología y Calidad de Alimentos (TECAL) del Instituto Universitario de
Investigación de Carne y Productos Cárnicos de la Universidad de
Extremadura. Ante la creciente demanda en el consumo de alimentos con
características nutritivas más adecuadas, el objetivo de los científicos
del grupo TECAL ha sido desarrollar nuggets de pollo enriquecidos con
microcápsulas de aceite de pescado con el fin de mejorar el perfil en
ácidos grasos de los productos cárnicos.

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Anuncio de la cuarta edición de los GLOBALG.A.P. Good Agricultural
Practices Awards
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Categoría: General
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Los G.A.P. Awards se iniciaron en 2012 y buscan honrar a los productores
certificados GLOBALG.A.P. que han logrado resultados excepcionales a través
de su compromiso con los principios GLOBALG.A.P. y con la implementación de
las Buenas Prácticas Agrícolas. Además, ofrecen a los productores
certificados GLOBALG.A.P. una oportunidad para demostrar sus logros y
obtener el reconocimiento del sector por sus esfuerzos.

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USACh inaugura innovador edificio destinado a la investigación
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Categoría: General
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Santiago, Chile.- La construcción de 2.755 metros cuadrados albergará en
sus cinco pisos los laboratorios de los centros de Estudios para el
Desarrollo de la Nanociencia y Nanotecnología (Cedenna), el de
Biotecnología Acuícola y el Soft Matter Center.

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Dirección General del INAES realiza visita de seguimiento a proyecto
productivos
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Categoría: General
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México.- En Quintana Roo el Instituto Nacional de la Economía Social
(INAES) ha identificado las actividades económicas que emplean a un número
importante de personas y las principales dificultades a las que éstas se
enfrentan. Con la finalidad de fortalecer la economía local, a través de la
organización para la producción, el Instituto ha apoyado a grupos de
empresarios sociales para fortalecer su participación en actividades como
la acuicultura, agricultura y el ecoturismo.

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Sucre proyecta turismo de pesca y acuicultura
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Categoría: General
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Cumaná, Venezuela (AVN).- La Corporación Socialista de Turismo del estado
Sucre (Corsotur) evalúa la activación de la octava ruta turística con
atractivo en la acuicultura y pesca, considerando la existencia de
asentamientos de pescadores y laboratorios acuícolas ubicados en el Golfo
de Cariaco que integran el cordón marítimo de los municipios Sucre,
Bolívar, Mejía, Ribero y Cruz Salmerón Acosta.

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Gobierno chileno crea Comité Científico asesor para estudiar presencia de
la marea roja
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Categoría: Algas
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Puerto Montt, Chile.- Entre sus principales tareas está la de recorrer las
zonas donde se ha detectado la toxina para realizar análisis y estudios que
permitan determinar comportamiento.

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Organizan taller dedicado a Acuicultura de Pequeña Escala y su entorno
facilitador
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Categoría: General
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Coquimbo, Chile.- La Universidad Católica del Norte está organizando para
las próximas semanas un taller que busca generar bases de discusión y
requerimientos que ayuden a lograr un entorno facilitador para el
desarrollo de una acuicultura de pequeña escala (APE), actividad calificada
por la Subpesca como un nuevo desafío para una mayor competitividad, de
acuerdo con los estándares de los países que integran la OECD.

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Crianza comercial intensiva de camarón llega a Minnesota
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Categoría: Crustáceos
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Balaton, EEUU.- El cultivo comercial de camarón durante todo el año podría
llegar a Minnesota, y la cosecha podría darse durante los meses más fríos
del estado.

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Crisis económica no afecta comercio de peces ornamentales en Minas Gerais
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Categoría: Producción
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Brasil.- La producción de especies ornamentales crece en el Estado, con la
demanda firme, principalmente, en el mercado de las mascotas. Los peces son
los segundos más vendidos, después de los gatos, y mantienen la
rentabilidad.

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Banco Íslandsbank publica estudio de mercado sobre los alimentos de origen
acuático canadienses
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Categoría: Estudios
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Bruselas.- Íslandsbank un banco de Islandia focalizado en la industria de
los alimentos de origen acuático publicó el “Canadian Seafood Market
Report”. Este informe es el último de una serie de informes de mercados de
alimentos de origen acuático publicados por la empresa, que cubren la
industria en la región del norte del Atlántico.

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Rothamsted Research obtuvo autorización para pruebas de campo de omega-3
proveniente de plantas modificadas genéticamente
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Categoría: General
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Reino Unido.- Rothamsted Research obtuvo el permiso de Defra para realizar
pruebas de campo de sus plantas modificadas genéticamente para producir
omega-3 en su Rothamsted Farm en el 2016 y 2017.

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Nuevo emprendimiento canadiense para conectar a los productores con los
consumidores de alimentos de origen acuático
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Categoría: General
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Canadá.- Un nuevo negocio espera hacer fácil la compra de alimentos de
origen acuático directo del productor, con solo un click del mouse. El
hombre detrás de la página From The Wharf es Blaine Edwards, quien
aprovechó los cambios en la legislación provincial de septiembre del 2015,
que permitió la venta directa de alimentos de origen acuático de los
productores a los consumidores y restaurantes, informó el medio CBC.

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USSEC provee servicios comercial y técnico a los piscicultores de Colombia
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Categoría: General
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EEUU.- La consultora técnica de USSEC, Gina Conroy, proveyó servicio
técnico para la gestión de la salud de los peces y ayudar a mejorar las
tasas de supervivencia, eficiencia de crecimiento, y la producción de
tilapia y trucha en el mercado de Colombia.

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Viceministra entrega equipo para Laboratorio de Acuicultura
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Categoría: General
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El Salvador.- La viceministra de Ciencia y Tecnología, Erlinda Hándal Vega,
entregó al director general de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura
(CENDEPESCA), Gustavo Portillo, equipo y materiales para el Laboratorio de
Acuicultura que se instalará en Santa Cruz Porrillo, San Vicente.

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Blgo. Acui. Milthon B. Lujan Monja
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Urb. Santa Cristina C4-16, Nuevo Chimbote
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