[OANNES Foro] Comunicado de CeDePesca – Es preocupante la situación de la chita, la corvina y el lenguado, y requiere una mejor gestión

[Julio Francisco Vera Arredondo]

Los mejores pescados para cebiche son bonito, caballa.

El 6 de noviembre de 2017, 12:12, Info Cedepesca <info en cedepesca.net>
escribió:

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> Buenas tardes:
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> Por medio del presente correo electrónico queremos acercarles los avances
> de la primera etapa del Proyecto de Mejoras de la Pesquería de Ceviche.
>
>
>
> Les compartimos un adelanto de la nota y los invitamos a ver más
> información en el enlace.
>
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>
> *Es preocupante la situación de la chita, la corvina y el lenguado, y
> requiere una mejor gestión*
>
> Concluyó la etapa de análisis de fortalezas y debilidades del Proyecto de
> Mejoras de Ceviche (PROME), desarrollado por CeDePesca en conjunto con la
> Sociedad Nacional de Pesquería. Los primeros resultados alertan sobre la
> necesidad de implementar un plan de acción que apunte a superar las
> deficiencias en las estadísticas, la investigación y la gestión de los
> principales recursos utilizados para el ceviche en los restaurantes más
> emblemáticos de la gastronomía peruana. *Leer la nota completa
> <http://cedepesca.net/es-preocupante-la-situacion-de-la-chita-la-corvina-y-el-lenguado-y-requiere-una-mejor-gestion/>*
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> Muchas gracias por su atención,
>
>
> Saludos.
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> *Florencia Viñuela*
> Responsable Comunicaciones
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Fraternalmente
Julio Francisco Vera Arredondo
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