[OANNES Foro] ¿Sabías que la anchoveta es uno de los superalimentos más poderosos del Perú?

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¿Sabías que la anchoveta es uno de los superalimentos más poderosos del Perú? 🐟🇵🇪

En este episodio de Rumbos Sostenibles, Henry Quiroz nos cuenta por qué debería estar en todos los hogares, los retos para su consumo masivo y cómo transformarla en productos nutritivos e innovadores.

Escúchalo completo y conoce hasta una receta al estilo boquerón que te va a sorprender.

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📹 Youtube: https://youtu.be/4tEW6LNi3_Y?si=NcH3hs5fixConEct

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