[OANNES Foro] Nueva editorial en Oannes: Harinas, hidrolizados, liofilizados y la gran iIusión peruana: ¿Como se come la anchoveta?

[Dirección de Asuntos Académicos]

Nueva editorial en Oannes: Harinas, hidrolizados, liofilizados y la gran
iIusión peruana: ¿Como se come la anchoveta?

[image: liofilizados.jpg]
Harinas, hidrolizados, liofilizados y la gran iIusión peruana: ¿Como se
come la anchoveta?
Autor: Francisco J. Miranda Avalos, Presidente de la Junta Directiva de
Oannes
Link:
https://www.oannes.org.pe/editorial/harinas-hidrolizados-liofilizados-y-la-gran-iiusion-peruana-como-se-come-la-anchoveta/
Lunes, 15 de setiembre de 2025

Nueva editorial en Oannes
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Administración de Oannes

*Proyecto "Recursos del borde costero peruano, litoral e islas"*
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Nombre     : liofilizados.jpg
Tipo       : image/jpeg
Tamaño     : 78482 bytes
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