[OANNES Foro] Ampliacion de P.D

Mie Ene 14 15:17:04 PST 2009

Hola Luis

Y no solamente Caballa sino también Bonito es lo que se aprecia en las 3
últimas semanas en el desembarque de la flota de consumo en Huacho, esto es
muy bueno porque todo el recurso se destina para el consumo humano directo y
para conservas.

Saludos,

El 14 de enero de 2009 16:49, Luis Icochea <luisicochea en yahoo.com> escribió:

> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
>
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>            VOLVO PENTA
> La mejor alternativa en motores
> electrónicos (D9, D12 y D16), de
> 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,
> auxiliares y grupos electrógenos marinos.
>
> Además de los probados D5 y D7, de
> 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.
>
> Informes:
> Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.
> http://www.oannesmar.org/volvo/
>
> ----------------------------------------
>
> Estimado Jose: Pienso igual que tu, asi como alguna vez fuimos los primeros
> en el mundo en capturas (aunq casi todo se destinaba a la harina), debemos
> ser los primeros en todo. Por suerte cada vez se captura mas para el consumo
> humano directo. Hoy hasta la naturaleza nos comienza a "sonreir" y desde
> hace pocos dias se han incrementado la extraccion de caballa en el norte
> chico, la cual se esta destinando tanto al congelado como a hacer conservas
> y tambien para consumo en fresco y/o tratado.
> En cuanto a las inspecciones sanitarias, pues si se cumpliera con lo
> exigido no deberiamos temer a nada. Recuerdo cuando hace mas de 25 años q
> llegue a Japon y visitaba las plantas pesqueras, veia generalmente solo
> limpieza casi perfecta; tan es asi que cuando se puso "de moda" los HACCP,
> pues ellos se adaptaron facilmente pues ya lo venian cumpliendo. En el caso
> del Peru, pues muchas veces por dejadez, por falta de preparacion u otros
> motivos, la parte sanitaria tiene problemas en algunas plantas, que por
> suerte son pocas, como pasa en todas partes del mundo como lo he comprobado
> insitu en España, Corea, Japon, China, USA, etc. Por eso la meta a alcanzar
> debe ser que todas las plantas pesqueras del Peru deben estar aptas no solo
> para exportar a Europa o US sino para comercializar sus productos dentro de
> Peru, ya que nosotros los Peruanos no tenemos porque comer productos de
> menor calidad que la que se exporta.
> Creo que con la brillante iniciativa que se ha tomado de las inspecciones
> inopinadas y la futura auditoria a todas las plantas, cualquier error sera
> corregido pronto.
> Saludos
> Luis Icochea
> --- El mié 14-ene-09, jose cachique <pescamaz_00 en yahoo.es> escribió:
>
> De: jose cachique <pescamaz_00 en yahoo.es>
> Asunto: Re: [OANNES Foro] Ampliacion de P.D
> A: luisicochea en yahoo.com, "Foro Hispano Americano de Intercambio de
> Informacion sobre Temas de Mar" <oannes en lista.oannes.org.pe>
> Fecha: miércoles, 14 enero, 2009, 9:03 am
>
>
>
> Saludos
> Dr. Icochea,
> Es muy saludable su comentario en cuanto al sistema sanitario de recurso
> hidrobiológicos, Permitame quiza tomar otro angulo del tema y comentarle que
> no cree Usted que el Perú lejos de ser inspeccionado por la UE, debería
> estar ya exportando tecnologia sanitaria hidrobiológica al mundo.
> Miles de pescadores artesanales, nos vemos compungidos por esta Inspección,
> pero no precisamente por nuestra negligencia si no por la falta de atención
> a nuestros requerimientos.
> Es controversial decir que el Perú cuenta con el mar mas rico del mundo
> pero que nada en la pobreza (tecnológica). A que decisión se debe falta de
> Educación, Profesionales o simplemente de los gobernantes.
> No vaya a ser nuevamente que esta inspección genere monopolio, quedando en
> un par de manos toda la exportación, creando un mercado interno de usura y
> descontento.
> att.
> jose cachique diaz
> pescador artesanal.
>
>
>
>
>
>
>
>
> Luis Icochea <luisicochea en yahoo.com> escribió:
> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
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>
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>
> Estimados amigos de la lista: Ampliando la informacion que escribi como
> post data en la mañana sobre la visita de inspectores de Sanipes junto con
> una experta Española a varias plantas de la zona de Sechura y otras zonas
> del litoral que se vienen dando desde hace varios dias deseo comentar lo
> siguiente:
> He tomado conocimiento que esta visita es fruto de una gestion y
> coordinacion entre el Sector Privado y el Sector Publico,  para preparar al
> Sector Pesquero Peruano (Plantas, certificadoras, Sanipes, etc) para una
> futura evaluacion que se tendra por parte de la Comunidad Europea. Hay que
> felicitar esta iniciativa tan adecuada que nos permitira anticipadamente el
> tomar las medidas y precauciones del caso para evitar sanciones o
> prohibiciones que afectarian a nuestras futuras exportaciones de productos
> pesqueros. Cabe señalar que el alto grado de eficiencia de estas visitas nos
> permitira elevar el nivel sanitario de nuestras plantas y organismos afines.
> Igualmente tengo conocimiento que las plantas de consumo humano directo
> pasaran una auditoria sanitaria por parte de Sanipes, lo que tambien
> permitira en forma sistematica el lograr mejoras de nuestras plantas de
> congelado, conservas y curados.
> En conclusion creo que quien gana es el Sector Pesquero Peruano
>
> Luis Icochea
>
> --- El lun 12-ene-09, Luis Icochea escribió:
>
> De: Luis Icochea
> Asunto: Re: [OANNES Foro] Exposicion boyas - segunda parte
> A: "Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de
> Mar"
> Fecha: lunes, 12 enero, 2009, 3:41 pm
>
> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
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>
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>
> Estimados amigos de la lista: Antes que todo deseo agradecer a la pequeña
> delegacion de la U de Huacho que fueron a escuchar las exposiciones de las
> condiciones oceanograficas en las boyas de la NOAA a cargo del Prof.
> Barreto y
> al Ing Iriarte Prof de la U Villareal. Lastimosamente ese dia hubo corte de
> fluido electrico en la UNALM y solo se pudo escuchar la exposicion de la
> boya
> ubicada mas al oeste en los 2ºN 137ºE. En dicha boya se pudo ver claramente
> como la termoclina estuvo mas profunda q antes de El Niño del 97 en los
> primeros meses del 2008 y el nivel del mar mas alto tambien; hubo un
> pequeño
> avance de dicha "piscina de agua caliente" pero se detuvo y nuevamente
> se viene acumulando el agua en dicha boya a lo que estan ayudando los
> vientos
> que soplan hacia esa direccion.
> El analisis de 30 boyas mas continuara este martes 13 de enero a partir de
> las
> 3:15 PM en el aula 53B (segundo piso) cercana a la facultad de pesqueria.
> Los espero
> Luis Icochea
>
> P.D: El dia de hoy lunes 12 de enero, una delegacion de inspectores de
> Sanipez y una experta Española  vienen haciendo una visita a varias plantas
> de
> congelado ubicadas en la Bahia de Sechura, HABILITADAS para exportar a la
> comunidad Europea. Me informan que se vienen dando SORPRESAS MAYUSCULAS por
> algunas de dichas plantas habilitadas "no se sabe como".
>
>
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Jesús Barreto Meza
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