[OANNES Foro] CURSO HACCP, BPM Y POES MES DE JULIO

[Daniel Rojas Hurtado]

ESTIMADOS AMIGOS LES ESCRIBO PARA ANUNCIARLES QUE ESTAMOS ORGANIZANDO UN NUEVO CURSO HACCP, BPM E HIGIENE DEL 20 AL 23 DE JULIO. EN DICHO CURSO TRATO DE TRANSMITIR TODA MI EXPERIENCIA ADQUIRIDA A TRAVES DE LOS AÑOS DE TRABAJO EN DIVERSAS PLANTAS DE ALIMENTOS, EMPRESAS MINERAS Y OTRAS. ADEMAS, LES OBSEQUIAMOS VIDEOS DE BPM, SSOP, Y HACCP PARA QUE PUEDAN UTILIZAR EN SUS CAPACITACIONES EN SUS RESPECTIVAS EMPRESAS; PLANES HACCP PARA DISTINTAS INDUSTRIAS (PESCADOS, MARISCOS, LACTEOS, PANIFICACION, CATERING, RESTAURANTES, AGROINDUSTRIALES, ETC), CON SUS RESPECTIVOS MANUALES DE BPM Y EL PROGRAMA DE HIGIENE Y SANEAMIENTO. COMO ENFRENTAR UNA INSPECCION PARA OBTENER LA HABILITACION SANITARIA Y LA VALIDACION OFICIAL DEL SISTEMA HACCP CON LOS FORMATOS QUE USA LA AUTORIDAD SANITARIA. ADEMAS DE LAS NORMAS SANITARIA PARA LAS DIVERSAS INDUSTRIAS Y LIBROS DE CONSULTA  SOBRE LOS TEMAS DE LA CAPACITACION. TODA LA INFORMACION VA EN UN DVD. EL CERTIFICADO ES A NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA.LES DEJO LOS SIGUIENTES ENLACES PARA MAYOR INFORMACION: 
 
Curso HACCP, BPM Y POES (DEL 20 AL 23 DE JULIO)
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/imagenescursos/HACCPBPMPOES2.html
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecurso1.asp?IdDeCurso=2081
 
CURSO HACCP Y BPM EN RESTAURANTES (DEL 13 AL 16 DE JULIO)
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/imagenescursos/HACCPCATERING.html
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecurso1.asp?IdDeCurso=2082

SALUDOS.


ING. Mg. Sc. DANIEL ROJAS HURTADO.                  		 	   		  
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