[OANNES Foro] CURSO HACCP, BPM Y POES DEL 14 AL 17 DE DICIEMBRE
Daniel Rojas Hurtado
danielrojashp en hotmail.com
Mie Dic 8 05:59:15 PST 2010
ESTIMADOS AMIGOS LES ESCRIBO PARA COMUNICARLES QUE ESTAMOS ORGANIZANDO EL CURSO “IMPLEMENTACION DEL SISTEMA HACCP, BPM Y POES” DEL 14 AL 17 DE DICIEMBRE.
BENEFICIOS:
- OBSEQUIAMOS VIDEOS DE BPM, HIGIENE Y HACCP PARA QUE PUEDAN UTILIZAR EN SUS CAPACITACIONES EN SUS RESPECTIVAS EMPRESAS.
- PLANES HACCP PARA DISTINTAS INDUSTRIAS (PESCADOS, MARISCOS, ESPARRAGOS, ALCACHOFAS, SALSAS, PASTAS, LACTEOS, PANIFICACION, CATERING, RESTAURANTES, AGROINDUSTRIALES EN GENERAL, ETC), CON SUS RESPECTIVOS MANUALES DE BPM Y EL PROGRAMA DE HIGIENE Y SANEAMIENTO.
- COMO ENFRENTAR UNA INSPECCION PARA OBTENER LA HABILITACION SANITARIA Y LA VALIDACION OFICIAL DEL SISTEMA HACCP CON LOS CHECK LIST QUE UTILIZA LA AUTORIDAD SANITARIA.
- COMO LEVANTAR LAS NO CONFORMIDADES.
- ADEMAS, DE LAS NORMAS SANITARIAS PARA LAS DIVERSAS INDUSTRIAS Y LIBROS DE CONSULTA SOBRE LOS TEMAS DE LA CAPACITACION.
- TODA LA INFORMACION VA EN UN DVD.
- EL CERTIFICADO ES A NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA.
LES DEJO LOS SIGUIENTES ENLACES PARA MAYOR INFORMACION:
CURSO HACCP, BPM Y POES (DEL 14 AL 17 DE NOVIEMBRE)
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/imagenescursos/afiches/2220.html
http://www.lamolina.edu.pe/proyeccion/oaeps/detalledecurso1.asp?IdDeCurso=2220
SALUDOS.
ING. Mg. Sc. DANIEL ROJAS HURTADO
DOCENTE FACULTAD DE PESQUERIA
UNALM
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