[OANNES Foro] Sector pesquero sin brújula.... PERUPESQUERO

rocio del pilar vasquez goicochea pescaperuana_33 en hotmail.com
Mar Mar 27 11:23:18 PDT 2012


Tal parece que el ingeniero Gaspar, al leer los articulos de PERUPESQUERO, lo hizo con la luz apagada o como lo hacen otros, escuchar cantar el gallo, pero sin saber en que gallinero. Llama mucho la atención su simple "ensayo aritmetico", considerando su condición de ingeniero pesquero, además de desempeñarse como superintendente de una de las mas importantes plantas harineras de Chimbote; ahora sobre su gestión de 32 años en la industria conservera ¿?, quiza sea solo en el ámbito privado porque en el sector público vinculado a la pesqueria desconocemos por completo. Pero vayamos al famoso ¡¡¡¡Ensayo aritmetico!!!!!!!! materia del cuestionamiento del ing. Cárdenas, cuando planteabamos que de la extracción de 250,000 TM de anchoveta para CHD se puede producir 4´000,000 de cajas de conservas de anchoveta enlatada; el profesional asume una conclusión a título personal e ilógica, suponiendo que ese promedio llega a una producción de "¡¡¡16 CAJAS x TONELADA PROCESADA!!! Con esas 250,000 toneladas de anchoveta, (según el) se debería haber procesado casi 15´000,000 de cajas con un rendimiento promedio del sector de 60 cajas/Tonelada, pero al producir solo 4´000,000, SOLAMENTE se han utilizado : 67,000 Toneladas de anchoveta, de las 250,000 extraídas para ese fin(SOLO EL 26.67%). El resto es decir : 183,325 Toneladas(73.33%), se ha utilizado para procesar HARINA DE RESIDUOS Y DESCARTES como ahora se denomina a la harina de esa procedencia"... Epa!!!! Ojo, don Gaspar, esta apreciación ES SUYA, sería conveniente que analizara mas sus conceptos, porque dejeme recordarle que la planta donde usted labora NO HACE CONSERVAS, SIMPLEMENTE DAN SERVICIO DE MAQUILA, estamos en lo correcto, o me equivoco? ahora, los ratios de conversión, no son emitidos "convenientemente" por mi persona, menos otorgada por el medio que dirijo, ni sirven para promover la subvaluacion de la pesca en las tolvas, menos para pagar por lo bajo del 22.4% a los pescadores, peor aún para declarar menos de la captura que hacen las embarcaciones, estos ratios los emite el ITP y para su información, este organismo ha establecido que DE UNA TONELADA DE ANCHOVETA QUE DEBE DE ESTAR EN OPTIMA CONDICION, SE DEBE DE PRODUCIR ¡¡¡44 CAJAS DE CONSERVA!!!!! sin embargo, sabemos perfectamente que el 40% del recurso extraido por la flota artesanal, no esta en optimas condiciones para destinarlo al CHD, y precisamente porque la infraestructura de la embarcacion no es la adecuada, los sistemas de preservacion a bordo no funcionan como deben de funcionar, la falta de hielo, el estado catastrofico de los muelles y desembarcaderos... en fin una serie de cosas que conllevan a este 40% o a más.
No se trata de las 250 mil toneladas que vayan directamente a la indusria conservera mi "entrañable" conocido, es un aproximado a nivel nacional, pero que dentro de este supuesto tonelaje, consideramos uno, congelado, dos, curados y tres conserveras, esta ultima, no podria ni llegar a utilizar las 160 mil toneladas, ok? perfecto. Ahora puede usted explicar como es que las grandes plantas conserveras, de una tonelada de Anchoveta, solo produzcan entre 20 y 23 cajas de conservas, pero ojo eh! convenientemente declaran mas del 50% de descarteeeee. Es decir solo utilizan media tonelada y el resto a donde va? se ha preguntado... a la harina pues, ya se esta pareciendo a la vice ministra Majluf, quien dice que existen DOS STOCKS DE MERLUZA, UNA PERUANA Y LA OTRA ECUATORIANA, con razón el sector esta hecho una ... catastrofe, con este tipo de profesionales. 
Usted dice; "mi posición en cuanto a la férrea defensa de la industria conservera, la he demostrado innumerables veces, estar en contra de ello sería atentar contra mi mismo", plop!!!! en contra de si mismo????? que representatividad tiene usted mi estimado, en el sector conservero industrial, si dada su coyuntura laboral, defiende el "clientelaje" político, de opinión convenida y sesgada de la depredadora ley 1084, ley que es el porton para la pesca negra y que promueve el tráfico de cuotas, bajo el argumento de que "con mi cuota, hago lo que se me pegue la gana". Pero "GASPAR", direccione su visión, si las plantas de reaprovechamiento, que fueron creadas solo para procesar residuos de muelles y mercados sobreviven, es precisamente porque la corrupción la promueve y ustedes se lo permiten, claro ejemplo es su opinión en este foro masivo, donde tira la piedra y esconde la mano. Pongase los pantalones mi estimado, no atente contra la industria conservera de "su sector" silenciando lo que denuncia, señale esas 5 plantas conserveras que se estan banqueteando con el recurso destinandolo a la harina, o solo es un trampolín de "clientelaje político", utilizando un medio masivo como este foro?
 
 
                      Rocío Vásquez G.
           Directora Revista "PERUPESQUERO"
                 www.perupesquero.com
                      Nex. 620*8228

 

From: cardinza en hotmail.com
To: oannes en lista.oannes.org.pe
Date: Mon, 26 Mar 2012 14:18:16 +0000
Subject: Re: [OANNES Foro] Sector pesquero sin brújula.... PERUPESQUERO

*Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
 
OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
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de Información sobre Temas de Mar.
 
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Del 7 al 9 de Diciembre del 2012
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Participa en una de las ferias mas importantes de China
Consultas al Tel. 999441345 o al
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Apreciada Rocío: No con el fin de objetar,ni mucho menos de atentar contra la Industria Conservera de mi sector y que directamente atañe a mi profesión y a mi gestión en la misma durante 32 años; pero quisiera hacerte llegar el siguiente ensayo aritmético referente a tu artículo: CIERRAN FILAS POR DESESPERADA MEDIDA DE SNP, DE INDUCIR AL GOBIERNO LA MODIFICACION DEL D.S. N° 017-2012-PRODUCE. Según tu artículo nuestro ente conservero ha pescado 250,000 TM de anchoveta para CHD y con ese tonelaje a producido 4´000,000 de cajas de conservas de anchoveta enlatada.Esto te lleva a la conclusión de que su rendimiento promedio ha sido ¡¡¡16 CAJAS x TONELADA PROCESADA!!! ó me equivoco?. Con esas 250,000 toneladas de anchoveta,se debería haber procesado casi 15´000,000 de cajas con un rendimiento promedio del sector de 60 cajas/Tonelada, pero al producir solo 4´000,000, SOLAMENTE se han utilizado : 67,000 Toneladas de anchoveta, de las 250,000 extraídas para ese fin(SOLO EL 26.67%). El resto es decir : 183,325 Toneladas(73.33%),lógicamente mi entrañable Rocío se ha utilizado para procesar HARINA DE RESIDUOS Y DESCARTES como ahora se denomina a la harina de esa procedencia.Entonces ¡quienes son tambien harineros? Mi posición en cuanto a la férrea defensa de la industria conservera,la he demostrado innumerables de veces,estar en contra de ello sería atentar contra mi mismo, PERO Rocío, no se puede hacer clientelaje político,periodístico y de opinión masiva, solo con el fin de favorecer a 5 "CONSERVEROS" que vulgarmente se estan banqueteando la pesca que sale para enlatados y direcciónandola descaradamente(por lo menos en Chimbote) a las famosas Plantas Reducidoras de Residuos y Descartes. Si como los conserveros decimos este D.S. 017-2012-PRODUCE va a generar mayor riqueza y puestos de trabajo en el sector conservero, ya se verían resultados Rocio, pero evaluemos y las fileteras y los jornaleros que trabajan en la conservería, cada día reciben menos ingresos porque casi toda la pesca de estas conserveras estan ingresando a sus plantas de reducción y ¡ojo Rocío!!, ya estan por inaugurarse 5 mas de ellas con el mismo propósito. Solo con el fin de recordarte, en nuestra Planta de conservas procesamos enlatados todos los días y las Plantas de reducción de Residuos y descartes que se han creado para este fin : NO NOS RECIBEN LOS RESIDUOS HUMEDOS PRODUCTO DEL PROCESO DE CONSERVAS:CABEZA,COLA Y VISCERAS. Practicamente hemos regresado a la era del secado en Pampa y eso es un hecho comprobable, sinó date una vuelta por Huamanchacate y Campo Nuevo. Un Abrazo. Ing° CIP Arturo Cárdenas Infante Ingeniero Pesquero Reg. 44878 From: pescaperuana_33 en hotmail.com To: oannes en lista.oannes.org.pe Date: Sun, 25 Mar 2012 00:16:24 -0500 Subject: [OANNES Foro] Sector pesquero sin brújula.... PERUPESQUERO *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996* OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS" Foro Hispano Americano de Intercambio de Información sobre Temas de Mar. ---------------------------------------- SHANGAI INTERNATIONAL FISHERIES & SEAFOOD EXPO 2012 Del 7 al 9 de Diciembre del 2012 SIFSE 2012 - wwww.sifse.com/en - 7th Edition Participa en una de las ferias mas importantes de China Consultas al Tel. 999441345 o al Email: fjma.acr en gmail.com ---------------------------------------- Estimados amigos de esta lista, aqu� los titulares de los art�culos period�sticos que fueron publicados en el primer n�mero del Mensuario Pesquero PERUPESQUERO, les invito a ingresar al siguiente link: www.perupesquero.com EDITORIAL: Ayer INVESTIGANDO, hoy PERU PESQUERO Art�culos period�sticos: EVALUACI�N AMBIGUA SUSTENTA AMPLIACION DE LEY DE CUOTAS Informe de Macroconsult desenmascara pesca negra de monopolios CAUTELARES COMO PAN DEL DIA, PONEN EN RIESGO EL RECURSO Exalmar desenmascarado por propia SNP INSENSIBLES!!!!!!! ITP margina a comercializadores pesqueros en Tumbes BURLAN ITP Y ADUANAS Autoridad sanitaria de China devuelve harina pero no protocolos bambas CIERRAN FILAS POR DESESPERADA MEDIDA DE SNP DE INDUCIR AL GOBIERNO LA MODIFICACION DEL D.S. N� 017-2012-PRODUCE Regi�n Ancash y pesqueros del CHD implementar�n estrictas medidas de fiscalizaci�n para ordenamiento de la pesca artesanal JOAQUIN CRUZ NAVARRO Sindicatos de pescadores deben renovarse inmediatamente Un Callao sin muelle y sin pescadores CAJA DE SEGURIDAD SOCIAL DEL PESCADOR Responsables de la quiebra sistem�tica de la CBSSP Art�culos t�cnicos: Inadecuado manejo de la pesquer�a del Jurel Por: Luis Icochea Salas Profesor principal de la Universidad La Molina Master y Doctor en Universidades Japonesas Asesor internacional de empresas pesqueras. Coryphaena hippurus �Perico�, �Mahi mahi� y el conocimiento de sus Par�sitos Por: Julio Gonzales Fern�ndez Bi�logo con maestr�a en Oceanograf�a Biol�gica en Brasil Doctor en Gesti�n Ambiental y Desarrollo Sostenible, UN Federico Villareal Ex Viceministro de Pesquer�a Pas Presidente del ITP y del FONDEPES Roc�o V�squez G. Directora Revista "PERUPESQUERO" www.perupesquero.com Nex. 620*8228 Estimados amigos de esta lista, aqu� los titulares de los art�culos period�sticos que fueron publicados en el primer n�mero del Mensuario Pesquero PERUPESQUERO, les invito a ingresar al siguiente link: www.perupesquero.com EDITORIAL: Ayer INVESTIGANDO, hoy PERU PESQUERO Art�culos period�sticos: EVALUACI�N AMBIGUA SUSTENTA AMPLIACION DE LEY DE CUOTAS Informe de Macroconsult desenmascara pesca negra de monopolios CAUTELARES COMO PAN DEL DIA, PONEN EN RIESGO EL RECURSO Exalmar desenmascarado por propia SNP INSENSIBLES!!!!!!! ITP margina a comercializadores pesqueros en Tumbes BURLAN ITP Y ADUANAS Autoridad sanitaria de China devuelve harina pero no protocolos bambas CIERRAN FILAS POR DESESPERADA MEDIDA DE SNP DE INDUCIR AL GOBIERNO LA MODIFICACION DEL D.S. N� 017-2012-PRODUCE Regi�n Ancash y pesqueros del CHD implementar�n estrictas medidas de fiscalizaci�n para ordenamiento de la pesca artesanal JOAQUIN CRUZ NAVARRO Sindicatos de pescadores deben renovarse inmediatamente Un Callao sin muelle y sin pescadores CAJA DE SEGURIDAD SOCIAL DEL PESCADOR Responsables de la quiebra sistem�tica de la CBSSP Art�culos t�cnicos: Inadecuado manejo de la pesquer�a del Jurel Por: Luis Icochea Salas Profesor principal de la Universidad La Molina Master y Doctor en Universidades Japonesas Asesor internacional de empresas pesqueras. Coryphaena hippurus �Perico�, �Mahi mahi� y el conocimiento de sus Par�sitos Por: Julio Gonzales Fern�ndez Bi�logo con maestr�a en Oceanograf�a Biol�gica en Brasil Doctor en Gesti�n Ambiental y Desarrollo Sostenible, UN Federico Villareal Ex Viceministro de Pesquer�a Pas Presidente del ITP y del FONDEPES Roc�o V�squez G. Directora Revista "PERUPESQUERO" www.perupesquero.com Nex. 620*8228 VISITA NUESTRO PORTAL WEB EN: http://www.oannes.org.pe PARA ENVIAR MENSAJES A OANNES FORO USE: oannes en lista.oannes.org.pe LOS MENSAJES COMERCIALES ESTAN PROHIBIDOS EN OANNES FORO, SI DESEA COLOCAR UN MENSAJE COMERCIAL CONTACTE A NUESTRA DIRECCION COMERCIAL (Sr. Jorge Lamas Ramos jlamas en oannes.org.pe) O USE LA SECCCION WEB "COMPRO, VENDO O REMATO" QUE ES UN SERVICIO GRATUITO SOLO PARA ARTICULOS PARA USO MARINO DE SEGUNDA MANO. 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RECOMENDAMOS QUE INCLUYA SIEMPRE LA FUENTE Y LA FECHA EN CITAS QUE HACE DE PUBLICACIONES DE TERCEROS IDENTIFIQUESE CORRECTAMENTE, NO USE SEUDONIMOS, FIRME SUS MENSAJES CON SU NOMBRE REAL ________________________________________ "Tu amigo no es el que te regala un pescado, sino el que te ense�a a criarlo y pescarlo con responsabilidad" "It is not the person who gives you a fish who is your friend, but the one who teaches you fish-farming and fishing with responsibility" ______________________________________________




Apreciada Rocío:
No con el fin de objetar,ni mucho menos de atentar contra la Industria Conservera de mi sector y que directamente atañe a mi profesión y a mi gestión en la misma durante 32 años; pero quisiera hacerte llegar el siguiente ensayo aritmético referente a tu artículo: CIERRAN FILAS POR DESESPERADA MEDIDA DE SNP, DE INDUCIR AL GOBIERNO LA MODIFICACION DEL D.S. N°  017-2012-PRODUCE.
Según tu artículo nuestro ente conservero ha pescado 250,000 TM  de anchoveta para CHD y con ese tonelaje a producido 4´000,000 de cajas de conservas de anchoveta enlatada.Esto te lleva a la conclusión de que su rendimiento promedio ha sido ¡¡¡16 CAJAS x TONELADA PROCESADA!!!  ó me equivoco?. Con esas 250,000 toneladas de anchoveta,se debería haber procesado casi 15´000,000 de cajas con un rendimiento promedio del sector de 60 cajas/Tonelada, pero al producir solo 4´000,000, SOLAMENTE se han utilizado : 67,000 Toneladas de anchoveta, de las 250,000 extraídas para ese fin(SOLO EL 26.67%). El resto es decir : 183,325 Toneladas(73.33%),lógicamente mi entrañable Rocío se ha utilizado para procesar HARINA DE RESIDUOS Y DESCARTES como ahora se denomina a la harina de esa procedencia.Entonces ¡quienes son tambien harineros?
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