[OANNES Foro] Alegría y mortificación por premios a la Dra. Patricia Majluf

[Toribio Mamani Machaca]

http://defensa-marina.blogspot.com/2012/09/hoy-degustare-mis-decapados-peruanos.html
Mi estimado señor Presidente de Oannes:
Mi admiración y respeto por lo
que sabe y conoce de la pesquería peruana. Merece usted una felicitación
y reconocimiento por compartirlo con los amigos del foro. Creo
que el país, la comunidad pesquera esta en deuda contigo.

Te lo mereces amigo Francisco. Deberías
ser incentivado  apoyado a fin de que con mas
fuerza y voluntad hagas aportes que contribuyan a mejorar la pesquería de
nuestra patria.

 


Sin embargo no comparto en la
forma como planteas tus conocimientos a nuestra “Mama de la anchoveta” Patricia
Majluf.

Esperaba de ti amigo Francisco una
actitud ejemplar diferente. Me ha decepcionado usted.


Pensé que tus alcances y los de otros colisteros se harían públicos a fin de que quede claro la autoría.


Nuestra “Mama de la
anchoveta” Patricia Majluf en sus próximas disertaciones debiera incluir más
información de la anchoveta como lo has explicado y lo vienen explicando otros
amigo del foro.Por supuesto debiera dar a conocer las fuentes y aportes.


¿Por qué pretender “bajar” a una
peruana de mucho prestigio internacional con términos y apreciaciones que no se
lo merece?


¿No es mejor apoyar con más información
a Patricia Majluf quien por tener la oportunidad internacional pueda mejor
explicarlo haciendo quedar bien a nuestro País? 


De alguna manera el foro oannes
¿No debería estar contribuyendo a ese objetivo?


Que alguien lo haga
burlonescamente. Con despectivos procaces hasta artísticos sería para mi en lo
personal pura piconería..  

Buen fin de semana. 
Hoy degustare a mis decápados peruanos que los tengo en balde viendo como se esfuerzan por salir.......
Atte.
Toribio Mamani Machaca 
Director DEFENSA MARINA 
Registro FPP- 5846 
Ilo, PerúCelular :  51 - 9-53-672098Rpm :     *700 501Email    :  toribiomm en hotmail.com Blogger:  http://defensa-marina.blogspot.com/ 
web      :  www.defensamarina.org Twiter   : @toribiomm

From: fmiranda en oannes.org.pe
Date: Thu, 27 Sep 2012 22:12:45 -0500
To: oannes en lista.oannes.org.pe
Subject: [OANNES Foro] Alegría y mortificación por premios a la Dra. Patricia Majluf

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Amigos de Oannes.

A ra�z una publicaci�n de la Agencia EFE que incluyo debajo, me he tomado la libertad de expresar mi opini�n personal a trav�s de un articulo, que tambi�n incluyo como PDF adjunto en este mensaje. 
Lo he titulado "Alegr�a y mortificaci�n por premios a la Dra. Patricia Majluf" y lo subiremos a la secci�n editorial del Portal web Oannes, Se�or de las Olas.

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Una bi�loga peruana defiende destinar la anchoveta al consumo humano
lainformacion.com
mi�rcoles, 26/09/12

La bi�loga peruana y actual directora del Centro para la Sostenibilidad Ambiental (CSA) Patricia Majluf, abog� hoy en Espa�a a favor de que la pesca de la anchoveta, especie utilizada principalmente para fabricar harina de pescado, se destine tambi�n a la alimentaci�n humana.

Madrid, 26 sep.- La bi�loga peruana y actual directora del Centro para la Sostenibilidad Ambiental (CSA) Patricia Majluf, abog� hoy en Espa�a a favor de que la pesca de la anchoveta, especie utilizada principalmente para fabricar harina de pescado, se destine tambi�n a la alimentaci�n humana.Un proyecto liderado por el CSA de la Universidad Cayetano Heredia, de Lima, fue distinguido con el Premio Latinoamericano de la Fundaci�n BBVA por promover el consumo de la anchoveta y su inclusi�n en la alta cocina peruanaEn una entrevista con EFE, Majluf, que hoy recibir� el galard�n, se�al� que "Per� que sufre una tremenda desnutrici�n infantil, con esos problemas es una paradoja que teniendo una especie tan nutritiva y apreciada en el mundo como la anchoveta no la comamos."Actualmente, el 30 % de las capturas pesqueras en el mundo se utilizan para fabricar alimentos para otros animales, explic�. A trav�s del apoyo de restaurantes y cocineros, CSA ha promovido el consumo de la anchoveta en la poblaci�n peruana y logr� que entre 2006 y 2012 se pasara de 10.000 toneladas para consumo humano a 190.000 toneladas.Seg�n la directora del CSA, el consumo humano de la anchoveta, la popular anchoa del Pac�fico, aumenta el valor agregado del recurso y desincentivar su uso para alimentaci�n animal."En tiempos de malnutrici�n globalizada y de una necesidad urgente de prote�na animal para la poblaciones humanas, es un absurdo que siete millones de toneladas de anchoveta se utilicen para darles de comer a vacas, pollos, cerdos y salmones", agreg�.La captura de anchovetas a niveles de un rendimiento m�ximo sostenible tiene un impacto en otros animales marinos, porque constituyen una gran parte de la biomasa del ecosistema y son un eslab�n importante en la cadena alimentaria, se�al� la bi�loga.El proyecto universitario, que ya cuenta con cuatro ediciones desde 2006, despert� el inter�s del gobierno que implement� el manejo sustentable de la pesca de la anchoveta, su principal producto de pesca, al crear cuotas individuales de capturas para cada embarcaci�n."A partir del 2006, las especies que hab�amos visto desaparecer hace 10 � 15 a�os, han vuelto a aparecer, como leones marinos, aves, ping�inos, que han estado muy afectadas por el fen�meno de El Ni�o y finalmente lograron su recuperaci�n", subray� Majluf.En su opini�n, otras especies comerciales de la pesca artesanal como la corvina y el lenguado est�n m�s disponibles porque tienen mayores fuentes de alimento.Uno de los pilares de su propuesta es lograr la reducci�n de las capturas sin que se resienta la econom�a del sector y con cambios fuertes en la legislaci�n."Hay que trabajar con el estado, con la administraci�n de la pesquer�a peruana para modificar la legislaci�n y que la industria pueda transformarse hacia una producci�n de alimento para la humanidad", concluy�.(Agencia EFE)
****

Cordialmente.

Francisco J. Miranda Avalos
Presidente del Consejo Directivo

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