[OANNES Foro] SUBIDA DEL PRECIO DEL PESCADO ES UN FENÓMENO MUNDIAL

Vie Jul 19 19:03:46 PDT 2013

Estimado Francisco.

Tienes toda la razón, permiteme adjuntar para la apreciación de todos un
imporatante estudio.

Hoy en varios diarios sobre todo en GESTION verán publicado una noticia que
detalla, el cero impacto de la industria de CHI formal sobre la pesca de
CHD.

Les adjunto la fuente madre de esa noticia, elaborada principalmente por mi
estimado amigo economista Antonio Huayamares C. a petición de una empresa
privada. Donde puedo decir que aporte un granito de arena.

Espero le saquen el máximo provecho y discutan.

Un fuerte abrazo

Atte.

Juan Ricardo Torres C.

El 18 de julio de 2013 17:34, Administracion Oannes <
senordelasolas en gmail.com> escribió:

> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
> ________________________________________
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> Estimados miembros de la Lista Oannes (Oannes Foro), de acuerdo
> instrucciones del Sr. Francisco J. Miranda Avalos, Presidente de la Junta
> Directiva de nuestra institución, reenviamos mensaje recibido por
> considerarlo de interés de los miembros del foro.
>
> Atentamente.
>
> Administracion Oannes
>
> Mensaje reenviado:
>
>  *De:* Maggi Lañas <mlanas en snp.org.pe>
> *Para:* fmiranda en oannes.org.pe
> *Fecha:* jueves, 18 de julio de 2013 17:31:37
> *Asunto:* NdP desayuno ejecutivo SNP-FAO
>
>
>
>  *SUBIDA DEL PRECIO DEL PESCADO ES UN FENÓMENO MUNDIAL*
>
> * *
>
> ·      *Se debe a crecimiento de la demanda y no a reducción de oferta de
> pescado.*
>
> ·        *En el Perú se incrementó en menor medida que a nivel mundial.*
>
> * *
>
> * *
>
> *Lima 18 de julio de 2013.-* La extracción de pescado en el Perú y el
> mundo se ha mantenido estable en los últimos 10 años y se espera se
> mantenga así en el futuro. No se puede ni debe sacar más de lo que los
> ecosistemas permiten para un manejo sostenible de las pesquerías.
>
> Por su parte, la demanda se ha incrementado por el aumento de la población
> y también del nivel de ingresos. Ello ha ocasionado que el precio nivel
> mundial y en el Perú se incremente los últimos años, aunque
> significativamente menos en Perú.
>
> “El ingreso familiar promedio se incrementó en los últimos cinco años en
> 21% y estaría presionando la demanda y los precios de alimentos con oferta
> relativamente estable, sin embargo, en nuestro país el incremento de los
> precios del pescado ha sido muy por debajo del promedio mundial”, afirmó
> Elmer Cuba socio director de Macroconsult en un desayuno de trabajo
> organizado por  la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación
> y la Agricultura (FAO) y la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP).****
>
>
>
> “En la última década, los precios reales del pescado han subido por el
> incremento de los ingresos familiares y porque la oferta de pescado es
> limitada. Para hacer frente a futuro a una demanda creciente y una oferta
> marina estable, son importantes los esfuerzos de los gobiernos por impulsar
> su acuicultura”, aseguro Cuba.****
>
>
>
> El economista explicó que desde el 2003 al 2012 los desembarques de
> pescado para consumo humano (congelado, curado, fresco y enlatado sin
> considerar Pota) no han disminuido y hasta han presentado una ligera
> tendencia positiva. Sin embargo, mencionó que en los primeros cuatro meses
> de este año el desembarque de pescado para consumo humano disminuyó en un
> 18% respecto del 2012.****
>
>
>
> Respecto de la acuicultura, Alejandro Flores-Nava, oficial técnico
> superior de Pesca y Acuicutura de la Oficina Regional de FAO Chile,
> mediante teleconferencia, señaló que, en el caso de Brasil, su producción
> acuícola en el 2012 fue de medio millón de toneladas y, a través de
> reformas institucionales, se ha trazado la meta de generar un millón de
> toneladas de pescado el 2020. ****
>
>
>
> En el Perú, hoy la acuicultura genera 65 mil toneladas de pescado y
> mariscos al año.****
>
>
>
> Indicó que Latinoamérica cuenta con una superficie con mayor potencial
> para la expansión de la acuicultura a nivel mundial. “Sin embargo, la acuicultura
> está creciendo a tasas reducidas (6%), requiriéndose una mayor expansión en
> nuestra región”, aseguró.****
>
>
>
> Por su parte la presidenta de la SNP, Elena Conterno, resaltó que la
> información estadística presentada muestra claramente que no existe una
> depredación de los pescados que van a las mesas peruanas, pero sí una mayor
> demanda por los mismos que se ha traducido en el incremento de precios, en
> especial de las especies más demandadas.****
>
>
>
> Respecto a los precios indicó que en la medida que sea estable la oferta,
> la presión de la demanda sin duda va a afectar los precios y el reto está
> en cómo aumentar la oferta. ****
>
>
>
> “A nivel de precios de los pescados del mar en la última década hubo un
> crecimiento del 39% a nivel mundial, en tanto que en el Perú el crecimiento
> fue de 14% en similar periodo”, precisó. ****
>
>
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> "Tu amigo no es el que te regala un pescado, sino el que te enseña a
> criarlo y pescarlo con responsabilidad"
>
> "It is not the person who gives you a fish who is your friend, but the one
> who teaches you fish-farming and fishing with responsibility"
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-- 
Juan Ricardo Torres Cubas
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