[OANNES Foro] CHILE: AUTORIZAN CULTIVO DEL PAICHE

Mar Jul 23 09:05:56 PDT 2013

Ante todo buen dia 
Son muy pocas las veces que suelo manifestarme, pero no podía mantenerme ajena frente a ésta situación "CHILE: AUTORIZAN CULTIVO DEL PAICHE"; es lamentable lo que he podido leer, los paises extranjeros destacan las cualidades de nuestro recurso Paiche y se ve con un futuro promisorio relacionándolo con los avances y desarrollos científicos y tecnológicos con los que cuenta en Acuicultura, nuestro país vecino sureño.
PERÚ, es uno de los paises de la Amazonía que tiene este recurso en el medio natural, que resulta siendo un atractivo turístico mas no un fuente de producción, en mi paupérrima experiencia con ésta especie, he podido observar, experimentar y destacar las ventajas en su cultivo. No puedo comprender como un producto denominado de "bandera", a las finales terminen siendo un recurso produccido en otros paises cuya posibilidad de venta como producto comercial tenga como destino PERÚ.
Convoco a nuestras autoridades, representantes, instituciones públicas y privadas, tomar cartas en el asunto promoviendo y promocionando lo nuestro como tal, existen inciativas y a la fecha pequeños empresarios paichicultores a los cuales se los puede organizar para comercializar sus productos.
Destaco acá el esfuerzo de mis queridos estudiantes de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía (Yarinacocha, Ucayali), quienes han asumido el reto de desarrollar paquetes tecnológicos en base a nuestras riquezas Ictiológicas cuya biodiversidad son motivaciones para seguir investigando y generando actividades productivas. Es por ello, que traigo como ejemplo y me uno a ese esfuerzo por sacar a flote los productos de nuestro país. A la fecha y por cosas del destino ellos vienen participando en el Concurso para quitarse el sombrero con su proyecto titulado: "CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN DE PAICHE" y han pasado a la segunda etapa, en donde un porcentaje de las calificaciones está orientada a la votación Online (via Internet); considero que es el momento de apoyar estas nuevas iniciativas de jóvenes emprendedores que SI  saben valorar lo nuestro.
 http://concursopqs.mass.pe/votacion?field_plan_region_tid=24&field_plan_tipo_institucion_value=All&field_plan_nombre_institucion_nid=All&title=
Muchas gracias, por el espacio y sobre todo acudo al uso de razón correcto para VALORAR Y POTENCIAR LO NUESTRO, con una metodología adecuada sustentable en el tiempo y respetuosa del medio ambiente.
Saludos

Blgo. Acui. FLOR DE MARÍA A. RODRÍGUEZ VÁSQUEZ  
E_mail: frodriguez_vasquez en hotmail.com

Mobil phone: +51 947451080    

CHILE: AUTORIZAN CULTIVO DEL PAICHE  Puede llegar a pesar hasta 200 kilos y a costar US$ 22 el kilo. Se trata del paiche, o también conocido como arapaima, un pez amazónico que es cultivado en Perú y Brasil y que ahora también podrá ser producido en Chile.  Esto, luego que la Subsecretaría de Pesca (Subpesca)
 aprobara una resolución que autoriza el cultivo del paiche en el norte del país. Según lo informado por El Mercurio, lo novedoso es que este pez, que se cultivará en estanques controlados en Arica, no tiene enfermedades conocidas y tiene un rápido crecimiento de hasta 10 kilos por año. Se proyecta que en menos de 10 meses alcance un peso de 5 kilos para su venta. "El crecimiento de este animal es muy rápido, y eso hace que los costos sean menores y las ganancias mayores. Por ejemplo, el lenguado chileno o japonés demora 17 o 18 meses en llegar a un kilo", dice el empresario Luis Rivera, interesado en producirlo.  Según detalló Pablo Galilea, subsecretario de Pesca, en primera instancia, este pez está pensado para abastecer el mercado
 regional y nacional.  La ventaja que tiene Chile, según la autoridad, es que no tiene la restricción de medidas de protección con que cuentan los países del Amazonas, por lo que los peces de cultivo pueden comercializarse con una talla menor a 1 metro y 50 centímetros. Eso sí, cumpliendo con toda la legislación chilena en materia sanitaria, ambiental y de acuicultura.  También detalló que el paiche es de carne blanca y de textura firme, y es principalmente exportado al mercado europeo.  Actualmente el empresario y buzo Luis Rivera está desarrollando un proyecto piloto en Arica, que lleva por nombre "North Fish Arica", y que se basa en los resultados del estudio denominado "Prospección de la Acuicultura Continental en la Zona Norte de Chile", financiado por Subpesca y que fue ejecutado por la consultora Cordunap Proyectos y Servicios. Rivera proyecta comenzar a producir en los próximos dos meses, tener unas tres mil unidades de paiche a fines de 2013 y vender sus primeros peces a mediados de 2014.  "Arica no tiene un gran abastecimiento de
 peces, todos son del sur del país, y nosotros, de forma temporal, tenemos la palometa, por lo que no existe un abastecimiento constante", señala el empresario. En este sentido agrega que con este cultivo pretende asegurarle un abastecimiento al mercado local durante todo el año.  Galilea asegura que este proyecto busca potenciar la acuicultura como fuente de recursos económicos para la zona norte, considerando las demandas de los mercados nacionales e internacionales, especialmente cuando el cultivo del salmón corresponde a más del 90% de la actividad acuícola del país. "Queremos apostar por la diversificación acuícola y fomentarla para que más gente se incorpore a esta actividad", añade la autoridad.      Ing. CIP Nicolás Hurtado T.·.Ingeniero Pesquero AcuicultorTelefono : 51 1 2674610Celular    : 51 1 999788781Web; www.acuiculturaperu.blogspot.com/Facebook: Nicolas Hurtado T.
Skype: nicolas.hurtado.t______________________________________________ 		 	   		  
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