[OANNES Foro] comunicaccion

[Gianluigi Negroni]

Preciados colisteros,
acerca de la disponibilidad de pez luna, el paquete higiene de la EU citas
lo siguientes>
párrafo de la presentación de Seminario regional de Legislación de la UE
sobre Productos de la Pesca y la Acuicultura, Requisitos aplicables a los
establecimientos de procesado de productos de la Pesca /2010 Pisco e Lima

41.Especies Toxicas

41.1 Tetraodontidae, *Molidae*, Diodontidae y Canthigastridae No se
ponderánen el
mercado

No se pondrán en el mercado productos de la pesca derivados de peces
venenosos.

Referencias:

Reg. 853/2004, Anexo III, sección VIII, cap. V-E.

Reg. 2074/2005 Anexo VII, 2c

Normalmente la legislación Peruana debe ser harmonizada con la EU tan-bien
para el mercado nacional.

Mola mola o pez luna con presencia de neuro toxinas



El pez luna *Mola mola * en su vida puede acumular muchas toxinas se vuelve
peligroso para la salud humana, en particular para los especímenes más
grandes.

Las autoridades están bien informar a los pescadores de los principales
riesgos para el consumo de pez luna.

Saludos distinguidos

G. Negroni


Dr. Gianluigi Negroni
Coop Alveo scarl
Via Frassinago 15 ~ 40123
Bologna ~ Italy
Phone  +39-051-6448569
Mobile  +39-348-7648177
Web:    www.alveo.coop
E-mail: gigineg en gmail.com,
skype: gigi588108
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