[OANNES Foro] ¿PODEMOS O NO PODEMOS?

Sab Oct 17 17:50:30 PDT 2009

Estimados señores:
Este tema es muy interesante y pondero el comentario del Biólogo Milthon
Lujan. Mi interés es el mismo que cualquier ciudadano en vista que no tengo
formación de ingeniero pesquero ni de biólogo. Mi fuente ha sido internet.
Una especie bentónica cuya biología se ha estudiado y sobre la que se hecho
estudios experimentales para su cultivo en el Perú es el Pulpo Gould
(Octopus Mimus), considerada especie oriunda del Perú. En Chile en donde se
llama Pulpo del norte también se ha hecho estos mismos estudios y se habría
avanzado más. No he encontrado información sobre el manejo de las larvas en
cautiverio, lo que permitiría un cultivo altamente rentable por la capacidad
reproductiva de esta especie.
El pulpo es un recurso que tiene alta demanda y su carne es exquisita.
¿Por qué no concentrar los esfuerzos en esta especie y desarrollar su
cultivo?.

Atte

Ricardo Mendoza

El 17 de octubre de 2009 18:21, <info en modelandoperu.com> escribió:

> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
>
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
>
> ----------------------------------------
>            VOLVO PENTA
> La mejor alternativa en motores
> electrónicos (D9, D12 y D16), de
> 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,
> auxiliares y grupos electrógenos marinos.
>
> Además de los probados D5 y D7, de
> 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.
>
> Informes:
> Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.
> http://www.oannesmar.org/volvo/
>
> ----------------------------------------
>
> Estimados Señores:
>
> Felicitamos a todos los que vienen aportanto sobre la acuicultura. Porque
> no solo es una opción, sino que es la única opción de crecimiento
> sostenible del sector.
>
> Existen otras especies pendientes en el litoral que todavía no se
> capturan, por falta de flota especializada. No obstante la captura de
> estas nuevas especies no aseguraran la sostenibilidad de los recursos.
>
> Sugerimos a todos y en especial a las autoridades dar lectura al Estado
> mundial de la pesca y acuicultura 2008; sigan el siguiente enlace
>
> http://www.modelandoperu.com/foro/viewtopic.php?t=2628
>
> Saludos
>
>
> > ----------------------------------------
> >
> >
> > Hola Milton
> >
> > Muy acertada como siempre tu intervención sobre el tema, solo quisiera
> > complementar a tu comentario viendolo desde el punto de vista operativo y
> > negocio de escala, sería importabnte contar con centros especializados de
> > reproducción (hatcherys) de estas especies nativas, como un eslabon de la
> > cadena productiva que pueda surtir con alevinos u ovas fecundadas a los
> > criadores de manea segura y confiable (por la alta mortalidad que se
> > presenta en esta etapa y requiere de alta especialización), es asi como
> se
> > sostienen en otras partes del mundo este importante rubro de inversión.
> >
> > Un abrazo
> >
> >
> >
> >> Date: Wed, 14 Oct 2009 21:22:56 -0500
> >> From: milthon.lujan en gmail.com
> >> To: oannes en lista.oannes.org.pe
> >> Subject: Re: [OANNES Foro] ¿PODEMOS O NO PODEMOS?
> >>
> >> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
> >>
> >> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> >> Foro Hispano Americano de Intercambio
> >> de Información sobre Temas de Mar.
> >>
> >> ----------------------------------------
> >> VOLVO PENTA
> >> La mejor alternativa en motores
> >> electrónicos (D9, D12 y D16), de
> >> 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,
> >> auxiliares y grupos electrógenos marinos.
> >>
> >> Además de los probados D5 y D7, de
> >> 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.
> >>
> >> Informes:
> >> Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.
> >> http://www.oannesmar.org/volvo/
> >>
> >> ----------------------------------------
> >>
> >> Estimado Carlos y amigos de la lista
> >> Con respecto a tu pregunta, si los peruanos podemos tener exito en
> >> domesticar especies para la acuicultura, como se viene haciendo en otros
> >> países, mi respuesta es que aun no estamos en condiciones de hacerlo...y
> >> antes de que empiecen las criticas por favor revisen mis argumentos:
> >>
> >> 1. No estamos en condiciones de lograr exito en domesticar especies
> >> nativas
> >> (ojo no adaptar tecnologias de especies introducidas como tilapia,
> >> trucha);
> >> debido a que desconocemos la biología basica de casi todas las especies
> >> del
> >> mar peruano, cuanto se conoce de la chita, cherlo, lenguado (Chile ha
> >> avanzado en el cultivo de esta especie) su temperatura de reproducción,
> >> sus
> >> habitos de alimentación, su ecologia, etc...que permitan pensar en un
> >> sistema de cultivo para esta especie; lamentablemente ninguna
> >> Universidad
> >> peruana con programas de ingenieria o biologia se ha preocupado por
> >> desarrollar la bioecologia de las especies, y ni que hablar de Imarpe
> >> que
> >> solo se quedo en los esfuerzos de identificar a las especies. Si
> >> revizamos
> >> la historia de FONDEPES (particularmente del Centro La Arena con chita,
> >> cabrilla, etc), podemos concluir que la adaptación de tecnologia de
> >> cultivo
> >> a las nuestras especies, sin conocer la biologia basica de las mismas,
> >> solo
> >> nos garantiza el fracaso.
> >>
> >> Desde hace algunos años OANNES viene impulsando un proyecto para el
> >> estudio
> >> de las especies bentonicas del mar peruano, lamentablemente esta idea no
> >> ha
> >> sido respaldada por instituciones academicas (universidades, institutos
> >> de
> >> investigación, etc) o PRODUCE; de concretarse este proyecto se daria un
> >> paso
> >> importante en establecer las bases para conocer nuestras especies y
> >> poder
> >> desarrollar la tecnologia de cultivo de especies nativas, lo que nos
> >> otorgaria una ventaja competitiva en los mercados internacionales.
> >>
> >> 2. Si analizamos la acuicultura peruana la tecnología de cultivo de las
> >> principales especies representativas (camarón, trucha, tilapia, concha
> >> de
> >> abanico) han sido desarrolladas en otros países y hemos logrado con
> >> exito
> >> adaptarlos a nuestro país. Esto no garantiza el desarrollo sustentable y
> >> competitivo de nuestra acuicultura pues siempre vamos a depender de la
> >> tecnología importada, y por ende la competitividad de nuestros productos
> >> en
> >> el mercado va a verse afectados.
> >>
> >> 3. Tenemos profesionales capacitados en acuicultura, esto es inegable;
> >> sin
> >> embargo nos falta un eslabon de la cadena, los profesionales
> >> (cientificos)
> >> que generen información del tipo basico.
> >>
> >> ¿Como empezar?
> >>
> >> De hecho que para empezar con el desarrollo de la tecnología de cultivo
> >> de
> >> especies acuáticas deben seleccionarse las especies en base a:
> >>
> >> 1. Potencial en el mercado. Con esta información nos podrían ayudar
> >> nuestros
> >> amigos exportadores, ellos conocen cuales son las especies mas
> >> demandadas en
> >> los mercados internacionales. No podemos pensar en desarrollar la
> >> acuicultura de una especie acuatica si primero no conocemos el mercado
> >> potencial que tiene.
> >>
> >> 2. Estudios bioecologicos. Implica conocer a la especie, cual es su
> >> habitat,
> >> de que se alimenta (en sus diferentes etapas), cuando se reproduce;
> >> estos
> >> datos son importantes si queremos pensar en un sistema de cultivo de
> >> cualquier especie.
> >>
> >> 3. Identificación de especies "modelos". Una vez conocida la bioecologia
> >> de
> >> las especies, se puede trabajar con tecnologia de cultivo que ya han
> >> sido
> >> probadas en otras especies, por ejemplo la tecnología del turbot podría
> >> usarse como modelo para el desarrollo de la tecnología de lenguado.
> >>
> >> En esta estrategia juegan un importante rol Produce (Plan estrategico de
> >> acuicultura ¿Alguien lo conoce), Universidades, Imarpe, inversionistas.
> >>
> >> Esto podría ayudarnos a desarrollar el cultivo de nuestras especies.
> >>
> >> Si bien la noticia ha resaltado el logro que han tenido en Croacia,
> >> quienes
> >> vienen liderando el desarrollo del cultivo del atún son los
> >> australianos,
> >> quienes vienen trabajando en el desarrollo de alimentos para esta
> >> especie y
> >> que lograron la reproducción artificial del atun por primera vez hace un
> >> par
> >> de años (junto con especialistas de la Universidad de Kinkin de Japón).
> >>
> >> Si queremos impulsar el cultivo del atún, seria importante que los
> >> interesados se den una vuelta por Panama en donde existe un centro
> >> importante de investigación de esta especie.
> >>
> >> Saludos
> >>
> >>
> >>
> >> 2009/10/13 carlos rodriguez <carlosrd1303 en hotmail.com>
> >>
> >> > *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
> >> >
> >> > OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> >> > Foro Hispano Americano de Intercambio
> >> > de Información sobre Temas de Mar.
> >> >
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> >> > VOLVO PENTA
> >> > La mejor alternativa en motores
> >> > electrónicos (D9, D12 y D16), de
> >> > 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,
> >> > auxiliares y grupos electrógenos marinos.
> >> >
> >> > Además de los probados D5 y D7, de
> >> > 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.
> >> >
> >> > Informes:
> >> > Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.
> >> > http://www.oannesmar.org/volvo/
> >> >
> >> > ----------------------------------------
> >> >
> >> >
> >> > EL PUEBLO DE CROACIA HA LOGRADO CULTIVAR EN EL MAR ADRIATICO EL ATUN
> >> ROJO,
> >> > CON RESULTADOS POSITIVOS.
> >> >
> >> > MI PREGUNTA ES LA SIGUIENTE: ¿ PODEMOS LOS PERUANOS QUE HEMOS
> >> ESTUDIADO EN
> >> > UNIVERSIDADES COMO:
> >> >
> >> > VILLARREAL, AGRARIA, LA UNIVERSIDAD DEL CALLAO, SAN LUIS GONZAGA,
> >> > UNIVERDIDAD DE PIURA, Y OTRAS QUE NO
> >> >
> >> > RECUERDO EN ESTE MOMENTO, HACER LO QUE HAN HECHO LOS CROATAS?. ¿ ER
> >> > IMPOSIBLE? ¿ NO SE PUEDE APLICAR
> >> >
> >> > LA TECNOLOGIA DE CRIANZA DEL SALMON A LA ESPECIE QUE QUEREMOS
> >> CULTIVAR? O
> >> > TOMARLA COMO REFERENCIA
> >> >
> >> > Y HACER LOS AJUSTES CORRESPONDIENTES?.
> >> > YO CREO QUE SI PODEMOS HACERLO. TENEMOS LA CAPACIDAD SUFICIENTE PARA
> >> > HACERLO Y MAS.
> >> >
> >> > ME GUSTARIA PODER LEER EN MI CORREO Y EN DE LA LISTA DE OANNES LA
> >> > MANIFESTACION DE TODOS LOS PROFESIONALES QUE DIARIAMENTE ESCRIBEN Y
> >> MANDAN
> >> > MAILS A TRAVES DE LA MENCIONADA PAGINA, EXPONIENDO
> >> >
> >> > SUS PUNTOS DE VISTA, EXPERIENCIAS, LOS PRO Y LOS CONTRAS QUE PUEDAN
> >> > ENCONTRAR EN ESTE PROYECTO DE
> >> >
> >> > CULTIVO Y/O REPOBLAMIENTO DE ESPECIES DE IMPORTANCIA PARA LA PESQUERIA
> >> DE
> >> > NUESTRO PAIS.
> >> >
> >> > QUE EL PRINCIPAL OBSTACULO, PUEDAN SER LOS INVERSIONISTAS PRIVADOS? ES
> >> CASI
> >> > SEGURO, PERO HAY QUE
> >> >
> >> > CONVENCERLOS DE QUE ES FACTIBLE REALIZARLO Y TENER RESULTADOS COMO LOS
> >> QUE
> >> > TIENE AHORA CROACIA,
> >> >
> >> > PERO PARA ESO DEBEMOS ESTAR UNIDOS, MANIFESTAR A TRAVES DE ESTA PAGINA
> >> > NUESTROS OPINIONES POSITIVAS
> >> >
> >> > QUE SE MANIFIESTEN LAS UNIVERSIDADES, Y TODO AQUEL QUE CREA QUE ESTO
> >> SE
> >> > PUEDE HACER, NO SOLO LOS
> >> >
> >> > PESQUEROS.
> >> >
> >> > BUSQUEMOS ESA META: SER UN PAIS PESQUERO, PORQUE EN REALIDAS LO QUE
> >> SOMOS:
> >> > PAIS HARINERO.
> >> >
> >> > ING° CARLOS RODRIGUEZ MIRANDA.
> >> >
> >> >
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-- 
Ricardo Mauro Mendoza Zapata
                Abogado
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