[OANNES Foro] ¿PODEMOS O NO PODEMOS?

Jue Oct 15 20:33:23 PDT 2009

Hola Milton

Muy acertada como siempre tu intervención sobre el tema, solo quisiera complementar a tu comentario viendolo desde el punto de vista operativo y negocio de escala, sería importabnte contar con centros especializados de reproducción (hatcherys) de estas especies nativas, como un eslabon de la cadena productiva que pueda surtir con alevinos u ovas fecundadas a los criadores de manea segura y confiable (por la alta mortalidad que se presenta en esta etapa y requiere de alta especialización), es asi como se sostienen en otras partes del mundo este importante rubro de inversión.

Un abrazo

> Date: Wed, 14 Oct 2009 21:22:56 -0500
> From: milthon.lujan en gmail.com
> To: oannes en lista.oannes.org.pe
> Subject: Re: [OANNES Foro] ¿PODEMOS O NO PODEMOS?
> 
> *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
> 
> OANNES "SEÑOR DE LAS OLAS"
> Foro Hispano Americano de Intercambio
> de Información sobre Temas de Mar.
> 
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> VOLVO PENTA
> La mejor alternativa en motores
> electrónicos (D9, D12 y D16), de
> 300 a 650 hp/1800 rpm. para propulsión,
> auxiliares y grupos electrógenos marinos.
> 
> Además de los probados D5 y D7, de
> 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.
> 
> Informes:
> Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.
> http://www.oannesmar.org/volvo/
> 
> ----------------------------------------
> 
> Estimado Carlos y amigos de la lista
> Con respecto a tu pregunta, si los peruanos podemos tener exito en
> domesticar especies para la acuicultura, como se viene haciendo en otros
> países, mi respuesta es que aun no estamos en condiciones de hacerlo...y
> antes de que empiecen las criticas por favor revisen mis argumentos:
> 
> 1. No estamos en condiciones de lograr exito en domesticar especies nativas
> (ojo no adaptar tecnologias de especies introducidas como tilapia, trucha);
> debido a que desconocemos la biología basica de casi todas las especies del
> mar peruano, cuanto se conoce de la chita, cherlo, lenguado (Chile ha
> avanzado en el cultivo de esta especie) su temperatura de reproducción, sus
> habitos de alimentación, su ecologia, etc...que permitan pensar en un
> sistema de cultivo para esta especie; lamentablemente ninguna Universidad
> peruana con programas de ingenieria o biologia se ha preocupado por
> desarrollar la bioecologia de las especies, y ni que hablar de Imarpe que
> solo se quedo en los esfuerzos de identificar a las especies. Si revizamos
> la historia de FONDEPES (particularmente del Centro La Arena con chita,
> cabrilla, etc), podemos concluir que la adaptación de tecnologia de cultivo
> a las nuestras especies, sin conocer la biologia basica de las mismas, solo
> nos garantiza el fracaso.
> 
> Desde hace algunos años OANNES viene impulsando un proyecto para el estudio
> de las especies bentonicas del mar peruano, lamentablemente esta idea no ha
> sido respaldada por instituciones academicas (universidades, institutos de
> investigación, etc) o PRODUCE; de concretarse este proyecto se daria un paso
> importante en establecer las bases para conocer nuestras especies y poder
> desarrollar la tecnologia de cultivo de especies nativas, lo que nos
> otorgaria una ventaja competitiva en los mercados internacionales.
> 
> 2. Si analizamos la acuicultura peruana la tecnología de cultivo de las
> principales especies representativas (camarón, trucha, tilapia, concha de
> abanico) han sido desarrolladas en otros países y hemos logrado con exito
> adaptarlos a nuestro país. Esto no garantiza el desarrollo sustentable y
> competitivo de nuestra acuicultura pues siempre vamos a depender de la
> tecnología importada, y por ende la competitividad de nuestros productos en
> el mercado va a verse afectados.
> 
> 3. Tenemos profesionales capacitados en acuicultura, esto es inegable; sin
> embargo nos falta un eslabon de la cadena, los profesionales (cientificos)
> que generen información del tipo basico.
> 
> ¿Como empezar?
> 
> De hecho que para empezar con el desarrollo de la tecnología de cultivo de
> especies acuáticas deben seleccionarse las especies en base a:
> 
> 1. Potencial en el mercado. Con esta información nos podrían ayudar nuestros
> amigos exportadores, ellos conocen cuales son las especies mas demandadas en
> los mercados internacionales. No podemos pensar en desarrollar la
> acuicultura de una especie acuatica si primero no conocemos el mercado
> potencial que tiene.
> 
> 2. Estudios bioecologicos. Implica conocer a la especie, cual es su habitat,
> de que se alimenta (en sus diferentes etapas), cuando se reproduce; estos
> datos son importantes si queremos pensar en un sistema de cultivo de
> cualquier especie.
> 
> 3. Identificación de especies "modelos". Una vez conocida la bioecologia de
> las especies, se puede trabajar con tecnologia de cultivo que ya han sido
> probadas en otras especies, por ejemplo la tecnología del turbot podría
> usarse como modelo para el desarrollo de la tecnología de lenguado.
> 
> En esta estrategia juegan un importante rol Produce (Plan estrategico de
> acuicultura ¿Alguien lo conoce), Universidades, Imarpe, inversionistas.
> 
> Esto podría ayudarnos a desarrollar el cultivo de nuestras especies.
> 
> Si bien la noticia ha resaltado el logro que han tenido en Croacia, quienes
> vienen liderando el desarrollo del cultivo del atún son los australianos,
> quienes vienen trabajando en el desarrollo de alimentos para esta especie y
> que lograron la reproducción artificial del atun por primera vez hace un par
> de años (junto con especialistas de la Universidad de Kinkin de Japón).
> 
> Si queremos impulsar el cultivo del atún, seria importante que los
> interesados se den una vuelta por Panama en donde existe un centro
> importante de investigación de esta especie.
> 
> Saludos
> 
> 
> 
> 2009/10/13 carlos rodriguez <carlosrd1303 en hotmail.com>
> 
> > *Lista Oannes, fundada el 11 de Octubre de 1996*
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> > Además de los probados D5 y D7, de
> > 98-265 hp/1900 rpm para pangas y pesca de altura.
> >
> > Informes:
> > Tel 3171 216; Nextel 404*6990 /404*6989.
> > http://www.oannesmar.org/volvo/
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> >
> >
> > EL PUEBLO DE CROACIA HA LOGRADO CULTIVAR EN EL MAR ADRIATICO EL ATUN ROJO,
> > CON RESULTADOS POSITIVOS.
> >
> > MI PREGUNTA ES LA SIGUIENTE: ¿ PODEMOS LOS PERUANOS QUE HEMOS ESTUDIADO EN
> > UNIVERSIDADES COMO:
> >
> > VILLARREAL, AGRARIA, LA UNIVERSIDAD DEL CALLAO, SAN LUIS GONZAGA,
> > UNIVERDIDAD DE PIURA, Y OTRAS QUE NO
> >
> > RECUERDO EN ESTE MOMENTO, HACER LO QUE HAN HECHO LOS CROATAS?. ¿ ER
> > IMPOSIBLE? ¿ NO SE PUEDE APLICAR
> >
> > LA TECNOLOGIA DE CRIANZA DEL SALMON A LA ESPECIE QUE QUEREMOS CULTIVAR? O
> > TOMARLA COMO REFERENCIA
> >
> > Y HACER LOS AJUSTES CORRESPONDIENTES?.
> > YO CREO QUE SI PODEMOS HACERLO. TENEMOS LA CAPACIDAD SUFICIENTE PARA
> > HACERLO Y MAS.
> >
> > ME GUSTARIA PODER LEER EN MI CORREO Y EN DE LA LISTA DE OANNES LA
> > MANIFESTACION DE TODOS LOS PROFESIONALES QUE DIARIAMENTE ESCRIBEN Y MANDAN
> > MAILS A TRAVES DE LA MENCIONADA PAGINA, EXPONIENDO
> >
> > SUS PUNTOS DE VISTA, EXPERIENCIAS, LOS PRO Y LOS CONTRAS QUE PUEDAN
> > ENCONTRAR EN ESTE PROYECTO DE
> >
> > CULTIVO Y/O REPOBLAMIENTO DE ESPECIES DE IMPORTANCIA PARA LA PESQUERIA DE
> > NUESTRO PAIS.
> >
> > QUE EL PRINCIPAL OBSTACULO, PUEDAN SER LOS INVERSIONISTAS PRIVADOS? ES CASI
> > SEGURO, PERO HAY QUE
> >
> > CONVENCERLOS DE QUE ES FACTIBLE REALIZARLO Y TENER RESULTADOS COMO LOS QUE
> > TIENE AHORA CROACIA,
> >
> > PERO PARA ESO DEBEMOS ESTAR UNIDOS, MANIFESTAR A TRAVES DE ESTA PAGINA
> > NUESTROS OPINIONES POSITIVAS
> >
> > QUE SE MANIFIESTEN LAS UNIVERSIDADES, Y TODO AQUEL QUE CREA QUE ESTO SE
> > PUEDE HACER, NO SOLO LOS
> >
> > PESQUEROS.
> >
> > BUSQUEMOS ESA META: SER UN PAIS PESQUERO, PORQUE EN REALIDAS LO QUE SOMOS:
> > PAIS HARINERO.
> >
> > ING° CARLOS RODRIGUEZ MIRANDA.
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> > who teaches you fish-farming and fishing with responsibility"
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